Курячі крильця по-італійськи
Відео: Хрусткі курячі крильця по-китайськи рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / китайська кухня
Вам буде потрібно:
- Курячі крильця - 12 шт.
- Оливкова олія - 3 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Часник - 3 зубчики
- Куряча печінка - 3 шт.
- Каперси - 6 ст. л.
- Зелень петрушки - 1 пучок
- Лимон - 1 шт.
- Винний оцет -150 мл.
- Сіль, чорний перець за смаком
Відео: Курка по-італійськи
Спосіб приготування
- Нагрійте масло в сковороді з кришкою. Крильця посипте сумішшю солі і перцю і обсмажте їх до появи золотистої скоринки. Потім туди ж додайте дрібно нарізану цибулю, часник, печінка, каперси, петрушку і розрізаний на 8 частин лимон, закрийте сковороду кришкою і тушкуйте все це на слабкому вогні 10. Після закінчення цього часу влийте туди винний оцет, знову щільно закрийте кришку і тушкуйте ще близько півгодини.
- Подавайте крильця зі свіжим білим хлібом і листям салату.
Полента з грибами Відео: Полента з грибами (Polenta e funghi)вам буде потрібноОливкова олія - 5 ст. л.Кукурудзяна крупа - 200 гМолоко - 750 млЩіпка мускатного горіхаТвердий сир - 125 гГриби свіжі - 150 гЦибуля ріпчаста - 2 шт.Часник - 1 зубчикБіле сухе вино -200…
Свинина з гарніром Відео: Смажена свинина в сухарях. Ромштекс з гарніром. смачні макаронивам буде потрібноСвиняча вирізка - 1 кгЦибуля ріпчаста - 3 гол.Червона капуста - 1 качанЯблуко - 1 шт.Часник - 2 зубчикиГриби свіжі - 0,5 кгЛистя шавлії - 4 шт.Цукор - 2 ч.…
Рагу з курки Відео: Рагу з курки і сочевицівам буде потрібноКурячі грудки - 2 шт.Білокачанна капуста - 400 гЗелена цибуля - 6 стрілокЧервоний солодкий перець - 1 шт.Часник - 1 зубчикБорошно - 2 ч. Л.Коньяк - 2 ст. л.Рослинна олія - 2 ст. л.Соєвий соус - 2 ст.…
Овочевий суп «гаспачо» Відео: Гаспачо / Gazpacho / Іспанська Суп / Холодний Томатний Суп / Простий Покроковий Рецепт (Смачно і швидко)вам буде потрібноРіпчаста цибуля - 1 шт.Солодкий перець - 1 шт.Огірок - 1 шт.Помідори - 3 шт.Часник - 1 зубчикЯйце - 1шт.Винний оцет - 1…
Голубці з мангольд Відео: Голубці з бурякових листявам буде потрібноБуряк кормовий (мангольд) - 2 шт.Рис - 30 гЦибуля ріпчаста - 1 шт.Олія - 3 ст. л.Кедрові горіхи - 30 гІзюм - 60 гБорошно - 1 ч. Л.Бринза - 100 гОвочевий бульйон - 0,5 склянкиОливкова олія - 2 ст.…
Теплий салат Відео: Теплий салат # 39; Тайський # 39;вам буде потрібноЗелена цибуля - 300 гСтручкова квасоля - 150 гЖовтий солодкий перець - 1 шт.Ріпа дрібна - 3 шт.Оливкова олія - 2 ст. л.Олія соняшникова - 2 ст. л.Соєвий соус - 1 ст. л.Винний оцет - 2 ст.…
Пиріг з грибами Відео: Грибний пирігвам буде потрібноОливкова олія - 3 ст. л.Ріпчасту цибулю - 2 - 3 шт.Гриби свіжі - 600 гЧасник - 1 зубчикЗелень чебрецю - 2 гілочкиЗелень петрушки - 1 пучокГотове листкове тісто -500 гБорошно - 1 ст. л.Яйце - 1 шт.Сметана - 150…
Кукурудзяний суп Відео: Кукурудзяний суп з креветкамивам буде потрібноБекон - 125 гМасло вершкове - 25 гЦибуля ріпчаста - 1 шт.Часник - 2 зубчикиБорошно - 3 ст. л.Курячий бульйон - 750 млЛавровий лист - 1 шт.Зелень - 2 ч. Л.Консервована кукурудза - 1 кгМолоко - 300…
Марокканський суп Відео: КухняТВ / Чоловіча їжа - Марокканський суп Харіравам буде потрібноОливкова олія - 4 ст. л.Цибуля ріпчаста - 2 шт.Гарбуз - 750 гКмин - 1 ч. Л.Овочевий бульйон - 1 лЗелений горошок - 400 гШпинат - 150 гСметана - 50 гСіль і перець за…
Суп із зеленої квасолі Відео: Стручкова квасоля по селянськи. Просто, смачно, недороговам буде потрібноЦибуля ріпчаста - 1 шт.Часник - 1 зубчикОливкова олія - 1 ст. л.Зелена квасоля -750 гОвочевий бульйон -750 млСметана 30% - 250 гзелень петрушкищіпка карріГострий…
Австралійський салат з манго Відео: Салат з манговам буде потрібноРослинна олія - 4 ст. л.Лук-шалот - 4 шт.Королівські креветки - 18 шт.Манго - 2 шт.Кінза - 2 невеликих пучкаЗелень м`яти - 1 пучокГоріхи кешью - 100 гЧервоний перець чилі - 2 шт.Винний оцет - 125 млЦукровий…