7 Лайфхак, які полегшать роботу на кухні
Відео: 9 геніальний Лайфхак які полегшать роботу НА КУХНІ
Вас нерідко стомлює процес створення кулінарних шедеврів? Ці маленькі хитрощі значно полегшать вам життя і прискорять роботу на кухні.
Я кулінар зі стажем. Однак не завжди мені подобалося готувати складні страви, тим більше випічку: занадто багато з нею мороки. Але одного разу моя мама поділилася зі мною корисними порадами, які кардинально змінили моє ставлення до приготування їжі.
І ви беріть на замітку ці кухонні Лайфхак!
1. Медичний шприц замість кондитерського
У вас вдома не виявилося кондитерського мішка? Не біда! Прикрасьте випічку кремом за допомогою звичайного медичного шприца.
2. Випічка у формі сердечок
Якщо вам набридли кекси звичної округлої форми, зробіть їх у вигляді сердечок. Для цього потрібно лише покласти в формочку маленькі скляні кульки або зерна квасолі в місці, де з`єднуються половинки серця.
3. Швидкий спосіб очищення варених яєць
А ви знали, що варене яйце можна очистити від шкаралупи одним рухом руки? Спочатку опустіть його в холодну воду на 20 секунд, а потім долонею прокотите по обробній дошці. І шкаралупа відпаде сама.
4. Зручне натирання продуктів на тертці
Багато жінок не з чуток знають, як часом важко натерти сир на тертці. А потім ще й проблематично відмити її.
Щоб позбутися від цих проблем, перш ніж натирати продукт, обприскати тертку невеликою кількістю рослинної олії (краще оливкової). За ковзної поверхні вдасться набагато легше і швидше натерти сир.
Відео: 10 Лайфхак які спростять ВАШУ ЖИТТЯ
А крім того, вам не складе труднощів вимити тертку, так як їжа не буде до неї прилипати.
5. Переливаємо мед без залишку
Рослинна олія також стане в нагоді при використанні меду, наприклад, коли потрібно перелити його з мірної склянки. Цей солодкий продукт так прилипає до стінок посуду, що потім його клопітно зішкребти.
Щоб уникнути цих клопотів, потрібно попередньо змастити ємність рослинним маслом, а потім вже налити туди мед. Завдяки цьому вдасться перелити вміст склянки без залишку.
Відео: 11 Лайфхак які полегшують життя!
6. Пляшка замість скалки
Якщо вам потрібно розкачати тісто тонким шаром, а качалки під рукою не виявилося, не засмучуйтеся. З цим завданням успішно впорається пляшка з-під вина.
7. Растапливаем масло
Вам необхідно розтопити трохи вершкового масла? Не потрібно діставати цілу пачку з холодильника і чекати, поки продукт стане м`яким.
Відео: 11 Лайфхак що спрощують життя!
Просто відріжте невеликий шматок і покладіть його на тарілку. Потім потримаєте скляний стакан під струменем гарячої води і накрийте їм масло. Дуже скоро воно розм`якшиться.
За матеріалами сайту ofeminin.pl
Шоколадні кекси з сирним кремом і лікером калуа складовідля кексів:1 стакан вершкового масла (розм`якшеного)1,5 склянки цукру2 яйця2 ч. Л. ванільного екстракту1 стакан кефіру або 1 стакан незбираного молока з 1 столовою ложкою лимонного соку0,5 склянки міцної кави, охолодженого2 склянки…
Кращі рецепти млинців Існує безліч способів приготування млинців - їх можна готувати з різних видів борошна, на молоці і кефірі, солоні або солодкі. Пропонуємо вам дізнатися про те, як приготувати смачні млинці в домашніх умовах. До кожного рецепту докладаємо покрокову…
Шоколадна життя Відео: Ігри для дівчаток. ШОКОЛАДНА ФАБРИКА. Шоколад - Як зробити? Настя, Ксюша і Солодке життяБільшість людей просто обожнюють шоколад і з цим марно боротися! Думаю плитка шоколаду обов`язково знайдеться в кожному будинку і з нею ви завжди можете…
Торт «ідеальний» Відео: Торт ІдеальнийТорт «Ідеальний»Цей торт готується на паровій бані.Нам знадобиться:- Дві каструлі: Одна велика, а інша поменше.- Вершкове масло - 50 гр.- Цукор - один стакан- Яйця - 3- Мед - 1 столова ложка.Відео: Ідеальний…
11 Лайфхак відмінною господині Беріть на замітку ці Лайфхак, завдяки яким стане легко не тільки підтримувати порядок в домі, а й жити в цілому.Хороша господиня знає чимало способів, як успішно справлятися з безладом. Важливо не просто прибрати в будинку, а зберегти чистоту…
10 Лайфхак, які полегшать переїзд в іншу квартиру Вирішили змінити місце проживання? Тоді ці корисні поради вам дуже знадобляться.Переїзд без стресу - це можливо! Потрібно лише взяти на замітку кілька хитрощів.1. Важка коробка з речамиЩоб було простіше перенести важку коробку, перш ніж заповнити її…
Медово-лимонні кекси Відео: Homemade Lemon Cupcakes Recipe - Hungry Man, Episode 6Вам буде потрібно:Мед - 1 стаканБорошно - 2 склянкиЯйце - 1 шт.Вершкове масло - 100 гІзюм - 100 гЦедра одного лимонаЛимонний сік - 2 ч. Л.Нарубаний мигдаль - 0,5 склянкиРозпушувач - 1…
Печиво «сердечка» Відео: Печиво Сердечки (Валентинки)вам буде потрібнодля тесту:Борошно - 2 склянкиЦукровий пісок - 6 ст. л.Дрібка соліВершкове масло - 200 гЯйце - 2 шт.для крему:Яйця - 4 шт.Жовтки - 2 шт.Цукровий пісок - 1 склянкаЛимонний сік - 2/3 склянкиВершкове…
Вишневий штрудель Відео: Вишневий штрудель з тестом філо і вишневим соусомВам буде потрібно:Борошно - 200 гЯйце - 1 шт.Рослинна олія - 1 ст. л.Дрібка соліЦедра з двох лимонівКоричневий цукор - 100 гМелена кориця - 1 ч. Л.Вершкове масло - 80 гВишня - 1 кгЦукрова…
Міні-кекси з чорницею Відео: Кекс з чорницею З ПОЛІМЕРНОЇ глини / Cupcakes blueberry polymer clayвам буде потрібноМаргарин - 100 гСметана - 200 гЯйце - 1 шт.Борошно - 2 склянкиЦукор - 200 гРозпушувач - 1,5 ч. Л.Чорниця - 1 стаканВідео: Маффіни (Muffins) / Кекси - кращий…
Функціональні гаджети для кухні, які вам знадобляться Відео: Найкорисніші і модні штучки для вашої кухні. Це повинно бути і у вас!Гаджети для кухні щільно увійшли в наше життя, роблячи її набагато комфортніше і практичніше. Але не секрет, що сучасних домогосподарок вже не здивуєш хлебопечкой,…