Смачні салати на новорічний стіл
Смачні салати на новорічний стіл
Салат «Ніцца»
- Одна звичайна баночка тунця в маслі
-250 грам солоної кільки
- Пару варених яєць
- Чотири помідора
- Чотири картоплі
260 грам спаржі
- Два солодких перцю
- Два пучка сельдерейного хвостика, салат
- Сто грам чорних оливок
- Прованську масло, оцтовий екстракт, сіль, перчик чорний мелений за смаком
Вимити під проточною водою рибку, прибрати кісточки, потім заправити олією. Картоплю відварити в шкірці, очистити і порізати кружальцями. Зварити Спаржеві стручки в підсоленій киплячій воді, так що б вона не розвалювалася, а залишилася цілою, розрізати кожен стручок на три частини. Нашаткувати коренеплід, порізати шматочками помідори, перець нарізати тоненькими кільцями, яйця порізати на дольки. Подрібнити тунець. Викласти в салатницю всі компоненти. Приправити винним оцтом з перчиком, сіллю і дрібно нашаткувати зеленню, все змішати. Головне не переборщити зі свіжими фруктами, смак може виявитися специфічним.
Салат «Алжирський»
- Один китайський огірок
Відео: Салати на новий рік. 4 незвичайних рецепта
- Зелений солодкий перець
-50г зелененьких оливок
-17 грам коріандру
-50 грам нарізаної м`яти
Відео: Новорічний салат Годинники
-40 грам винного оцту
-50г масла оливкового, сіль, перець.
Чи не великими квадратиками порізати огірок, перчик звільнити від насіння і шкірки і нарізати теж шматочками, оливку очистити від кісточок і нашаткувати, коріандр, м`яту все змішати заправити маслецо, сіллю, перчиком. Укласти на круглу тарілку і подавати.
Салат «Мексиканський»
-40г корінця селери,
-70г білого м`яса куренка
-20г болгарського перцю
- Підлогу яєчка
-20г цибулі ріпки
-40г листя салату
Відео: Найкращі новорічні салати [Рецепти Bon Appetit]
-5мл оцту
-10г масла оливкового
На великій терочке натерти коренеплід, нарізати соломкою філе відвареного куренка, нарізати тоненькими кільцями перець і цибулю ріпку, дрібно нарубати яйце і нарізати локшиною листя салату, посолити, і полити заправної суміш з масла і оцту.
Салат «Чилійський»
-8 картоплі
-115г свинини (бекону)
-1ст. л масла сафлору
-25 грам звичайного оцту
- Три пера зеленої цибулі нашаткувати
-5шт редису порізаного кубиками
-2 стебла селери теж нашаткованого кубиками
-250 грам соусу зробленого з блакитного сиру
-17 грам гірчиці
-3 варених в круту яйця порубати
-5 грам солі, 5 грам ложки білого перцю
-2 штуки випеченого солодкого перцю, очищеного і порізаного кубиками.
Приготування заправки: пів чайної ложечки гірчиці, 5 г цукру, кайенского перчика на кінчику ножа, яєчний жовток, оливкового масла, сік одного лимона, півсклянки размятого блакитного сиру. Все перемішати в блендері.
Почистити і нашаткувати квадратиками картоплю зварити до готовності, охолодити. Нашаткувати кубиками свинину і прожарити до утворення скоринки. Все перемішати і заправити соусом з блакитного сиру.
Салат з авокадо і сьомгою, кілька варіантів рецептів Деякі сполучення смаків просто чудові, адже варто один раз спробувати блюдо, і закохуєшся в нього раз і назавжди. Саме до таких блюд ставиться салат з авокадо і сьомгою. У цій статті ми розглянемо кілька популярних рецептів цього блюда. Салат з…
Томатний салат з персиками і грінками складові(На 2 порції)1 персик1 великий або 2 середніх помідоравеликий пучок салатного листясіль і перець за смаком3 скибочки житнього хліба або багета2 ст.л. вершкового масладля заправки:оливкова оліялимонний сікСпосіб приготуванняВершкове масло…
Картопля з м`ясом складові1 кг картоплі1 велике яйцеВідео: Тушкована картопля з м`ясом (яловичина) і овощамі.Что приготувати?для начинки:2 ст.л. оливкового масла250 гр. яловичого фаршу3 зварених круто яйця (нарізати кубиками)1 невелика цибулина (дрібно нарізати…
Салат з мідіями Мідії - це один з найкорисніших морепродуктів, багатий вмістом білка і безлічі мікроелементів, які необхідні для нормальної роботи систем організму. У цій статті ми розглянемо рецепти найсмачніших салатів з мідіями, яке з легкістю можна приготувати…
М`ясо по-французьки з грибами У тому, що французи знають толк в смачній їжі, не може бути ніяких сумнівів. Від одного спогади про горезвісні багетах, галантином і трюфелі прокидається незвичайний апетит. Що вже й казати про таких вишукуваннях, як сир рокфор жаб`яче лапки.…
Начинки для фаршированих яєць Відео: Фаршировані яйцяФаршировані яйця готувати швидко і просто, а результат - чудовий.Відео: Фаршировані яйця - Рецепт Бабусі ЕммиЕкспериментуючи з різними наповнювачами і прикрасами, можна надати цій апетитною закуски будь-який колір. Варіюючи…
Рецепти пирогів з різних куточків світу Відео: ПУТІН ВІД ПОХМІЛЛЯ. Рецепти від похмілля різних країн світуСкладно знайти людину, якій не подобалися б пироги, такі як на тут https://dominos.ua/ru/Pies/. Це дуже смачне блюдо шанують в різних країнах світу. Найбільш примітний той факт, що…
Готуємо щі: трійка найцікавіших рецептів Сьогодні важко собі предствить російську національну кухню без щей. Цей різновид супу прикрашала небагаті столи селян ще в далекому дев`ятому столітті. У ті часи блюдо майже завжди готувалося в глиняному горщику і в російської печі. Таким чином…
Торт «скло» Необхідні інгредієнти:- Сухе хрустке печиво з маком - 200 грам- Ізюм - 100 грам- Желе - 2 пачки, бажано різного (крім вишні, суниці)Відео: Торт-желе Бите скло- Сметана 20% - 500 грам- Цукор - 1 стаканВідео: Торт "Бите скло"- Желатин - 1…
Смачні та ситні салати на свято Відео: Салати на свято і на кожний день рецепти приготуванняУявити собі святкове застілля без салату нереально. Смачний і ситний салат можна подавати і як закуску і як основне блюдо. Салат це блюдо воістину унікальне, його склад можна змінювати і…
Салат з курячих шлунків Відео: Салат з курячих шлунківПро дивовижну користь курячого м`яса знають багато. Цей продукт високо цінується завдяки своїм прекрасним дієтичним і неповторним смаковим властивостям. Курячі крильця, стегенця та філе використовуються нами для…