Кільця кальмарів у сухарях - дуже смачна закуска
Відео: Кільця кальмара в сухарях з білим соусом. Дуже смачно!
підготовка:
Відео: Кільця кальмара в сухарях
10 хвилинприготування:
10 хвилинВідео: Кільця кальмара в клярі
підсумкове час:
20 хвилинкількість порцій:
2Приготуйте просту і смачну закуску з кальмара на нашу рецептом.
Кальмари - смачні і корисні морепродукти. Вважається, що за кількістю входять до складу мікроелементів і поживних речовин вони перевершують навіть дієтичне м`ясо. У них містяться білки, вітаміни групи В, а також вітаміни Е, С і РР, мідь, фосфор, селен, залізо, йод і багато інших корисних речовин.
Крім того, страви з кальмарів володіють чудовими смаковими якостями, а також швидко і легко готуються.
Щоб перевірити це на власному досвіді, приготуйте кільця кальмарів в сухарях. Ця закуска прикрасить як святковий, так і повсякденний стіл.
Складові:
- 3-4 тушки кальмарів
- 2-3 яйця
- борошно, пшеничні панірувальні сухарі для обвалювання
- рослинне масло для смаження
- сіль за смаком
- гірчиця
- майонез
- хрін
приготування:
1. Кальмари залийте на 1 хвилину окропом. Потім зніміть плівку, випатрати, видаліть зсередини прозору пластинку, промийте.
2. Наріжте кальмари кільцями товщиною приблизно по 1 см. Потім їх можна запанірувати сирими або попередньо відварити 2 хвилини в киплячому молоці.
3. Запаніруйте кільця: умочіть спочатку в підсолену муку, потім - у збите яйце, в сухарі, знову в яйце і знову в сухарі.
4. Обсмажте в розжареній олії з двох боків до апетитної рум`яної скоринки.
5. Готові кільця кальмарів викладіть на паперовий рушник, щоб вбрався жир.
6. Подавайте з гірчичним соусом, лимоном і зеленню.
7. Для соусу змішайте за смаком майонез і столову гірчицю. Пікантну гостроту додасть ложечка готового хрону.
Ніжні курячі відбивні в сирному клярі підготовка:20 хвилинприготування:20 хвилинВідео: Ніжне куряче філе в кляре.Куріная грудка в кляріпідсумкове час:40 хвилинВідео: Курячі відбивні в сирному клярікількість порцій:4Відбивні, приготовлені на нашу рецептом, виходять неймовірно соковитими,…
Яблучні кільця під снігом підготовка:15 хв.приготування:30 хв.Відео: Яблучний самогон від Бухловарапідсумкове час:45 хв.кількість порцій:4Що може бути краще ароматної випічки? Напевно, тільки ароматна випічка з яблуками. А все тому що, яблука - дуже корисні фрукти, які…
Курка міланезе з апельсиновим соусом підготовка:30 хвилинприготування:30 хвилинВідео: Качка в яблуках з апельсиновим соусом на новорічний стілпідсумкове час:60 хвилинкількість порцій:6-8Просте і дуже ніжне різдвяне блюдо італійської кухні.Не знаєте, чим здивувати гостей, присутніх за…
Холодець червоне море підготовка:1 годинуприготування:3:00Відео: Obitateli Krasnogo morja1 / Мешканці червоного моря 1 серіяпідсумкове час:4 годиникількість порцій:5Це холодець зажадає від вас певного старання і терпіння - з ним доведеться повозитися. Але, погодьтеся,…
Картопля з м`ясом складові1 кг картоплі1 велике яйцеВідео: Тушкована картопля з м`ясом (яловичина) і овощамі.Что приготувати?для начинки:2 ст.л. оливкового масла250 гр. яловичого фаршу3 зварених круто яйця (нарізати кубиками)1 невелика цибулина (дрібно нарізати…
Як приготувати салат з кальмарів 1 питання для гурманів залишається до цих пір відкритим - салати з кальмарів - це делікатес? Відповідь на це питання не може виявитися однозначним, тому що м`ясо цього молюска має всі властивості, якими можуть похвалитися здавна визнані делікатесні…
3 Корисних рецепта закусок для дітей У статті ви знайдете корисні рецепти смачних і красивих закусок для дитини.Безумовно, щоб діти не захоплювалися чіпсами, сухариками, гамбургерами та іншими досягненнями фастфуду, вам потрібно запропонувати їм корисну і не менш смачну…
Відбивні з грибним гарніром Відео: Свинячі відбивні з гарніромвам буде потрібноПісні свинячі відбивні - 4 порціїЯйце - 1 шт.Вершкове масло - 60 гМасло для смаженняСвіжі гриби - 240 гМадера - 70 гВершки 30% - 150 млЛимонний сікХлібні крихти або сухарі для паніруванняСіль і…
Фаршировані кальмари Відео: Stuffed squid - mmm ... Delicious!Вам буде потрібно:Тушки кальмарів сирі - 4 шт.Олія - 4 ст. л.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Морква - 1 шт.М`ясний фарш - 500 гЯйце - 1 шт.Майонез - 2 ст. л.Сир твердий - 100 гСіль і перець за смакомВідео:…
Печиво з фруктовою начинкою Відео: Невідома їжа 8: печива з фруктовою начинкоювам буде потрібноБорошно - 300 гМигдаль - 300 гЦукор - 200 гВанільний цукор -2 пакетикаЯєчний жовток - 2 шт.Вершкове масло - 400 гЯгідний конфітюр - 500 гВідео: Печиво домашнє. Смачне пісочне печиво.…
Рецепт ледачих голубців в духовці У багатьох наших сім`ях, голубці - це одне з найулюбленіших страв, але як не дивно, мало хто з господинь, любить їх готувати тому, що процес приготування голубців займаємо багато часу і зусиль. І тому, багато господинь, починають шукати свої…