Філе з курячих грудок «по-ліванських»

Відео: соковитим курячі грудки запечена в ДУХОВЦІ. Рецепт фаршированого курячого філе

Філе по-ліванських

Вам буде потрібно:

  • Курячі грудки - 4 шт.
  • Часник - 2 зубчики
  • Лимонний сік - 125 мл
  • Оливкова олія - 2 ст. л.
  • Шматочок кориці 2 см
  • Сіль - 1 ч. Л.
  • Чорний перець - 1/4 ч. Л.
  • Гвоздика - 5 шт.
  • Кардамон - 2 ч. Л.
  • Мускатний горіх - 1 шт.



Відео: 10 страв з курячого філе. Частина 1 - Все буде смачно. Випуск 224 від 22.10.16

Спосіб приготування

  • Розітріть в мисці роздавлений часник, лимонний сік, оливкова олія, дрібні шматочки кориці, сіль, перець, гвоздику, кардамон і подрібнений мускатний горіх.
  • Обваляйте в цій суміші куряче філе і залиште його в мисці на ніч в холодильнику.
  • За 30 хвилин до початку приготування дістаньте миску із холодильника. Розігрійте духовку до 200 градусів, викладіть філе на сковороду і запікайте протягом , один раз перевернувши кожен шматок на іншу сторону.
  • Готове філе злегка остудіть і наріжте тонкими скибочками.
  • Перед подачею на стіл покладіть на кожну тарілку хліб-лаваш, зверху викладіть салат з огірків, помидоров, редиски, цибулі та петрушки, заправлений сумішшю оливкової олії, лимонного соку, тиск часнику, солі і перцю. На салат покладіть скибочки філе.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Філе з курячих грудок «по-ліванських»