Зимові салати

Відео: Салати зимові

зимові салатиЗима - це час, коли наш організм відчуває нестачу вітамінів і сонячного світла, саме тому, потрібно намагатися якомога частіше балувати себе чимось смачним і корисним. Однак, не варто забувати про фігуру, захоплюючись солодощами і жирною їжею. Оптимальним варіантом стануть поживні, але в той же час дієтичні зимові салати, які зможе приготувати кожен з нас, використовуючи звичні й доступні цілий рік продукти.

Відео: Заготовки на зиму смачний салат з баклажанів консервація

Якщо ви не знаєте, як приготувати салат, то вам стане в нагоді рецепт з фото, де докладно описані всі його інгредієнти і покрокова інструкція приготування. У зимові салати, в більшості випадків, входять коренеплоди, так як їх досить просто роздобути в цей період, і вони містять максимальну кількість корисних речовин, на відміну від інших фруктів і овочів, вирощених в штучних умовах. Це може бути буряк, морква, редька або картопля. Так само варто звернути увагу на кольорову і білокачанну капусту і гарбуз.




Не забувайте і про різну корисну зелень, таку як петрушка, селера і пастернак, які додадуть салату пікантний смак. До складу зимових салатів так само можуть входити лук і часник, як в свіжому, так і в маринованому вигляді. Вони не тільки розкриють смак основних інгредієнтів, але й допоможуть захиститися від вірусних захворювань, особливо актуальних у зимовий період.

Відео: Смачні САЛАТИ на зиму. Зимовий овочевий салат. Delicious salads for the winter




Не дивлячись на дієти і обмеження в їжі, яких часто дотримуються дівчата і жінки, взимку не слід відмовляти собі в м`ясі та рибі. Нехай вони будуть дієтичними і нежирних сортів, але речовини, що входять до їх складу, зміцнюють імунітет і підвищують захисні функції організму. Крім того, існує величезна кількість всіляких салатів, які чудово поєднують в собі м`ясо або морепродукти і свіжі овочі.

Корисним і зручним способом запастися вітамінами є консервовані салати на зиму. Щоб приготувати такі салати, не потрібно володіти особливими кулінарними навичками, слід лише строго дотримуватися рецепта, і ви зможете порадувати себе і своїх близьких чудовими соліннями, в якості яких ви будете повністю впевнені, адже домашні заготовки не включаються в себе ніяких консервантів, барвників і стабілізаторів .

Відео: Зимові салати

Для заправки зимових салатів найкраще використовувати сметану або йогурт, відмовившись від жирного і шкідливого майонезу. Так само можна приготувати соус, до складу якого буде входити маринад або розсіл, рослинне масло, лимонний сік або будь-який інший фруктовий сік.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Зимові салати