Листкові равлики
Відео: Равлики з листкового тіста з корицею! Супер швидкий рецепт!
підготовка:
15 хвилинприготування:
25 хвилинпідсумкове час:
40 хвилинВідео: Ну, оочень смачні - Булочки "равлики" з родзинками!
Справжні равлики - це улюблений делікатес багатьох народів, однак у нас це вишукане блюдо поки не набуло популярності. Ми пропонуємо замінити дорогий делікатес бюджетними «равликами» з добре знайомих нам листкового тіста і м`яса.
Листкові «равлики» хороші з чаєм в якості щільного і смачного сніданку або перекусу на роботі протягом напруженого трудового дня. А якщо до вас раптово нагрянули гості, це блюдо стане хорошою закускою до будь-яких напоїв.
Відео: "равлики" з листкового тіста. # Відеорецепт
400 г листкового тесту-
200-300 г вареної ковбаси або м`ясного фарша-
яйце.
Відео: Листкові равлики з курячим фаршем
1. Тонко розкачайте тісто, наріжте його довгими стрічками шириною 2-3 см.
2. Для приготування начинки посоліть і поперчіть фарш або наріжте шматочками ковбасу.
3. На кожну стрічку тонким шаром викладіть начинку і скрутіть рулетом.
4. Розкладіть «равлика» на змащеному олією деку і випікайте в розігрітій духовці 20-25 хвилин.
5. Збийте яйце і за 5 хвилин до готовності страви змастіть їм кожен рулетик. Потім знову поставте «равлика» в духовку.
Ситні листкові «равлики» готові!