Фальшивий порося з картопляного пюре

Готуємо фальшивого порося з картопляного пюре

підготовка:

40 хв.
  • приготування:

    15 хв.
  • підсумкове час:

    55 хв.

    Відео: Картопляне пюре - Рецепт Бабусі Емми

  • кількість порцій:

    8

    Відео: Оладки з картопляного пюре




  • Приготувати «фальшивого порося» не так вже й складно, зате виглядає він вражаюче - як справжній. Це миле, смачне і веселе блюдо якраз підходить до Нового року!

    Відео: Картопляні пиріжки - блюдо з картопляного пюре

    «Фальшивий порося» - це блюдо 2 в 1, оскільки включає і м`ясну складову, і гарнір. Таким чином, з доступних і смачних інгредієнтів ви можете приготувати незвичайне другий за один раз. А ефектна подача у вигляді чарівного поросяти здатна зробити це блюдо «цвяхом» гідної програми.

    Для тіста знадобиться:

    • 1 кг картоплі;
    • яйце;
    • 1,5 склянки борошна;
    • 1 столова ложка мелених сухарів;
    • 1 чайна ложка сушених трав (базилік, майоран, кріп, петрушка);
    • чорний перець горошком;
    • сіль.

    Для начинки знадобиться:

    • 2 курячих стегенця;
    • цибулина- 
    • сіль;
    • перець.

    Відео: Кульки з картопляного пюре

    Картопля очистіть, відваріть до готовності в підсоленій воді. Остудіть, додайте збитий яєчний білок, борошно і добре вимісити.

    Стегенця зваріть, відокремте м`ясо, наріжте невеликими шматочками. Цибулину наріжте кільцями, обсмажте, змішайте з м`ясом, посоліть, поперчіть.

    Шарами викладайте картопля і начинку, формуючи тулуб порося. З частини картоплі зробіть рильце, вуха, хвіст і ноги.

    Змастіть порося жовтком, посипте сухарями і травами. Зробіть з горошин перцю очі. Випікайте в розігрітій духовці до рум`яної скоринки.

    фальшивий порося

    фальшивий порося



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    » » » Фальшивий порося з картопляного пюре