Страви з лавашем, рецепти, рулетики з крабовими паличками або сиром

Страви з лавашем
Сьогодні я хочу розповісти вам про те, які різноманітні і прекрасні страви можна приготувати зі звичайного тонкого вірменського лаваша у вигляді рулетиків. Їх дуже приємно їсти, запиваючи чаєм або кава, особливо солодким, ось кілька дуже смачних і простих рецептів з цього прекрасного продукту.

Рулетики з лаваша з крабовими паличками і яйцем


Для цього рецепта страви з лавашем нам буде потрібно 4 листа або один великий лист розділений на 4 частини. Візьміть 2 листи і покладіть їх один на одного, верхній намажте майонезом, потім порубати дрібно зелень і посипте, зелень вибирайте на свій смак. Те, що вийшло накрийте наступним листом, так само змазаним майонезом, але посипаною дрібно нарубаними крабовими паличками, наступний лист такий же як попередній, але посипаний тертими вареними яйцями замість крабових паличок. Поверніть все 4 листа в рулет і загорніть в поліетилен. Тепер необхідно помістити все це в холодильник і почекати близько двох годин, за цей час всі листи, крім зовнішнього, просочаться начинкою. Дістаємо і ріжемо на невеликі шматки. Ось і все, наші рулетики з лаваша з крабовими паличками готові до вживання.

Рулетики з сиром


Для цієї страви з лавашем, візьміть велику кухонну дошку і покладіть на неї тонкий лист в розгорнутому вигляді. Зверху рівномірно намажте його, приготованим заздалегідь плавленим сиром для бутербродів. Одержаний лист згорніть рулетиком і поріжте на кілька рівних шматочків, їх товщина повинна бути близько чотирьох сантиметрів. Рулетики необхідно викласти на посуд і прибрати в холодильник на двадцять хвилин, після цього вони готові до вживання.




рулетики

Лаваш з сиром і зеленню





Візьміть пачку звичайного магазинного або зробленого в домашніх умовах сиру, перемнние його в мисці, посоліть і додайте побільше зелені, для цього підійде будь-яка, вибирайте на свій смак, це може бути петрушка, кінза, молода цибуля або кріп. Якщо ви коли-небудь робили млинці з начинкою з сиру або фаршу, то зробити те ж саме з лаваша не складе для вас праці, залишилося тільки перекласти наші конвертики на сковорідку і обсмажити з обох сторін в невеликій кількості соняшникової олії.

З сиром і рибою


Розкладіть лаваш і намажте плавленим сиром, зверху помістіть не дуже солону червону рибу і загорніть. Одержаний рулет помістіть в фольгу і покладіть в холодильник. Через годину його можна дістати, порізати на порційні шматки і подавати.

Рулетики з лаваша з бринзою


Розгорніть лист на обробній дошці і намажте невеликою кількістю розплавленого вершкового масла, потім накришить на лист бринзу і поверніть його рулетом. Цю страву можна готувати і без масла, але з ним воно виходить смачніше. Крім бринзи можна додати зелень, таку, як кріп, петрушка, кінза і молода цибуля.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Страви з лавашем, рецепти, рулетики з крабовими паличками або сиром