Продукти, корисні при дефіциті йоду у дитини

Відео: Йод (I) - роль в організмі людини, ознаки дефіциту. Продукти харчування, багаті йодом

Йод - дуже важливий елемент, необхідний не тільки для здоров`я дитини, а й для його розвитку. Розбираємося, які продукти слід ввести в раціон чада при дефіциті йоду.

У багатьох регіонах Росії сьогодні у дітей спостерігаються йододефіцитні захворювання. Тому батькам слід ретельно контролювати цей момент і заповнювати нестачу цього елемента, в тому числі і за допомогою корисних продуктів харчування.

Дефіцит йоду небезпечний тим, що у дитини з`являються проблеми з пам`яттю і мовою. Чадо може часто хворіти (так як гормони щитовидної залози беруть участь в роботі імунної системи).

Симптоми дефіциту йоду

Ці симптоми вказують на те, що в організмі дитини катастрофічно не вистачає корисного елемента:

• Чадо стало дуже млявим.
• Дитина відчуває постійну втому.
• У нього з`явилися проблеми з успішністю в школі, погіршилася пам`ять.
• Дитину терзає відчуття тривожності.
• У нього активно випадає волосся.

надлишок йоду також дуже небезпечний для дитини. Перелічимо основні симптоми: дратівливість, надмірна пітливість, атрофія м`язів, худоба, діарея.

Відео: Дефіцит йоду в організмі симптоми. Як визначити дефіцит йоду. Профілактика дефіциту йоду

Йод в продуктах

Отже, ці 4 продукту більше за інших багаті корисним йодом.

Відео: Профілактика дефіциту йоду та лікування захворювань щитовидної залози

1. Морська капуста. Якщо дитина буде з`їдати близько 100 г цього продукту в день, про проблеми з нестачею йоду можна не думати. Вона відмінно засвоюється, а крім такого необхідного елементу містить і інші корисні речовини: магній, залізо, вітаміни групи B, а також A, E, C.
2. Печінка тріски. У радянські часи цей продукт входив до переліку делікатесів, які неможливо було дістати. Тільки за дуже великих святах на стіл ставили салат з цим корисним інгредієнтом. Тепер проблем з покупкою продукту немає. Тому з його допомогою можна активно заповнювати нестачу йоду. Знову ж крім йоду печінка містить Омега-3-ненасичені жирні кислоти, а також вітаміни D, E і C, корисні для дитини.
3. Гречка. Неймовірно корисна крупа, багата йодом. Вона підійде як відмінного продукту для сніданку.
4. Морська риба. Це дуже корисне джерело білка, який містить йод, магній, залізо і ін. Речовини. Найбільше йоду міститься в камбалі. До слова, креветки і ікра теж багаті цим корисним елементом.

Корисно також давати дитині зелень, картопля, томати, буряк і редис. З фруктів йод міститься в хурмі, полуниці, бананах, яблуках і винограді.

Якщо у дитини є деякі проблеми зі щитовидною залозою (наприклад, вона збільшилася в розмірах), обов`язково відвідайте ендокринолога. Можливо, у нього порушений обмін йоду і буде потрібно спеціальне лікування.

Найвищий вміст йоду буває виключно в свіжих продуктах, які не пройшли термічну обробку. Це ж стосується і йодованої солі. Якщо ви додаєте її в киплячий суп, то з цінним елементом можна відразу попрощатися.