Як приготувати корисний і смачний салат
Всі ми чули, що салати дуже корисні для нашого здоров`я. Але, чим же визначається поживна цінність салатів?
У будь-який салат потрібно додавати побільше зелені. Робіть салати зі шпинату, салату-лутука, петрушки, селери, кропу. Ця зелень є відмінним джерелом фолієвої кислоти, антиоксидантів. Такі складові допомагають нашому організму справлятися з ростом шкідливих клітин. Подивитися оформлення салатів фото можна тут.
З`єднувати в салатах різні овочі, адже всі вони містять в собі різні мінерали і вітаміни, які зміцнюють нашу імунну систему. А що міститься в овочах клітковина дає відчуття ситості після їх вживання. Їжте побільше брокколі, моркви і болгарського перцю.
Спробуйте додати свіжі або сушені фрукти, це і курага, родзинки, в яких міститься багато калію. Не варто забувати про різні спеціях і травах, які є дуже корисними для серцевого м`яза, сприяють зниженню рівня холестерину і знижує артеріальний тиск. Не забувайте додавати в салати орегано, базилік, петрушку, чебрець, зелена цибуля.
Найкраще додавати в салати оливкове масло, а також можна додати трохи натурального оцту. Використовуйте виноградний і яблучний оцет, які додадуть вашим салатам смак кислинки, і зроблять смак вашого салату більш насиченим.
Не варто забувати і про мононенасичених жирах, велика кількість таких жирів міститься в горіхах: волоських, мигдальних. Горіхи перед додаванням в салат слід добре подрібнити. Гарним доповненням до будь-якого салату стануть продукти, що містять білок, краще використовувати рибні продукти - тунець і ін. Риби і різних морепродуктів. Також, хороший смак салату додасть куряче м`ясо, відмінним джерелом білка є бобові.
В якості заправки для салатів не варто використовувати майонез або жирну сметану, найкраще використовувати рослинне масло, в яке потрібно додати оцет. Не потрібно пересолювати салати, смаку натуральних інгредієнтів буде цілком достатньо.
Смачні салати на новорічний стіл Смачні салати на новорічний стілСалат «Ніцца»- Одна звичайна баночка тунця в маслі-250 грам солоної кільки- Пару варених яєць- Чотири помідора- Чотири картоплі260 грам спаржі- Два солодких перцю- Два пучка сельдерейного хвостика, салат-…
Закуски і салати - паличка виручалочка Відео: TASTY - Eggplant rolls with cheese stuffing EGGPLANTS RecipesТака знайома ситуація: несподівано з`явилися на порозі будинку гості, збивають Вас з пантелику. Чим пригостити? Чим нагодувати? Звичайно в такій ситуації не до кулінарних шедеврів,…
Салат з восьминогом Салат з восьминогом готувати набагато простіше, ніж будь-яке інше блюдо з морепродуктів. Справа в тому, що восьминіг - це один з небагатьох продуктів, смакові якості якого не здатні постраждати навіть після заморозки. Навпаки, м`ясо восьминога від…
Салати з морепродуктів Морепродукти - це всі види харчових продуктів з морів і океанів, за винятком риби. Сумніватися в їх корисні властивості не доводиться хоча б тому, що японці регулярно вживають в їжу морепродукти і є першими довгожителями планети і самої здоровою…
Зимові салати Відео: Салати зимовіЗима - це час, коли наш організм відчуває нестачу вітамінів і сонячного світла, саме тому, потрібно намагатися якомога частіше балувати себе чимось смачним і корисним. Однак, не варто забувати про фігуру, захоплюючись солодощами…
Корисні салати Відео: Оксана Кистанова: три смачних і корисних салату - Майстер-класХто з нас не любить поласувати смачним і корисним салатом і поповнити тим самим наш вітамінний резерв. Добре приготовлений салат завжди буде доречним як на обідньому так і на…
Салати, як багато вітамінів Відео: Vitamin salad of radish and greeneryНічого не може бути простіше, ніж страви, приготовані з огірків. Найбільш явним прикладом є салат зі смажених огірків (приготування займе не більше 15 хвилин), рецепт якого можна подивитися тут:…
Смачні та ситні салати на свято Відео: Салати на свято і на кожний день рецепти приготуванняУявити собі святкове застілля без салату нереально. Смачний і ситний салат можна подавати і як закуску і як основне блюдо. Салат це блюдо воістину унікальне, його склад можна змінювати і…
Рецепти з фото Відео: Салати рецепти з фото на день народженняКулінарне мистецтво почало набувати все більшої популярності, і оскільки вчитися ніколи не пізно, на численних сайтах представлені безліч рецептів перших, других страв, десертів, напоїв, які будуть…
Салати до свята Відео: Салати на свято # Салат желейнийСвято в будинку, це завжди радість! При цьому багато хто думає, що ж поставити на святковий стіл? Немає ніяких сумнівів, що в першу чергу все замислюються про смачних і оригінальних салатах. Саме яскраві і…
Салат з курячих шлунків Відео: Салат з курячих шлунківПро дивовижну користь курячого м`яса знають багато. Цей продукт високо цінується завдяки своїм прекрасним дієтичним і неповторним смаковим властивостям. Курячі крильця, стегенця та філе використовуються нами для…