Овочеві голубці
Відео: Овочеві голубці мариновані
Вам буде потрібно:
- Рис - 300 г
- Червона капуста - 1 качан
- Оливкова олія - 1 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Часник - 2 зубчики
- Татарський соус - 2 ст. л.
- Смородина - 75 г
- Фісташки - 75 г
- Петрушка - 1 ст. л
- Яблучний сік - 300 мл
Відео: Голубці, фаршировані овочами та рисом відео рецепт. великий піст
Спосіб приготування
- Зваріть розсипчастий рис. Обережно зніміть з капустини 8 листя, покладіть їх у каструлю, залийте окропом і залиште на 10 хвилин.
- Розігрійте на сковороді олію і смажте дрібно нарізану цибулю і часник 5 хвилин на слабкому вогні. Потім додайте татарський соус і тушкуйте ще 5 хвилин. Знявши сковороду з вогню, додайте туди смородину (морожену або з компоту), очищені фісташки, нарізану петрушку і рис. Все добре перемішайте.
- Капустяне листя дістаньте з води і ретельно висушіть. Покладіть на середину кожного з них рисову начинку і скрутіть в трубочку.
- Нагрійте духовку до 180 градусів. Складіть голубці в деко з високими стінками або у вогнетривкий посуд, влийте туди яблучний сік, накрийте фольгою і запікайте 40 хвилин.
- Голубці подайте за стіл гарячими з «докторських» хлібом.
Тарталетки з луком Відео: Тарталетки з креветками. Тарталетки рецепт. Святкова страва до Нового рокуВам буде потрібно:Готове листкове тісто - 500 гСоняшникова олія - 2 ст. л.Цибуля ріпчаста - 4 шт.Цукровий пісок - 2 ч. Л.Оцет бальзамик - 2 ч. Л.Філе кільки пряного…
Шпинат в кошичку Відео: Шпинат з рисом! Рецепт шпинату з рісом.Pirin li IspanakВам буде потрібно:Листя шпинату - 200 гВершкове масло - 50 гРіпчаста цибуля - 1 шт.Часник - 2 зубчикиКріплене вино - 1 ст. л.Чебрець свіжий - 2 ч. Л.Щіпка тертого мускатного горіхаГотове…
Грибна муссака Відео: МУСАКА. Болгарська смакотавам буде потрібноОливкова олія - 1 ст. л.Ріпчасту цибулю - 2 шт.Часник - 2 зубчикиГриби - 500 гПомідори - 500 гЗелень чебрецю -2 гілочкиЯйця - 2 шт.Щіпка мускатного горіхаЙогурт густий - 500 гСир пармезан - 25…
Полента з грибами Відео: Полента з грибами (Polenta e funghi)вам буде потрібноОливкова олія - 5 ст. л.Кукурудзяна крупа - 200 гМолоко - 750 млЩіпка мускатного горіхаТвердий сир - 125 гГриби свіжі - 150 гЦибуля ріпчаста - 2 шт.Часник - 1 зубчикБіле сухе вино -200…
Свинина з гарніром Відео: Смажена свинина в сухарях. Ромштекс з гарніром. смачні макаронивам буде потрібноСвиняча вирізка - 1 кгЦибуля ріпчаста - 3 гол.Червона капуста - 1 качанЯблуко - 1 шт.Часник - 2 зубчикиГриби свіжі - 0,5 кгЛистя шавлії - 4 шт.Цукор - 2 ч.…
Рагу з курки Відео: Рагу з курки і сочевицівам буде потрібноКурячі грудки - 2 шт.Білокачанна капуста - 400 гЗелена цибуля - 6 стрілокЧервоний солодкий перець - 1 шт.Часник - 1 зубчикБорошно - 2 ч. Л.Коньяк - 2 ст. л.Рослинна олія - 2 ст. л.Соєвий соус - 2 ст.…
Голубці з мангольд Відео: Голубці з бурякових листявам буде потрібноБуряк кормовий (мангольд) - 2 шт.Рис - 30 гЦибуля ріпчаста - 1 шт.Олія - 3 ст. л.Кедрові горіхи - 30 гІзюм - 60 гБорошно - 1 ч. Л.Бринза - 100 гОвочевий бульйон - 0,5 склянкиОливкова олія - 2 ст.…
Пиріг з грибами Відео: Грибний пирігвам буде потрібноОливкова олія - 3 ст. л.Ріпчасту цибулю - 2 - 3 шт.Гриби свіжі - 600 гЧасник - 1 зубчикЗелень чебрецю - 2 гілочкиЗелень петрушки - 1 пучокГотове листкове тісто -500 гБорошно - 1 ст. л.Яйце - 1 шт.Сметана - 150…
Кукурудзяний суп Відео: Кукурудзяний суп з креветкамивам буде потрібноБекон - 125 гМасло вершкове - 25 гЦибуля ріпчаста - 1 шт.Часник - 2 зубчикиБорошно - 3 ст. л.Курячий бульйон - 750 млЛавровий лист - 1 шт.Зелень - 2 ч. Л.Консервована кукурудза - 1 кгМолоко - 300…
Марокканський суп Відео: КухняТВ / Чоловіча їжа - Марокканський суп Харіравам буде потрібноОливкова олія - 4 ст. л.Цибуля ріпчаста - 2 шт.Гарбуз - 750 гКмин - 1 ч. Л.Овочевий бульйон - 1 лЗелений горошок - 400 гШпинат - 150 гСметана - 50 гСіль і перець за…
Рецепт ледачих голубців в духовці У багатьох наших сім`ях, голубці - це одне з найулюбленіших страв, але як не дивно, мало хто з господинь, любить їх готувати тому, що процес приготування голубців займаємо багато часу і зусиль. І тому, багато господинь, починають шукати свої…