Французькі кошики

французькі кошики

складові

Ваш улюблений рецепт листкового, пісочного тіста або магазинне тесто.Можно використовувати і готові кошички.

Відео: Кошики (тарталетки) з ягодами, білим шоколадом і маскарпоне

для начинки:

  • 8 ст.л. вершкового масла, кімнатної температури
  • 2/3 склянки цукру
  • 80 гр. несолодкого шоколад, розтопити і охолодити
  • 1 ч.л. ванільного екстракту (ваніліну)
  • 2 яйця

Відео: Солодке пісочне тісто - як приготувати - базовий простий рецепт

французькі кошикифранцузькі кошикифранцузькі кошики

Спосіб приготування

  1. Тісто (звертаємо у вигляді кошичків) укладаємо в змащені формочки. Випікаємо до готовності (за вашим рецептом). Даємо трохи охолонути, витягуємо з формочок і охолоджуємо на стійці.
  2. Начинка: Вершкове масло з цукром збиваємо міксером, хвилини 2 до легкої пухнастою консистенції. Поступово додаємо розтоплений шоколад і ваніль. Додаємо по одному яйця, збиваємо на середній швидкості протягом 5 хвилин після кожного доданого яйця.
  3. Заповнюємо кошики начинкою, і відправляємо в холодильник години на 3-4. Перед подачею прикрашаємо шоколадом або ягодами.

Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Французькі кошики