Продукти корисні для мозку, їх перелік та основні властивості

горіхи

Продуктом корисним для мозку небезпідставно вважаються практично всі горіхи. Але найкорисніші з них - волоські. Сама природа просто «кричить» про їхню корисність, надавши ядер цього горіха неймовірну схожість з півкулями мозку.




Ну і склад горіхів теж дивує: дуже високий вміст Омега-3 жирних кислот і 20% - білок! І це в рослинній їжі! Вживання волоських горіхів підвищує настрій, та як сприяють активному синтезу гормону радості - серотоніну. Ну а він, в свою чергу, допомагає подолати депресію. Не менш корисні і такі горіхи як мигдаль і кешью. Втім, той же фундук або кедрові горішки матимуть не менше позитивну дію як на стан вашого мозку, так і на ваш настрій.

чорниця

Взагалі все ягоди без винятку надзвичайно корисні нашому мозку. Чорниця ж варто в цій корисній ряду осібно. Чому ж саме на цей продукт корисний для мозку лікарі рекомендують звернути увагу? А тому що чорниця, подібно іншим «катализаторам» мозкової активності містить велику кількість антиоксидантів і і вітамінів. Дослідники прийшли до цікавого висновку - регулярне вживання чорниці знижує ризик психічних захворювань! Вона чарівним чином допомагає відновитися зору і покращує людську пам`ять.

Найкраще ласувати свіжими ягодами чорниці або пити чорничний сік. Однак навіть свіжозаморожена чорниця не втрачає своїх цілющих властивостей. Зберігає вона їх і після незначної теплової обробки. Тому компоти і киселі з чорниці теж корисні для мозку. А в один ряд з цими ягодами можна поставити лохину і суницю.





Чорна кава

Радійте, кавомани! Задоволення від насолоди улюбленим напоєм забезпечить вам відсутність склерозу і допоможе уникнути старечого маразму і хвороби Альцгеймера. Не дарма, ох не дарма кави такий популярний у всьому світі. Крім того що кава дарує нам естетично-гастрономічне задоволення, він, як не дивно, є джерелом антиоксидантів, корисних вітамінів і мінералів, та до того ж ще й постачає організм амінокислотами.

Це божественний напій запобігає виникненню багатьох патологій головного мозку і уповільнює їх прогресування. І якщо ви вже довго і постійно п`єте каву, то будьте впевнені в тому, корисний ефект обов`язково буде! Уже зараз (навіть якщо ви не помічаєте) кава підвищує активність вашого мозку і покращує пам`ять. Тільки візьміть на замітку, що корисно для мозку тільки вживання натуральної кави, не розбавленого молоком або вершками. До того пити його потрібно без цукру. Хоча цукор і відноситься до продуктів, корисним для мозку, в даному випадку краще насолоджуватися природним гірким смаком кави.

Зелений чай

У зеленого чаю шанувальників не менше, ніж у чорної кави! А що! Тонізує він нітрохи не гірше, смак має тонкий, аромат приємний. До речі, можна зелений чай і не заварювати. Якщо ви не любите цей напій, то використовуйте подрібнене листя як активну біодобавку, яка, між іншим, є навіть більш корисною, ніж заварений чай.

У будь-якому випадку зелений чай стане для вас прекрасним засобом від стресів, м`яким природним заспокійливим і чудовим джерелом мінералів, антиоксидантів і вітамінів. А тим хто хоче схуднути буде корисно дізнатися про те, як проводяться розвантажувальні дні на зеленому чаї.


Курячі і перепелині яйця

Продуктом корисним для мозку є і яйця. Вони взагалі - справжнє джерело корисних речовин (якщо, звичайно, не зловживати цим продуктом). А ось для мозку надзвичайно корисний міститься в яйцях холін. Ця речовина збільшує ступінь провідності нейронних ланцюжків, що передають нервові імпульси. А висока ступінь провідність добре позначається на концентрації уваги.

Авокадо, або алігаторова груша

До сих пір так і не вирішено, ніж вважати авокадо - фруктом або овочем. Адже його плоди не схожі ні на те, ні на інше. Проте, цей дивовижний плід надзвичайно корисний для мозку, тому що містить велику кількість мононасичених жирів. Вони, в свою чергу регулюють кров`яний тиск і покращують постачання мозку кров`ю. А ще плоди алігаторовій груші сприяють правильній роботі нервової системи і активної мозкової діяльності завдяки що входять до їх складу з`єднань калію.

У загальному і цілому всі перераховані продукти допоможуть вам надовго зберегти ясність розуму і свіжість пам`яті. Однак корисно для мозку і збалансоване харчування як таке. Достатня і врівноважене кількість білків, вуглеводів, жирів і вітамінів у вашому раціоні також позитивно позначається на розумовій діяльності. Корисними продуктами ви допоможете своєму організму долати стреси і боротися з депресіями. І не забувається що для мозку потрібно не тільки правильне харчування, але і відпочинок.
Тому намагайтеся висипатися і не перевтомлюватися. Шукайте позитивні емоції у всьому, що вас оточує і що з вами відбувається. І взагалі ставитеся до себе дбайливо. Адже краще самої людини ніхто про нього не подбає. Будьте здорові!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!