Ніжний і свіжий салат «квітень»
підготовка:
15 хвилинприготування:
5 хвилинпідсумкове час:
20 хвилинкількість порцій:
2Навесні хочеться легкої та свіжої їжі, в якій багато зелені і вітамінів. Приготуйте овочевий салат на нашу рецептом.
Зазвичай в квітні на прилавках з`являється перша редиска, солодка і хрустка, саме тому салат з неї названий ім`ям цього весняного місяця.
Але основна принада страви навіть не в редисці: вся фішка цього салату - в заправці. І якщо міняти її варіанти, смак готового блюда буде абсолютно різним.
Ви можете скористатися нашими рекомендаціями або придумати свій рецепт заправки - салат все одно вийде дивовижно смачним.
Складові:
- 3-4 редиски
- свіжий огірок
- пучок салату
- курине яйце
- Зелена цибуля
- 2-3 ст.л. рослинного масла (краще оливкового)
- сіль, перець, лимонний сік - за смаком
приготування:
1. Яйце відварити, зелень і овочі вимийте під проточною водою.
2. Редис і яйце наріжте кружальцями, огірок - кубиками, цибулю подрібніть.
3. Змішайте по смаку лимонний сік, сіль, перець, олія (хто любить, може додати трохи цукру).
4. З`єднайте компоненти, полийте заправкою і відразу подайте на стіл.
Можна спробувати ось такі поєднання для заправки: соєвий соус + винний оцет + гірчиця (звичайна або французька, в зернах), лимонний сік + сіль + цукор + рослинне масло + трохи натертої лимонної цедри + сметана + майонез (1: 1) + сіль + рубаний кріп.
Салат цезар з куркою Відео: НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ Салат "Цезар" з куркою і сухарикамискладовідля салату:листя салатужменю дрібно натертого пармезану1 куряча грудка або 2 курячих філесіль, перець за смаком для куркидля грінок:200 гр. багета (нарізаємо кубиками)150…
Томатний салат з персиками і грінками складові(На 2 порції)1 персик1 великий або 2 середніх помідоравеликий пучок салатного листясіль і перець за смаком3 скибочки житнього хліба або багета2 ст.л. вершкового масладля заправки:оливкова оліялимонний сікСпосіб приготуванняВершкове масло…
Салат з восьминогом Салат з восьминогом готувати набагато простіше, ніж будь-яке інше блюдо з морепродуктів. Справа в тому, що восьминіг - це один з небагатьох продуктів, смакові якості якого не здатні постраждати навіть після заморозки. Навпаки, м`ясо восьминога від…
Тайський курячий салат Відео: Тайський салат з рубаною куркиВам буде потрібно:Куряче філе - 200 гСметана - 250 гКокосова стружка - 1 ст. л.Кисло-солодкий соус - 2 ст. л.Цукор - 1 ст. л.Зелень (меліса, тархун, м`ята) - по 1-му пучкуЦибуля ріпчаста червоний - 5 шт.Смажений…
Креветочний салат Відео: Ну, оочень смачний - Салат Цезар з Креветками!Вам буде потрібно:Королівські креветки -18 шт.Консервована кукурудза - 1 банкаОливкова олія - 5 ст. л.Лимонний сік - 2 ст. л.Зелена цибуля - 6 стрілокКачановий салат - 1 шт.Арахіс очищений - 1…
Малокалорійний салат «сонячний» Відео: корисний низькокалорійний салатВам буде потрібно:Ізюм - 150 гОгірок свіжий - 1 шт.Помідори-чері - 8 шт.Стебло селери - 6 шт.Авокадо - 4 шт.Качановий салат - 1 шт.Лимонний сік - 3 ст. л.Оливкова олія - 3 ст. л.Відео: Малокалорійні Салати.…
Фруктовий салат Відео: ФРУКТОВИЙ САЛАТ | ДІЄТИЧНИЙ ДЕСЕРТвам буде потрібноЯблука червоні - 2 шт.Яблука зелені - 2 шт.Диня - 2 скибочкиПерсик - 2 шт.Селера салатний -2 стеблаЛистя салату - 5 шт.Майонез - 100 гЦукровий пісок -1 ч. Л.Лимонний сік -1 ст. л.Відео:…
Овочевий суп «гаспачо» Відео: Гаспачо / Gazpacho / Іспанська Суп / Холодний Томатний Суп / Простий Покроковий Рецепт (Смачно і швидко)вам буде потрібноРіпчаста цибуля - 1 шт.Солодкий перець - 1 шт.Огірок - 1 шт.Помідори - 3 шт.Часник - 1 зубчикЯйце - 1шт.Винний оцет - 1…
Теплий салат Відео: Теплий салат # 39; Тайський # 39;вам буде потрібноЗелена цибуля - 300 гСтручкова квасоля - 150 гЖовтий солодкий перець - 1 шт.Ріпа дрібна - 3 шт.Оливкова олія - 2 ст. л.Олія соняшникова - 2 ст. л.Соєвий соус - 1 ст. л.Винний оцет - 2 ст.…
Грибний салат Відео: Грибний Салат - Восторг.wmvвам буде потрібноЛистя салату - 500 гБекон - 6 тонких скибочокКоричневий цукор -1 ст. л.Винний червоний оцет - 1 ст. л.Великі печериці - 4 шт.Яйця - 2 шт.Щіпка меленого чорного перцюВідео: Смачний салат зі смаженими…
Австралійський салат з манго Відео: Салат з манговам буде потрібноРослинна олія - 4 ст. л.Лук-шалот - 4 шт.Королівські креветки - 18 шт.Манго - 2 шт.Кінза - 2 невеликих пучкаЗелень м`яти - 1 пучокГоріхи кешью - 100 гЧервоний перець чилі - 2 шт.Винний оцет - 125 млЦукровий…