Свинина з грушами
Відео: М`ясо з грушею в духовці
Вам буде потрібно:
- Вирізка (свинина) - 1,5 кг
- Хлібні крихти - 200 г
- Груші - 3 шт.
- Цедра одного лимона
- Сіль, перець за смаком
Відео: Рулет зі свинячої вирізки з грушею і сиром
Спосіб приготування
- Черствий хліб, житній або пшеничний, поріжте невеликими кубиками.
- Свинячу вирізку ретельно промийте, видаліть прожилки. Груші очистіть від шкірки, розріжте на чотири частини, виріжте серцевину і потім наріжте на шматочки. Цедру лимона натріть на дрібній тертці.
- Свинину наріжте великими пластами для рулету і натріть їх сумішшю солі і перцю. Змішайте груші, лимонну цедру і хлібні кубики і викладіть начинку на пласти свинини. Потім скачайте рулет, загорніть його в два шари фольги, покладіть в вогнетривку ємність і поставте на 45 - 50 хвилин для запікання в попередньо нагріту до 220 градусів духовку. Свинину можна використовувати і як гаряче блюдо - з гарніром, і як холодну закуску - з зеленню.
- Якщо ви подаєте рулет в якості закуски, то готовий рулет спочатку треба охолодити, а потім порізати на порційні шматки.
Свинячий рулет Відео: Рулет зі свинячої очеревиниБагато хто з нас любить м`ясні та смачні страви, особливо це стосується чоловіків, які без м`яса відчувають себе голодними. Сьогодні ми вам пропонуємо приготувати для своєї сім`ї або окремо для свого чоловіка…
Овочі з кускус Відео: Арабська кускус з овочами (веганські блюдо)На 4 персони. Час: 30 хв. 285 ккал. ситно30 г зеленої цибулі з цибулинами, 2 моркви, по 1 щіпці кориці і куркуми, 2 стіл, ложки рослинної олії, 400 мл курячого або овочевого бульйону, 175 г кускус,…
Медово-лимонні кекси Відео: Homemade Lemon Cupcakes Recipe - Hungry Man, Episode 6Вам буде потрібно:Мед - 1 стаканБорошно - 2 склянкиЯйце - 1 шт.Вершкове масло - 100 гІзюм - 100 гЦедра одного лимонаЛимонний сік - 2 ч. Л.Нарубаний мигдаль - 0,5 склянкиРозпушувач - 1…
Риба з грибами Відео: Tasty - Fish baked with vegetables and mushrooms under cheeseВам буде потрібно:Філе судака, лосося, форелі - 1 кгГриби свіжі - 500 гЧервоний болгарський перець - 3 шт.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Вершки 20-процентні - 500 млСвіжа зелень - 1…
Дієтична грибна закуска Відео: Ікра грибна. Заготовки на зимуВам буде потрібно:Гриби свіжі - 700 гПомідори - 300 гРозмарин - 3 гілочкиНарізана зелень петрушки - 1 ч. Л.Часник - 3 зубчикиЛимонний сік - 2 ч. Л.Оливкова олія - 2 ст. л.Оцет запашний - 2 ч. Л.Сіль і перець за…
Грибна муссака Відео: МУСАКА. Болгарська смакотавам буде потрібноОливкова олія - 1 ст. л.Ріпчасту цибулю - 2 шт.Часник - 2 зубчикиГриби - 500 гПомідори - 500 гЗелень чебрецю -2 гілочкиЯйця - 2 шт.Щіпка мускатного горіхаЙогурт густий - 500 гСир пармезан - 25…
Свинина в конфітюри Відео: Оджахурі зі свинини зі смаженою цибулеювам буде потрібноСвиняча вирізка - 2 кгБаночка конфитюра - 300 гМед - 1 ст. л.Гірчиця - 1 ст. л.Бутони гвоздики - 1 ст. л.Яблука антонівка - 5 шт.Відео: Свинина в пиві - Блюдо для мужика - Рецепт - Всім…
Фарширований гусак Відео: Гусь запечений в духовці, фарширований рисомвам буде потрібноТушка гусака - 5 кгЦибуля ріпчаста - 1 шт.Стебла селери - 3 шт.Коньяк - 2 ст. л.Суміш сушеного чорносливу та кураги - 250 гЯблука солодкі - 2 шт.Сухарі панірувальні - 100 гВідео:…
Вишневий штрудель Відео: Вишневий штрудель з тестом філо і вишневим соусомВам буде потрібно:Борошно - 200 гЯйце - 1 шт.Рослинна олія - 1 ст. л.Дрібка соліЦедра з двох лимонівКоричневий цукор - 100 гМелена кориця - 1 ч. Л.Вершкове масло - 80 гВишня - 1 кгЦукрова…
Свинина з гарніром Відео: Смажена свинина в сухарях. Ромштекс з гарніром. смачні макаронивам буде потрібноСвиняча вирізка - 1 кгЦибуля ріпчаста - 3 гол.Червона капуста - 1 качанЯблуко - 1 шт.Часник - 2 зубчикиГриби свіжі - 0,5 кгЛистя шавлії - 4 шт.Цукор - 2 ч.…
Строкатий пиріг Відео: гриб-парасолька строкатий в клярівам буде потрібнодля начинки:Капуста будь-яка (брокколі, цвітна, брюссельська, білокачанна) - 500 гЙогурт - 150 гЯйце - 2 шт.Помідор - 1 шт.Бринза - 30 рСіль, перець, мускатний горіх на кінчику ножадля…