Рецепт ледачих голубців в духовці
У багатьох наших сім`ях, голубці - це одне з найулюбленіших страв, але як не дивно, мало хто з господинь, любить їх готувати тому, що процес приготування голубців займаємо багато часу і зусиль. І тому, багато господинь, починають шукати свої варіанти, як вийти з положення: деякі просто рідко готують таке блюдо, а деякі, вважають за краще купити голубці в кулінарії, яка знаходиться недалеко від будинку.
Відео: Як приготувати ліниві голубці в духовці. Мій рецепт ледачих голубців!
Сьогодні, хочу запропонувати вам рецепт ледачих голубців в духовці. Ледачі голубці в духовці - це дуже смачна страва, яке сподобається всій родині. За часом приготування, ліниві голубці в духовці, готуються простіше і набагато швидше, ніж звичайні голубці. Але при цьому, у них є одна дуже хороша особливість - за смаковими якостями, вони абсолютно не поступаються звичайним голубців. У кожної господині, приготовані нею, різні страви виходять по-різному, але ліниві голубці в духовці, при хорошому рецепті завжди виходять у всіх дуже добре. Секрет приготування дуже простий! Вся справа в тому, що капусту подрібнюють і в неї додають фарш і потім поміщають в духовку. Ось тому весь процес приготування, займає набагато менше часу, ніж приготування звичайних голубців.
Рецепт приготування:
1. Промити рис, і трохи підсолити воду, відварити його (1ст. Білого рису на 2 ст. Очищеної води);
2. Взяти капусту і трохи відварити, щоб була м`якою. Потім, в блендері гарненько подрібнити її;
3. Викласти підготовлений фарш і рис в невелику каструлю, добре перемішайте все, попередньо додати сіль і перець за смаком;
4. Потім, сюди ж додати яйце, а також, нашу подрібнену капусту, і знову все добре перемішайте;
Відео: Обалденное ЛІНИВІ ГОЛУБЦІ У ДУХОВКЕ- Кращий Рецепт
5. Візьміть масу і сформуйте невеликі голубчики. Тепер кожен, потрібно обваляти в панірувальних сухарях;
6. Приготовим соус: перемішайте кетчуп зі сметаною;
Відео: Ледачі голубці / Голубці ледачі рецепт в духовці
7. Обсмажте голубці з двох сторін, використовуючи рослинне масло;
8. Викласти голубці в форму для випікання або деко і зверху, акуратно залийте нашим соусом;
9. Випікання відбувається приблизно 30 хвилин, при температурі 185-190 градусів.
Смачного!