Запечена курча з сиром

Запечена курча з сиром

Вам буде потрібно:

  • Курячі грудки (філе) - 4 шт.
  • Рослинна олія - 2 ст. л
  • Цибуля ріпчаста - 2 гол.
  • Гриби консервовані - 175 г
  • Сметана - 450 г
  • Гірчиця - 2 ст. л.
  • Сир - 200 г

Спосіб приготування

  • Нагрійте в сковороді рослинне масло, покладіть туди нарізану кубиками цибулю і обсмажте його на слабкому вогні, помішуючи, поки він не стане м`яким. Потім збільште під сковородою вогонь і додайте до цибулі нарізане смужками куряче філе і гриби. Смажте цю суміш 3-4 хв. до появи на продуктах золотистої скоринки, після чого зніміть з плити.
  • У мисці гарненько змішайте сметану, гірчицю, дрібно нарізаний тархун і сіль. Залийте цією сумішшю куряче філе з цибулею і грибами, а зверху посипте тертим сиром.
  • Розігрійте духовку до 190 градусів і поставте туди сковороду з продуктами на 30 хв., Поки сир не «зарум`яниться».
  • Блюдо подавайте на стіл гарячим, з гарніром з картопляного пюре і з гілочками тархуна.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Запечена курча з сиром