Австралійський салат з манго
Відео: Салат з манго
вам буде потрібно
- Рослинна олія - 4 ст. л.
- Лук-шалот - 4 шт.
- Королівські креветки - 18 шт.
- Манго - 2 шт.
- Кінза - 2 невеликих пучка
- Зелень м`яти - 1 пучок
- Горіхи кешью - 100 г
- Червоний перець чилі - 2 шт.
- Винний оцет - 125 мл
- Цукровий пісок - 50 г
- Часник - 1 зубчик
- Сік одного лимона
Відео: ЕКЗОТИЧНИЙ Салат з МАНГО І КУРКИ | ЩО МИ ГОТУЄМО У ПОДОРОЖІ
Спосіб приготування
- Відваріть в підсоленій воді креветки в панцирі, очистіть їх. Манго очистіть і наріжте скибочками. Горіхи кешью обсмажте і крупно зітреш в ступці. Перець чилі звільніть від насіння і наріжте «вермішеллю». Зелень крупно порубати.
- Лук-шалот дрібно наріжте. Сильно розігрійте рослинне масло на сковороді і обсмажуйте протягом 5 хвилин цибулю, постійно помішуючи, поки він не стане коричневим та хрустким. Викладіть цибулю на папір, щоб скло масло.
- У великій мисці з`єднайте креветки, манго і зелень, полийте остиглим маслом зі сковороди, де смажився цибулю. Потім влийте заправку і все ретельно перемішайте.
- Для приготування заправки влийте оцет в каструльку, всипте цукор, доведіть до кипіння, видавіть туди часточку часнику і дайте охолонути. Потім додайте лимонний сік і сіль за смаком.
- Перед подачею на стіл розкладіть салат на порції і посипте горішками кешью, шматочками перцю чилі і смаженою цибулею-шалот.
Риба з грибами Відео: Tasty - Fish baked with vegetables and mushrooms under cheeseВам буде потрібно:Філе судака, лосося, форелі - 1 кгГриби свіжі - 500 гЧервоний болгарський перець - 3 шт.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Вершки 20-процентні - 500 млСвіжа зелень - 1…
Дієтичний салат «карпаччо» Відео: Легкий і дієтичний ІТАЛІЙСЬКИЙ САЛАТ. CARPACIO di BRESAOLA. ВИПУСК ВІДЕО №13Вам буде потрібно:Авокадо - 2 шт.Салатні листя - 200 гАпельсиновий сік - 0,5 склянкиЧервоний цибуля - 1 шт.Ядра волоських горіхів - 150 гСік одного лимонаОливкова…
Креветочний салат Відео: Ну, оочень смачний - Салат Цезар з Креветками!Вам буде потрібно:Королівські креветки -18 шт.Консервована кукурудза - 1 банкаОливкова олія - 5 ст. л.Лимонний сік - 2 ст. л.Зелена цибуля - 6 стрілокКачановий салат - 1 шт.Арахіс очищений - 1…
Малокалорійний салат «сонячний» Відео: корисний низькокалорійний салатВам буде потрібно:Ізюм - 150 гОгірок свіжий - 1 шт.Помідори-чері - 8 шт.Стебло селери - 6 шт.Авокадо - 4 шт.Качановий салат - 1 шт.Лимонний сік - 3 ст. л.Оливкова олія - 3 ст. л.Відео: Малокалорійні Салати.…
Полента з грибами Відео: Полента з грибами (Polenta e funghi)вам буде потрібноОливкова олія - 5 ст. л.Кукурудзяна крупа - 200 гМолоко - 750 млЩіпка мускатного горіхаТвердий сир - 125 гГриби свіжі - 150 гЦибуля ріпчаста - 2 шт.Часник - 1 зубчикБіле сухе вино -200…
Рагу з курки Відео: Рагу з курки і сочевицівам буде потрібноКурячі грудки - 2 шт.Білокачанна капуста - 400 гЗелена цибуля - 6 стрілокЧервоний солодкий перець - 1 шт.Часник - 1 зубчикБорошно - 2 ч. Л.Коньяк - 2 ст. л.Рослинна олія - 2 ст. л.Соєвий соус - 2 ст.…
Мароканскій салат Відео: Марокканський салат з нуту I Пісний, білковий салатвам буде потрібноМорква - 1 кгЧасник - 2 3 зубчикиФініки - 200 гМелена паприка - 1,5 ч. Л.Кмин - 1 ч. Л.Кориця мелена - 1/2 ч. Л.Сік одного лимонаОливкова олія - 4 ст. л.зелень…
Теплий салат Відео: Теплий салат # 39; Тайський # 39;вам буде потрібноЗелена цибуля - 300 гСтручкова квасоля - 150 гЖовтий солодкий перець - 1 шт.Ріпа дрібна - 3 шт.Оливкова олія - 2 ст. л.Олія соняшникова - 2 ст. л.Соєвий соус - 1 ст. л.Винний оцет - 2 ст.…
Грибний салат Відео: Грибний Салат - Восторг.wmvвам буде потрібноЛистя салату - 500 гБекон - 6 тонких скибочокКоричневий цукор -1 ст. л.Винний червоний оцет - 1 ст. л.Великі печериці - 4 шт.Яйця - 2 шт.Щіпка меленого чорного перцюВідео: Смачний салат зі смаженими…
Мексиканське гуакамоле Відео: Рецепт мексиканського гуакамоле з авокадоЦей салат зазвичай загортають в мексиканські кукурудзяні коржі, які в наших умовах можна замінити несолодкими млинцями з прісного тіста. Інший варіант - намажте салат на білий хліб.вам буде…
Китайський салат з качкою Відео: Китайський салатвам буде потрібноКачине філе (грудки) - 4 порціїЗелень чебрецю - 4 гілочкиСоєвий соус - 1 ст. л.Сік половини апельсинаМед - 2 ст. л.Оливкова олія - 4 ст. л.Свіжі груші - 2 шт.Листя салату - 1 пучокЗелена цибуля - 3…