Бромелайн, відгуки про бромелайн

Жінки, які прагнуть схуднути, дуже ласі на різноманітну рекламу швидкодіючих засобів, виробники яких часто обіцяють швидке схуднення без докладання зусиль і, звичайно, нешкідливе для здоров`я. Потрібно задуматися, чи варто довіряти такій рекламі?

Розглянемо часто рекламовані препарати на зразок «Спалювач жиру», до складу яких входить бромелайн, що є відомим ферментом рослинного походження. Справді, бромелайн є природним біоактивним речовиною, що сприяє розщепленню жирів. Але за яким принципом він діє і чи дійсно він нешкідливий і дає позитивний результат?

Для початку слід знати, що зовсім не всі вживаються людиною рослинні і тваринні жири при проході через шлунково-кишкового тракту розщеплюються. Приблизно 25-55% споживаних жирів залишають організм під час випорожнення, не завдаючи здоров`ю ніякої шкоди, але в той же час не приносять і користі. При попаданні в організм харчових добавок з вмістом бромелайну жири насправді посилено розщеплюються цією речовиною, але розщепленню піддаються і ті жири, які раніше просто виходили разом з калом. Причому бромелайн «успішно» розщеплює тваринного походження жири, які вважаються шкідливими для організму в надлишковій кількості.

Відео: Який чудовий фермент - бромелайн

Що ж виходить у результаті? Під дією бромелайну відбувається розщеплення жирів на жирні кислоти і гліцерин, що дозволяє жирним кислотам безперешкодно проникати в кров. Але ж саме вони активують синтез освіти жиру в організмі людини! Виходить, чим більше бромелайн розщеплює тваринних жирів, тим більше утворюється в організмі жирних кислот, які б виробляли, в свою чергу, нове кількість зайвої жирової тканини! Виходить, що бромелайн, ні в якій мірі, не сприяє схудненню, а, навпаки, викликає зайвий набір жирових запасів.

Але це тільки половина проблеми. Наш організм для транспорту жирів використовує особливу білкову оболонку, створюючи ліпопротеїди. Ліпопротеїди розрізняються по щільності, високої щільності відносяться до корисних, але ліпопротеїди низької або дуже низької щільності є дуже небезпечними, тому що саме вони сприяють прямому впливу на розвиток такого захворювання, як атеросклероз. Щільність ліпопротеїдів залежить від достатнього числа білка: чим більше його кількість, тим щільність білкової оболонки вище і навпаки.

Яке відношення до цього має бромелайн? Саме пряме! Під дією бромелайну збільшується кількість жирних кислот, а кількість білка, необхідного для процесу створення ліпопротеїдів, щільність яких відповідає високим, не вистачає (адже його ж немає в складі засобів по спалюванню жиру!). Організму доводиться економити білок, замість нього він змушений використовувати ліпопротеїди, щільність яких низька або дуже низька, а це є основною загрозою для сусідів і серцево-судинної системи організму. Від розвитку атеросклерозу всього один крок до ішемічного інсульту або інфаркту міокарда.

Висновок полягає в тому, що «чудодійний» бромелайн не допоможе схуднути, але здатний збільшити ризик формування смертельно небезпечних для організму захворювань. Кращий спосіб схуднення - це правильне харчування і заняття в тренажерних залах.

Відео: NOW Bromelain | Viofit.ru