4 Речі нестандартно подати пюре

4 способи незвично подати пюре

Здавалося б, чого простіше - зварити картоплю, потовкти його в пюре і подати як гарнір або самостійне блюдо. Однак зробити це можна нестандартними способами.

1. Калейдоскоп на тарілці

Пюре розділіть на три рівні частини. В одну додайте дрібно посічену петрушку або пюре зі шпинату, в іншу - дрібно натертий буряк, в третю - морквяний сік або натерту на дрібній тертці варену моркву.

Пюре - калейдоскоп на тарілці

Пюре - калейдоскоп на тарілці

Відео: Як приготувати картопляне пюре

Розкладіть різнокольорові порції пюре на одній тарілці і подайте гостям.

2. Картопляні трояндочки




На змащене маслом деко кондитерським шприцом або мішком з фігурною насадкою з пюре зробіть красиві трояндочки. Запечіть їх до рум`яної скоринки в духовці і подайте як святкове блюдо.

3. Павутинка

На блюдо викладіть порцію картопляного пюре, розрівняйте його ложкою. кетчупом
намалюйте павутину.

Пюре - павутинка

Пюре - павутинка

Пір`я зеленої цибулі наріжте на шість однакових відрізків, зігніть кожен посередині і по краях. На намальовану павутину укладіть цибулю у вигляді лапок павука, на них - маслини.

Очі зробіть з консервованої кукурудзи (зерно надріжте поперек, що не дорізаючи до кінця, розгорніть половинки) і маленьких шматочків маслини.

4. Веселий клоун

Картопляне пюре розподілите по тарілці і розрівняйте - це буде особа клоуна, зверху розкладіть салат зі свіжої капусти у вигляді копиці волосся.

Відео: Суп-пюре з курки відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу

Пюре - веселий клоун

Пюре - веселий клоун

Очі зробіть з відварних перепелиних яєць і шматочків маслин. Щоки і рот - з відвареної моркові- бант - з вареної ковбаси і зерен кукурудзи.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » 4 Речі нестандартно подати пюре