Закуски до нового року

Закуски до Нового рокуУже грудень, а це значить, що до Нового року залишилося трохи менше місяця, і саме зараз багато господинь починають шукати нові рецепти, складати меню і закуповувати продукти. І, звичайно, багатьом з нас хочеться в новорічну ніч урізноманітнити меню, подати що-небудь оригінальне і смачне, то, що ми не їмо в будні дні. І сьогодні ми хочемо розповісти вам про те, які закуски швидкого приготування можна приготувати на новорічну вечерю.

Закуска «Царська»

Для приготування цієї закуски вам знадобиться:

- 10 яєць;

- Червона ікра;

Відео: Закуски на святковий стіл. Закуски на новий рік

- Банку тунця в маслі;

- Листя салату.

Яйця відварити «круто», розріжте кожне яйце навпіл, вийміть жовток, а половинки білків викладіть на плоску тарілку, на якій лежать листя салату.

Жовтки і тунець розімніть виделкою, попередньо з тунця потрібно злити масло. І готовою масою начините половинки яєць. Зверху яйця прикрашають ікринками. Також трохи ікри можна вмішати в основну масу.

Закуску краще робити перед самою подачею або за годину до подачі, тому що маса в яйцях може обвітритися і придбає коричнево-сіруватого відтінку.

Канапе з осетриною




Багато господині не готують канапе, так як думають, що приготування канапе складне заняття, насправді нічого тут складного немає, і ви зараз самі в цьому переконаєтеся.

Для приготування цих канапе вам потрібно буде закупити такі продукти:

- Хліб - 100 грамів;

- Солону осетрину - 60 грамів;

- Вершкове масло - 30 грам;




- Хрін - 6 грам;

- Томатна паста - 15 грам;

Відео: "курячий сир". Закуска на Новий рік 2017

- Майонез - 10 грам.

З хліба виріжте невеликі прямокутні шматочки, змастіть їх маслом, змішаним з томатною пастою і з хріном, а наверх покладіть шматочок осетрини.

По краях тарілки робиться своєрідний бордюр з масла, а верх осетрини покривають сіткою з майонезу. Ви можете зробити кілька шарів і нанизати це все на спеціальні спажкі для канапе, а можете залишити так.

Верх канапе прикрашаємо маслиною або оливкою.

Відео: Купівля продуктів Нового Году.Ідеі закусок

Закуска з сиром і креветками

Для приготування цієї страви потрібно взяти:

Відео: Холодні закуски "Пінгвіни і сніговики". Закуски до нового року

- Великих креветок очищених - 200 грам;

- Сиру - 300 грам;

-Рослинна олія - 3 столові ложки;

Наріжте сир на тонкі шматочки, загорніть в кожен шматочок креветку.

Деко змастіть маслом і викладіть на нього креветки в сирі. Потім нагрійте духовку до 200 градусів і поставте туди деко з креветками на 15 хвилин.

Після того як креветки будуть готові, дайте їм охолонути і подавайте до столу.

Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Закуски до нового року