Ванільні сирники з шоколадним печивом

Ванільні сирники з шоколадним печивом

складові

для основи:

  • 100 гр. вафель (можна замінити пісочним печивом), подрібнити в крихту
  • 2 ст.л. вершкового масла, кімнатної температури
  • 1 ст.л. цукру

для начинки:

  • 6 печенек з начинкою, нарізати
  • 16 ст.л. сиру, кімнатної температури
  • 1/2 склянки цукру
  • 1 ч.л. ванільного екстракту (або ваналін)
  • 2 яйця, кімнатної температури

для глазурі:

  • 1/2 склянки шоколадної стружки
  • 2 ч.л. вершкового масла

Відео: Шоколадне печиво Орео принцип приготування

Ванільні сирники з шоколадним печивомВанільні сирники з шоколадним печивом

Спосіб приготування

  1. Форми вистилає фольгою (папером) для випічки. Розігріваємо духовку до 325 градусів.
  2. ОСНОВА: Змішуємо крихти вафель, топлене масло і 1 столову ложку цукру в невеликій мисці. Викладаємо по 1 столову ложки отриманої суміші в кожну формочку, щільно утрамбовують пальцями або ложкою.
  3. НАЧІКА: Змішуємо сир, цукор і ваніль до однорідної маси. Додаємо яйця, по одному. Викладаємо ложкою другим шаром в наші формочки (до верху). Посипаємо нарізаним печивом.
  4. Випікаємо близько 25 хвилин.
  5. ГЛАЗУРЬ: Шоколад і масло розтоплюємо в мікрохвильовій печі протягом 30 секунд, перемішуємо, якщо шоколад недостатньо розчинився, повторюємо процедуру.
  6. Поливаємо сирники вийняті з печі глазур`ю. Охолоджуємо. Подаємо на стіл.

Відео: Шоколадно кавовий сирник




Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Ванільні сирники з шоколадним печивом