Весняний щавлевий рулет
підготовка:
15 хвилинприготування:
45 хвилинВідео: Суп квасолевий зі сметаною. Закарпатська кухня
підсумкове час:
60 хвилинВідео: Бісквітний рулет "Мімоза"
кількість порцій:
4Перша весняна зелень сама смачна і корисна. Це відмінний привід приготувати з неї просте і апетитне блюдо!
Відео: Відеоурок по танцю Rock # 39; n # 39; Roll. проект "весняний бал" місто Оренбург
Щавель, який становить основу цього рулету, має великий вплив на організм людини. Він є найціннішим джерелом вітаміну С, органічних кислот і заліза. При цьому 100 грамів щавлю містять всього лише 19 ккал.
Складові:
- упаковка готового листкового тіста
- 1 варене куряче яйце
- щавель (кількість за бажанням)
- сіль за смаком
- рослинне масло - для змазування дека
приготування:
1. Тісто розморозити, розкачати в один пласт товщиною близько 2 міліметрів.
Відео: Як приготувати квасолевий паштет. Смачний паштет з квасолі з горіхами і часником
2. Щавель наріжте смужками, рівномірно викладіть його на тісто.
3. Варене яйце натріть на крупній тертці.
4. Посипте щавель зверху тертим яйцем, посоліть. За бажанням можна поперчити і додати улюблених спецій.
5. Поверніть тісто з начинкою рулетом, викладіть його на змащене маслом деко і випікайте протягом 40-45 хвилин при 180 градусах.
У начинку можна також додати шар свіжого або обсмаженого лука, фарш або м`ясо, гриби.