Капустяне листя приготувати, як зазвичай отпарить в киплячій підсоленій воді. Обсмажити цибулю, додати в сковороду порізані сосиски. Гасити до золотистого кольору.
Подрібнити яйця і помідори (без шкірки). потовкти часник. Все змішати і загорнути в капустяне листя. Гасити, як зазвичай.
Відео: Салати на свято і на кожний день рецепти приготуванняУявити собі святкове застілля без салату нереально. Смачний і ситний салат можна подавати і як закуску і як основне блюдо. Салат це блюдо воістину унікальне, його склад можна змінювати і…
У багатьох наших сім`ях, голубці - це одне з найулюбленіших страв, але як не дивно, мало хто з господинь, любить їх готувати тому, що процес приготування голубців займаємо багато часу і зусиль. І тому, багато господинь, починають шукати свої…
Кулінарне блюдо у вигляді капустяного листа, в який загорнуто мелене або рублёное м`ясо з крупою відомо дуже давно, імовірно його вік більше двох тисячоліть. За право називатися батьківщиною голубців сперечаються Китай, Греція і Туреччина.Саме там,…