Смачні печериці
Відео: Печериці Смажені з Цибулею. І від Чого я шарахатися в Італії))
Печериці - дуже смачні і корисні гриби, до того ж дуже добре поєднуються з іншими продуктами!
Відео: Як смажити Печериці
Печериці з сиром
Візьмемо 20 печериць, 1 ст ложку лимонного соку, 1 цибулину, 100 гр сиру, 2 ст ложки вершкового масла, 1 ч ложку солі, 0.5 ч ложки меленого червоного перцю, ратітельності масло повкусу.
Відокремте капелюшки грибів від ніжок і промийте їх в підкисленою воді (1 ст ложка лимонного соку на 500мл води), після цієї процедури витерти їх насухо. Ніжки поріжте і змішайте з подрібненим сиром, цибулею та олією. Цю суміш обсмажте кілька хвилин на сковороді. Фаршем наповніть капелюшки грибів. Потім змастіть деко олією і покладіть на нього грибні капелюшки і відправте в духовку на 10 хвилин при температурі 190 градусів.
Телятина з печерицями
Інгредієнти: 10 печериць, 0.5 кг телятини, 100 гр шпинату, 100 гр сиру, 2 ст ложки панірувальних сухарів, 3 ст ложки свинячого жиру, 1 ст ложка борошна, 1 склянка молока, сіль за смаком.
Відео: Ну, оочень смачні - Мариновані печериці!
М`ясо промийте і наріжте на шматочки, потім відбийте і запаніруйте в сухарях, після обсмажте. На дно каструлі постеліть листя шпинату і покладіть на ніхтелятіну, зверху покладіть шар печериць, залийте соусом, посипте тертим сиром і запікайте до готовності.
Готуємо соус. У сотейнику розігріваємо жир і висипаємо туди борошно, злегка спассеруйте. Коли мука стане рожевіти і пахнути смаженими горіхами, влийте гаряче молоко, при цьому постійно помішуйте, і прокип`ятіть.
Відео: СМАЧНІ ШАМПІНЬЙОНИ У СМЕТАНЕ В мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБИ # РЕЦЕПТ Печериці
Вермішель з шинкою і печерицями
Беремо 100 гр вермішелі, 1 цибулину, 1 зубчик часнику, 2 ст ложки вершкового масла, 100 гр печериць, 100 гр вареної шинки, 3 ст ложки тертого сиру, перець, сіль і мускатний горіх за смаком.
Зваріть вермішель в підсоленій воді. Часник і цибулю дрібно порубати і пасеруйте в жирі до утворення золотистого кольору, потім додайте туди нарізані печериці і тушкуйте близько 5 хвилин.
Шинку наріжте соломкою і змішайте її спочатку з печерицями, а потім з вермішеллю. Додайте сіль, перець і мускатний горіх вже по вкусу.Полейте томатною пастою і зверху посипте тертим сиром!
Смачного!
Рецепт піци в домашніх умовах, домашні рецепти піци, приготування піци На сьогоднішній день, батьківщиною усіма відомої піци вважається Неаполь. Саме звідти вона поступово поширилася по Італії, а потім і по всій Європі.Дивний той факт, що піца зародилася, як блюдо для бідняків, тому що готувалася порівняно просто і в…
Баклажани запечені Відео: БАКЛАЖАНИ ЗАПЕЧЕНІ з сиром Фаршировані баклажани з сиром Човники з баклажанівБаклажани, запечені з овочами3 баклажана середнього розміру наріжте скибочками, посоліть, витримайте 20-30 хв, після чого обсмажте на олії. Очистіть і наріжте…
Страви з баклажанів Страви з баклажанів - Найвишуканіші і підходять і для сімейної вечері і для святкового столу. Страви з баклажанів дуже корисні, легкі та поживні. Специфічний смак страв з баклажанів по достоїнству оцінять навіть найзатятіші гурмани.Комбініруя з…
Фаршировані кабачки Кабачки, фаршировані лівером і гречкою1 кг кабачків очистіть, розріжте уздовж навпіл, вийміть серцевину, покладіть в каструлю і проваріть до напівготовності в підсоленій воді.Відео: Ну, оочень смачні - Фаршировані Кабачки!Приготуйте фарш: 300 г…
Курячий пиріг з грибами в сковороді підготовка:Відео: Юлія Висоцька - Пиріг з курки з грибами30 хвилинприготування:40 хвилин + 15 хвилин на охолодженняВідео: Пиріг з курячим філе і грибамипідсумкове час:70 хвилин + 15 хвилин на охолодженнякількість порцій:8Хочеться чогось…
Лазанья з сирною начинкою і шинкою Відео: [Міраторг] Лазанья з шинкою в томатному соусі ~ Телеужінскладові2 ст.л. вершкового масла4 ч.л. борошна1/4 склянки незбираного молока1/4 ч.л. солісвіжо мелений чорний перецьсвіжо мелений мускатний горіх8 ст.л. сиру Рікотта5 ст.л. нарізаного…
Бургер з грибами, смаженою цибулею і вершковим соусом Відео: Ніжний вершковий грибний соус рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / російська кухняскладові(На 4 порції)4 гриба Портобелло (ніжки видалити, можна використовувати інші гриби на ваш смак)2 цибулини4 булочкивершковий соус (можна купить в…
Бутерброди на швидку руку Відео: Гарячі бутерброди на швидку руку Бутерброд з курчам. Нам знадобитися 300 гр білого хліба, 0.5 кг філе курчати (можна взяти куряче), 4 ст. ложки лимонного соку, 4 ст. ложки рослинної олії і жиру, сіль і перець за смаком.Філе відбиваємо і…
Мариновані печериці Відео: Як Зробити Мариновані Гриби Будинки (Печериці) Дуже смачно! | Marinated Mushroomsмариновані печериці - Відмінна закуска на всі випадки життя. Правда, в магазинах баночки з симпатичними грибочками коштують дорого. Що дивно: процес приготування…
Рецепти з цілющим шпинат Відео: Швидкий пиріг зі шпинатом [Рецепти Bon Appetit]Отже шпинат вирощують цілий рік, але знайти його взимку в наших магазинах не так вже й просто .. звичайно ви завжди можете купити його в великих супермаркетах або торгових центрах. Отже перед тим…
Запечена курча з сиром Вам буде потрібно:Курячі грудки (філе) - 4 шт.Рослинна олія - 2 ст. лЦибуля ріпчаста - 2 гол.Гриби консервовані - 175 гСметана - 450 гГірчиця - 2 ст. л.Сир - 200 гСпосіб приготуванняНагрійте в сковороді рослинне масло, покладіть туди нарізану…