Відео: Овочевий суп-пюре з куркою _ Vegetable cream soup with chicken
Дієтичне і, одночасно, дуже ситне блюдо. У суп-пюре з курки можна додавати підсмажені гриби, зелень, часник.
Складові:
Курка - 1 шт., Масло вершкове - 5 ст. ложок, борошно - 2-3 ст. ложки. Для заправки: 2 яйця і 0,5 склянки сметани (або вершків).
Зварити курку, відокремити м`ясо від кісток, залишити філе для гарніру. Решта м`ясо перемолоти на м`ясорубці. Борошно підсмажити на сковороді, додавши 2 ст. ложки олії. Розвести в 3-х склянках бульйону, проварити 20 хвилин.
Соус (мука + бульйон) процідити, покласти в нього перемелене м`ясо курки, перемішати. Розбавити бульйоном до консистенції пюре, довести до кипіння. Зняти з плити, посолити, покласти заправку і дрібно порізане філе.
Відео: Рибна Cолянка | Чоловіча Їжа | кухня ТВДля цієї солянки підходять практично всі види риби, тільки, бажано, не кістляві. Дуже смачна рибна солянка виходить з червоної риби.Складові: Риба - 500 г, огірки солоні - 4-5 шт., Цибуля - 1-2 шт.,…
Відео: Гарячі бутерброди на швидку руку Бутерброд з курчам. Нам знадобитися 300 гр білого хліба, 0.5 кг філе курчати (можна взяти куряче), 4 ст. ложки лимонного соку, 4 ст. ложки рослинної олії і жиру, сіль і перець за смаком.Філе відбиваємо і…
Сьогодні важко собі предствить російську національну кухню без щей. Цей різновид супу прикрашала небагаті столи селян ще в далекому дев`ятому столітті. У ті часи блюдо майже завжди готувалося в глиняному горщику і в російської печі. Таким чином…
Відео: Курка в банку - Все буде смачно. Випуск від 21.02.16. Частина 1В результаті приготування виходять найніжніші шматочки курки в "власному соку", Який, застигаючи, перетворюється в желе.Складові:Курка - 1 шт. або 3-4 стегенця, часник,…
Відео: Запечена картопля з м`ясом, в горщику!Існує величезна безліч фото рецептів картоплі в горщику, який вже давно став для нас справжнім другим хлібом. Особливою любов`ю у народу користується картопля, запечена в горщику. Тому розглянемо як можна…
Відео: печеня в горщиках З КУРКИ З ГРИБАМИ - ну, Оочень смачне!Повернувшись з роботи додому, ви заглядаєте в холодильник і розумієте, що з м`яса крім курячого філе нічого немає, але ситно нагодувати потрібно всіх, і чоловіка, і дитину і про себе…