Курячі грудки по-каліфорнійськи
Відео: Юлія Висоцька - Фаршировані курячі грудки
Вам буде потрібно:
- Куряче філе (грудки) - 6 шт.
- Суха овочева пріпра¬ва - 4 ст. л.
- Чорний перець - 0,5 ч. Л.
- Коріандр - 4 ч. Л.
- Паприка - 4 ч. Л.
- Часник - 1 зубчик
- Вершки - 600 мл
- Мед - 2 ст. л.
- Винний оцет - 4 ст. л.
- Оливкова олія - 8 ст. л.
- Помідори - 2-3 шт.
- Борошно - 125 г
- Бекон - 6 скибочок
- Морква - 150 г
- Апельсин - 3 шт.
- Салат - 1 пучок
Відео: Як приготувати курячі грудки. Улюблена страва від Івана!
Спосіб приготування
- Розріжте кожну грудку на 5 смужок і складіть їх в каструлю. Посипте філе чорним перцем, частиною приправи, коріандру, паприки, а також тиском часником. Влийте вершки і все як слід розмішайте. Залиште для маринування мінімум на 2 години, максимум - на ніч.
- Ретельно змішайте мед, винний оцет, оливкова олія з дрібно нарізаними помідорами і поставте на холод.
- Бекон обсмажте і охолодіть.
- Моркву наріжте соломкою і покладіть ненадовго в холодну воду. Потім змішайте її з часточками апельсина і нарізаними листям салату.
- Змішайте решту паприки, овочевий приправи і коріандру з борошном. Дістаньте філе з маринаду і обваляйте кожен шматочок в цій суміші. Розігрійте в сковороді рослинне масло і обсмажте філе з обох сторін. Потім викладіть все на папір, щоб стік жир.
- При подачі на стіл викладіть на тарілку овочевий салат, зверху покладіть філе і посипте беконом.
Запечена курча з сиром Вам буде потрібно:Курячі грудки (філе) - 4 шт.Рослинна олія - 2 ст. лЦибуля ріпчаста - 2 гол.Гриби консервовані - 175 гСметана - 450 гГірчиця - 2 ст. л.Сир - 200 гСпосіб приготуванняНагрійте в сковороді рослинне масло, покладіть туди нарізану…
Риба з грибами Відео: Tasty - Fish baked with vegetables and mushrooms under cheeseВам буде потрібно:Філе судака, лосося, форелі - 1 кгГриби свіжі - 500 гЧервоний болгарський перець - 3 шт.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Вершки 20-процентні - 500 млСвіжа зелень - 1…
Тарталетки з луком Відео: Тарталетки з креветками. Тарталетки рецепт. Святкова страва до Нового рокуВам буде потрібно:Готове листкове тісто - 500 гСоняшникова олія - 2 ст. л.Цибуля ріпчаста - 4 шт.Цукровий пісок - 2 ч. Л.Оцет бальзамик - 2 ч. Л.Філе кільки пряного…
Печені помідори Відео: Печені помідоривам буде потрібноПомідори великі - 12 шт.Листя базиліка - 24 шт.Часник - 4 зубчикиОливкова олія - 4 ст. л.Оцет-бальзамик - 2 ст. л.Чорні оливки - 24 шт.Відео: Сушені томати. Як в`ялити помідориСпосіб приготуванняРозігрійте…
Рагу з курки Відео: Рагу з курки і сочевицівам буде потрібноКурячі грудки - 2 шт.Білокачанна капуста - 400 гЗелена цибуля - 6 стрілокЧервоний солодкий перець - 1 шт.Часник - 1 зубчикБорошно - 2 ч. Л.Коньяк - 2 ст. л.Рослинна олія - 2 ст. л.Соєвий соус - 2 ст.…
Овочевий суп «гаспачо» Відео: Гаспачо / Gazpacho / Іспанська Суп / Холодний Томатний Суп / Простий Покроковий Рецепт (Смачно і швидко)вам буде потрібноРіпчаста цибуля - 1 шт.Солодкий перець - 1 шт.Огірок - 1 шт.Помідори - 3 шт.Часник - 1 зубчикЯйце - 1шт.Винний оцет - 1…
Теплий салат Відео: Теплий салат # 39; Тайський # 39;вам буде потрібноЗелена цибуля - 300 гСтручкова квасоля - 150 гЖовтий солодкий перець - 1 шт.Ріпа дрібна - 3 шт.Оливкова олія - 2 ст. л.Олія соняшникова - 2 ст. л.Соєвий соус - 1 ст. л.Винний оцет - 2 ст.…
Грибний салат Відео: Грибний Салат - Восторг.wmvвам буде потрібноЛистя салату - 500 гБекон - 6 тонких скибочокКоричневий цукор -1 ст. л.Винний червоний оцет - 1 ст. л.Великі печериці - 4 шт.Яйця - 2 шт.Щіпка меленого чорного перцюВідео: Смачний салат зі смаженими…
Китайський салат з качкою Відео: Китайський салатвам буде потрібноКачине філе (грудки) - 4 порціїЗелень чебрецю - 4 гілочкиСоєвий соус - 1 ст. л.Сік половини апельсинаМед - 2 ст. л.Оливкова олія - 4 ст. л.Свіжі груші - 2 шт.Листя салату - 1 пучокЗелена цибуля - 3…
Австралійський салат з манго Відео: Салат з манговам буде потрібноРослинна олія - 4 ст. л.Лук-шалот - 4 шт.Королівські креветки - 18 шт.Манго - 2 шт.Кінза - 2 невеликих пучкаЗелень м`яти - 1 пучокГоріхи кешью - 100 гЧервоний перець чилі - 2 шт.Винний оцет - 125 млЦукровий…
Марокканський кускус Відео: Сталик: Кус-кусвам буде потрібноОливкова олія - 3 ст. л.Аджика - 3 ст. л.Куряче філе - 4 порціїКурага - 100 гЗелена цибуля - 6 стрілокПомідор - 2 шт.Горошок консервований - 300 гКрупа кускус - 250 гКурячий бульйон - 1 літрВершкове масло -…