Шоколадно - зефірне печиво

категорія Їжа / Кулінарні рецепти

Відео: МЕГА-шоколадне печиво

Шоколадно - зефірне печиво

складові

  • 1/2 склянки вершкового масла, кімнатної температури
  • 1/4 склянки коричневого цукру
  • 1/2 склянки цукру
  • 1 яйце
  • 1 ч.л. ванільного екстракту
  • 3/4 склянки крихти крекерів
  • 1/3 склянки борошна
  • 1 ч.л. порошку для випічки
  • 1/4 ч.л. солі
  • 4 плитки молочного шоколаду
  • зефірний крем

для зефірного крему

  • 150 гр.зефіра
  • 100 гр. вершкового масла, кімнатної температури
Шоколадно - зефірне печивоШоколадно - зефірне печивоШоколадно - зефірне печивоШоколадно - зефірне печиво

Спосіб приготування

  1. Розігріваємо духовку до 350 градусів. 20 см квадратну форму вистилає противопригарного фольгою або добре змащуємо маслом.
  2. У великій мисці змішуємо вершкове масло і цукор, додаємо збите яйце, потім ванілін. У невеликій мисці, збиваємо разом крихти крекерів, борошно, порошок для випічки і сіль. Додаємо в суміш масла і перемішуємо до однорідної маси.
  3. Порізаний зефір, в невеликої ємності відправляємо в мікрохвильову піч на 30-60 секунд (зефір трохи збільшиться в розмірах). І тут, не втрачаючи ні секунди, починаємо збивати зефір міксером, додаючи по шматочках масло. Потім опускаємо ємність в каструлю з холодною водою і продовжуємо збивати і додаємо масло, що залишилося. Збиваємо хвилин 5.
  4. Половину тесту печива викладаємо на нижню частину підготовленої форми, потім зверху шаром викладаємо плитки шоколаду (одну доведеться розрізати), повністю покриваємо тісто шоколадом. Далі розподіляємо рівномірним шаром зефірний крем. Зверху покриваємо рештою тестом.
  5. Випікаємо протягом 30-35 хвилин. Перш ніж різати, даємо печінкою повністю охолонути. Нарізаємо на невеликі шматочки. Подаємо до столу.

Відео: мармурова Шоколадне печиво / тріснути - ну, Оочень смачне!




Смачного!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже
Все цікаве
Сирний пиріг з абрикосами Сирний пиріг з абрикосами

складовідля тесту:220 гр. борошна100 гр. вершкового масла (розм`якшеного)1 яйце100 гр. цукруВідео: Сирний пиріг з абрикосамидля начинки:3 ст.л. сметани400 гр. сиру1 велике яйце1 банка консервованих абрикосів або персиків2 ст.л. кукурудзяного…

Яблучний пиріг з корицею і морозивом Яблучний пиріг з корицею і морозивом

складовідля тесту:3 склянки борошна1 ч.л. солі1 ст.л. цукру1/4 склянки холодного вершкового масла, розрізати на шматки1 яйце (трохи збити)5 ст.л. крижаної води1 ст.л. яблучного оцтуВідео: Класичний яблучний штрудель з морозивом [Чоловіча…

Вишневий торт Вишневий торт

Відео: Швидкий вишневий пирігскладовідля торта:6 яєць1 склянка цукру1 ч.л. ванільного екстракту (ваніліну)120гр. несолодкого шоколаду, (розтопити)1 склянка борошнаВідео: Шоколадно-Вишневий Торт Чорний Ліс. Рецепт і реальність)для сиропу:1/4 склянки…

Торт міссісіпі Торт міссісіпі

Відео: Пиріг Міссісіпіскладовідля 1 коржа:35-40 штук шоколадного сендвіч печива, подрібнити5 ст.л. вершкове масло, кімнатної температури (м`якого)Відео: Пирігдля 2 коржа:4 ст.л. вершкового масла200 гр. напівсолодкого шоколаду, нарізаного1-2 ст.л.…

Лимонно-полуничний пиріг Лимонно-полуничний пиріг

Відео: Муссовий лимонно-полуничний торт / Mousse Lemon-Strawberry Cakeскладовідля тесту:12 ст.л. вершкового масла (кімнатної температури)6 ст.л. цукру1 велике яйце і 1 жовток1/2 ч.л. ванільного цукру (або ваніліну за смаком)2 склянки борошнащіпку…

Шоколадно - зефірні цукерки Шоколадно - зефірні цукерки

Відео: ШОКОЛАДНО - гранатовий ЦУКЕРКИ ручної роботи Рецепт домашніх цукерокскладові3 склянки цукру0,5 пачки масла0,75 банки згущеного молока1 плитка напівсолодкого шоколаду50 гр. зефірного крему2 ч.л. ванільного екстракту (можна замінити…

Лаймовий чізкейк Лаймовий чізкейк

Відео: Лаймовий чізкейк. КуріцаToday №2 | МеждоМедіа Групскладовідля коржа:1/2 склянки вершкового масла1/4 склянки цукрової пудри1 склянка борошнадрібка солідля начинки:600-700гр. вершкового сиру300гр. цукру1 ст.л. цедри лайма1/4 склянки соку лайма4…

Тришаровий шоколадний торт-мус Тришаровий шоколадний торт-мус

складовідля нижнього шару:6 ст.л. вершкового масла, розрізати на шматки (плюс додатково для змазування сковороди)200 грам напівсолодкого шоколаду, дрібно нарізати0,5 ч.л. розчинної кави0,5 ч.л. ванільного екстракту (або ваніліну за смаком)4 яйця…

Торт ангел Торт ангел

Відео: Торт"сльози Ангела"/ Сирний Пиріг / Cake"Angel Tears"/ Покроковий Рецепт (Дуже Смачно і Красиво)складовідля тесту:1 стакан + 2 ст.л. борошна1/4 ч. Л. солі1 3/4 склянки цукрового піску12 яєчних білків, кімнатної…

Ванільні сирники з шоколадним печивом Ванільні сирники з шоколадним печивом

складовідля основи:100 гр. вафель (можна замінити пісочним печивом), подрібнити в крихту2 ст.л. вершкового масла, кімнатної температури1 ст.л. цукрудля начинки:6 печенек з начинкою, нарізати16 ст.л. сиру, кімнатної температури1/2 склянки цукру1 ч.л.…

Шоколадна життя Шоколадна життя

Відео: Ігри для дівчаток. ШОКОЛАДНА ФАБРИКА. Шоколад - Як зробити? Настя, Ксюша і Солодке життяБільшість людей просто обожнюють шоколад і з цим марно боротися! Думаю плитка шоколаду обов`язково знайдеться в кожному будинку і з нею ви завжди можете…


» » » Шоколадно - зефірне печиво