Як вибрати гранат і чим він корисний

Відео: Гранат користь і шкода

Гранат - не тільки дуже смачний, але і надзвичайно корисний фрукт. Про це прекрасно знає кожен прихильник здорового харчування. Користь граната підтверджена не тільки багаторічним досвідом, а й численними науковими дослідженнями. Один з найавторитетніших дієтологів сучасності, доктор фізіології Джонні Боуден неодноразово відзначав унікальні властивості цього плоду. Він включив гранат в список дванадцяти найкорисніших продуктів харчування, необхідних для здорового функціонування людського організму. Будучи багатим на антиоксиданти, цей плід сприяє поліпшенню кровообігу і зниження ризику розвитку анемії, атеросклерозу, раку і хвороб серця. Детальніше на сторінці https://vybirai-ka.info/kak-vyibrat-spelyiy-granat/.

Відео: Гранат корисні властивості і шкода

У гранаті міститься безліч вітамінів: А, В, С, РР і Е. Цей фрукт багатий на органічні кислоти (щавельная, яблучна, винна і борна кислота) і мікроелементи (магній, кальцій, залізо, калій, натрій, фосфор). Однак далеко не кожен плід граната може відповідати даним йому прізвисько «кошти від ста хвороб». Для того, щоб цей фрукт дійсно приносив користь, він повинен бути свіжим і дозрілим.




Як вибрати стиглий гранат? Для цього необхідно звернути увагу на шкірку фрукта. Вона повинна мати однорідний яскраво-червоний або блідо-рожевий колір. Від покупки граната, покрити коричневими плямами краще відмовитися. Така зміна кольору - яскрава ознака того, що фрукт починає підгнивати.

Шкірочка стиглого граната повинна бути зігнутою, щільною, блискучою і сухий. Її ідеальна товщина - 1-2 мм. Не варто купувати гранат з пошкодженою або висохлої плодової кіркою. Такі дефекти - наслідки неправильного або занадто довгого зберігання фрукта.

Так, як в стиглому гранаті немає пустот, він має досить велику вагу. Якщо плід занадто легкий - значить в його зернятках дуже мало соку.

Відео: Олексій Кобелєв. користь граната

Занадто м`які гранати повинні насторожити покупця. Такі фрукти напевно були пошкоджені або подморож і в результаті цього - втратили свій чудовий смак і корисні властивості.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Як вибрати гранат і чим він корисний