4 Суперкорисні продукту для дітей
Смачні, доступні, необхідні організму - пропонуємо поповнити вашу продуктову корзину найкориснішими продуктами для дітей.
Якщо на одній чаші гастрономічних ваг будуть лежати чіпси, кекси і цукерки, а на іншій - морквина, гарбузовий пиріг або сухофрукти, дитина неодмінно з`їсть перший продуктовий набір, а в сторону другого навіть не подивиться.
Тим більше, якщо батьки і не прагнуть заповнити чашу корисною для дітей їжею і частіше радують своє чадо піцою, гамбургерами та іншими досягненнями фастфуду.
Пропонуємо вам переглянути меню дитини і додати в нього ці корисні продукти для дітей, якщо їх там до сих пір не було.
какао
Дитина обожнює газовану воду і попиває каву з вашої чашки вранці? Пропонуємо замінити ці продукти корисним какао!
Воно містить харчові волокна, органічні кислоти, вітаміни А, Е, РР, групи В, бета-каротин, а ще мінерали: кальцій, магній, натрій, калій і т.д.
Відео: Добрий доктор Стоматолог мультфільм дітям про зуби
Какао не варто давати дитині, схильній до ожиріння і алергії.
Какао - досить калорійний продукт, тому краще за все робити з нього напій на сніданок і уникати його вживання на ніч.
Щоб приготувати для дитини какао без неприємних грудочок, візьміть 1 ст. л. порошку, трохи цукру і покладіть інгредієнти в стакан. Додайте тепле молоко, ретельно перемішайте. Вилийте все в каструльку і додайте ще трохи молока. Напій доведіть до кипіння.
Перепелині яйця
Перепелині яйця - джерело білка. У них міститься велика кількість корисних речовин:
- залізо;
- фосфор;
- калій;
- вітамін А;
- вітаміни B1, B2;
- каротиноїди;
- амінокислоти.
Вони корисні тим, що рідше викликають алергічні реакції в порівнянні з курячим яйцем. Яйця перепела також надають позитивний вплив на розумові здібності дитини, знижують стомлюваність.
Вважається, що перепела не хворіють на сальмонельоз, тому їх яйця не можуть бути заражені. Але все ж краще не ризикувати і не давати дитині продукт в сирому вигляді.
Щоб зарядити чадо енергією на весь день, приготуйте гарний омлет з перепелиних яєць, прикрасивши його свіжими овочами та зеленню.
Втім, можна здивувати дитини новим корисним стравою - яєчно-рисовим рулетом.
Складові:
0,5 ст. ріса-
1 цибулина-
вершкове масло-
7 перепелиних яєць-
0,5 ст. молока-
трохи борошна.
- Відваріть рис і з`єднайте його з заздалегідь обсмаженою на вершковому маслі ріпчастою цибулею.
- Відділити жовтки від білків.
- Борошно з`єднайте з молоком.
- Жовтки і окремо збиті білки додайте до молочно-борошняної суміші.
- Вилийте масу на форму і запікайте в духовці.
- Коли омлет буде готовий, викладіть на нього рис і загорніть.
Інгредієнти можна брати на око. При бажанні радимо розрізати омлет і зробити маленькі рулетики.
помідори
Салат зі свіжих помідорів зі сметаною (нехай навіть і без інших інгредієнтів) принесе дитині величезну користь. Він підніме апетит перед основною обідньої трапезою, заповнить нестачу вітамінів і підніме настрій. Також дитині корисно давати і свіжовичавлений томатний сік.
Відео: Найкорисніші продукти для мозку
До слова, якщо дитині вже набридли помідори, можна зробити йому цей продукт в незнайомому вигляді, наприклад, зробити спеціальний соус до фрикадельок або приготувати томатний суп з грінками.
лосось
Лосось багатий Омега-3 жирними кислотами, також містить вітамін D, селен, фосфор, залізо, цинк і т.д. Цей корисний продукт насичує організм білком, відмінно засвоюється. При цьому лосось активізує роботу мозку і заспокоює нервову систему.
Його можна запікати в духовці і пропонувати дитині з пюре або овочевим салатом.
Відео: iHerb. Краща підводка для очей. Супер корисні продукти
Смачно і корисно - то, что надо!
Підготовлено за матеріалами parenting.com