Кава з кардамоном
Як ви напевно знаєте, в багатьох східних країнах існують традиції додавати в каву різні прянощі, які і надають цьому дивовижному напою неповторний смак і аромат. Кава з кардамоном є одним з найулюбленіших напоїв в багатьох країнах Сходу. Однак спеції використовують не тільки в якості ароматної складовою, а й як лікарських і тонізуючих засобів.
Ось і кардамон насправді є не тільки улюбленою багатьма приправою, а й має тонізуючий ефект і дарує вам заряд бадьорості на цілий день. Купити натуральну каву ви можете тут.
Кардамон є плодом імбирного рослини, який має вигляд горішка, в ньому знаходяться дуже ароматні речовини, які містять ефірні олії. Кардамон використовують у приготуванні соусів і в приготуванні кондитерських виробів. У кулінарії використовують висушені насіння кардамону, які мають гострий пряним і солодкуватим смаком. В кардамон містяться безліч корисних речовин і вітамінів: фосфор, магній, цинк і залізо, а також вітаміни В1, В3, В2.
Кардамон стимулює діяльність головного мозку, нормалізує роботу нервової системи, допомагає зняти напругу і депресивні стани.
Кардамон благотворно впливає на стан травної системи, також він має антисептичну та знеболювальну дію.
Кардамон часто використовують при астматичних станах, бронхітах і застудах, так як він сприяє виведенню слизу з бронхів.
Якщо ви додаєте кардамон в каву, то він здатний нейтралізувати дію кофеїну, яке не завжди є корисним для здоров`я людини.
При приготуванні кави з кардамоном, вам слід враховувати, що на 150 мл води, слід взяти близько 10 г меленої кави, додати чверть чайної ложки кардамону, а цукор і молоко можете додати за бажанням. Багато додають кардамон відразу ж в мелену каву, тоді при варінні кави і кардамон «обміняються» своїми дивовижними запахами і при переплетенні цих ароматів виходить неповторний аромат, який доставить вам справжнє задоволення.
Найбільш вдалі поєднання спецій для різних страв Спеції додають блюдам неповторний смак і аромат. Якщо ви навчитеся правильно їх поєднувати, то зможете створювати справжні кулінарні шедеври.Відео: Як правильно приготувати сушіДосвідчені господині знають, що без прянощів будь-яку страву, навіть…
Кардамон - гість зі сходу Відео: Віктор Давидзон Гість зі СходуАраби додають цю пряність в каву, скандинави - в випічку. Стародавні єгиптяни жували насіння цієї рослини для додання зубам білизни. Але всі сходилися в одному: ця пряність - відмінний афродизіак. Заінтриговані?…
Кориця - аромат задоволення Хіба можуть обійтися без кориці булочки, солодкі пироги, штрудель, печиво, глінтвейн, якими ми так любимо балувати себе і близьких? Давайте дізнаємося, в яких блюдах ще застосовується ця чарівна пряність.Відео: Плетінка з дріжджового тіста плетінки…
Кава Кава - це напій, приготований з мелених насіння тропічної рослини. За рахунок вмісту кофеїну, кава бадьорить, покращує роботу мозку і сприяє припливу сил, і саме тому його прийнято пити в першій половині дня, особливо вранці.види кавиСеред безлічі…
Кава лаваца - кращий італійський напій На сьогоднішній день існує безліч виробників натурального італійської кави, серед яких особливе місце займає італійський бренд - Лавацца. Саме ця компанія випускає елітний напій, який вважають за краще більшість італійців, і ще тисячі людей в інших…
Як правильно готувати і пити каву? Відео: ДІЗНАЙСЯ СЕКРЕТ як смачно і правильно заварювати розчинна каваКава - це унікальний напій, який відрізняється не тільки прекрасним смаком і захопливою ароматом, але і своєю здатністю пробуджувати організм. Це можливо завдяки входить до його…
Кава з молоком - дуже добрий початок дня? Кава з молоком - це один з найулюбленіших і найбільш замовляються напоїв в кафе і ресторанах. Додаючи менша або більша кількість молока, ми можемо отримати різні напої, наприклад, латте, капучино, віденська кава, маккіато. Звичайну каву з молоком…
Як варити каву з пінкою? Відео: Фраппе Frappe холодну каву Як приготувати каву Фраппе в домашніх умовах Кава Фрапе грецький ФрапеЕсли ви хочете пінку густу, щільну и ароматний, Варто знати деякі тонкощі, Які могут віявітіся вірішальнімі в делу создания пінкі. Дуже сильно на…
Філе з курячих грудок «по-ліванських» Відео: соковитим курячі грудки запечена в ДУХОВЦІ. Рецепт фаршированого курячого філеВам буде потрібно:Курячі грудки - 4 шт.Часник - 2 зубчикиЛимонний сік - 125 млОливкова олія - 2 ст. л.Шматочок кориці 2 смСіль - 1 ч. Л.Чорний перець - 1/4 ч.…
Картопля в шафрані Відео: Закуска з картоплі з шафраномвам буде потрібноДрібну картоплю - 1 кгГусячий смалець - 3 ст. л.Шафран - 1 ч. Л.Біле міцне вино - 3 ст. л.Зелень - 1 пучокКардамон і чорний перець на кінчику ножаВідео: Запечений молода картопля з гірчицею і…
Чим корисний зелений кави Кава - це улюблений напій мільйонів людей. Його неперевершений смак і дивовижний, чарівний аромат, мало кого залишає байдужим. Підбадьорливі властивості кави зробили його справжнім «еліксиром життя». Навіть одна, випита вранці, чашка…