Рулет ситний - швидка і недорога закуска

Готуємо ситний рулет

підготовка:

4 хв.
  • приготування:

    3 хв.
  • підсумкове час:

    7 хв.



  • кількість порцій:

    4
  • Рулет «ситний» робиться в лаваші. Блюдо дуже просте: не потрібно нічого піддавати термообробці, і готується швидко. Проте, воно прекрасно підійде як до святкового столу як холодну закуску, так і на додаток до щоденного меню.

    Відео: Сирна Закуска. Оригінальні Сирні Рулетики

    У 18-му столітті закуски було прийнято подавати за 2-3 години до обіду в передній, включали вони зазвичай від одного до трьох блюд. Час минав - ця трапеза стала все ближче і ближче підбиратися до обіду, поки в 20-м столітті остаточно з ним не злилася.

    Холодні закуски подаються на початку прийому їжі. Їх завдання - розбудити апетит, підготувати організм до прийому наступного страви.

    Закуска обов`язково повинна бути красиво нарізана і оформлена. Подаються холодні закуски зазвичай в спеціальному посуді.

    Складові:

    • 200 г підкопченого ковбасного сиру;
    • пачка крабових паличок (200 г);
    • лаваш;
    • майонез.

    Натріть на дрібній тертці підкопчений ковбасний сир і пачку крабових паличок.

    Лаваш змастіть майонезом і посипте спочатку натертим сиром, а потім крабовими паличками.

    Поверніть рулетом.

    Рулет охолодіть в холодильнику.

    Поріжте перед подачею на стіл невеликими поперечними скибочками.

    рулет ситний

    рулет ситний

    Відео: Кабачкові рулетики з сиром. Смачна і швидка закуска




    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    » » » Рулет ситний - швидка і недорога закуска