Шоколадні кекси з рідкою начинкою
Відео: Chocolate cake with a liquid filling " Lavakeyk »LAVA CAKE
підготовка:
10 хвилинприготування:
6-10 хвилинпідсумкове час:
16-20 хвилинкількість порцій:
6Готуємо апетитний десерт за 15 хвилин.
Відео: Шоколадний кекс з рідкою начинкою - CookinJoy! Karinella91
Кекси, приготовані на нашу рецептом, стануть паличкою-виручалочкою в разі несподіваного приходу гостей. На їх приготування піде всього 15 хвилин, і це разом з часом, витраченим на запікання.
Складові:
- 140 грамів вершкового масла
- 225 грамів гіркого шоколаду
- 4 ст.л. борошна
- 2-3 ст.л. цукрової пудри
- 3 великих яйця і 3 жовтки
- 1 ч.л. ванільного екстракту або 2 ст.л. кавового або вершкового лікеру
- 1 ч.л. розчинної кави
Відео: ШОКОЛАДНІ Кекси З РІДКОЇ НАЧИНКОЙ а ля шоколадний фондан Шоколадні кекси з рідкою начинкою
приготування:
1. Розігрійте духовку до 220 градусів.
2. Якщо ви віддаєте перевагу використовувати керамічні формочки, змастіть їх вершковим маслом і трохи присипте борошном. Якщо силіконові, змащувати зовсім не обов`язково.
3. На водяній бані або в мікрохвильовій печі розтопіть шоколад і вершкове масло.
4. Добре розмішайте, щоб маса стала гладкою.
5. Просійте в неї борошно і цукрову пудру, перемішайте. Повинна вийти не занадто густа суміш.
6. Вбийте яйця і жовтки, влийте в тісто і перемішайте до однорідності.
7. В останню чергу додайте ароматизатори: ванільний екстракт (лікер) або кава.
Відео: ИЗИ КУХНЯ - шоколадні кекси з рідкою начинкою
8. Розподіліть тісто в форми, поставте в розігріту духовку на 6-10 хвилин (час залежить від величини формочок).
9. Зверху на кексі повинна утворитися тонка скоринка, а серединка буде трохи провисати, так як вона ще залишається сирою.
10. Дістаньте форму, тонким ножем проведіть вздовж бортів і переверніть кекс на тарілку сервіровки.
11. Подавайте з кулькою морозива.
Ви хочете подати такі кекси до приходу гостей, але боїтеся НЕ підгадати вчасно? Приготуйте тісто, розкладіть його в форми, приберіть в холодильник. Коли гості прийдуть, вам залишиться тільки поставити кекси в духовку.
Шоколадні кекси з сирним кремом і лікером калуа складовідля кексів:1 стакан вершкового масла (розм`якшеного)1,5 склянки цукру2 яйця2 ч. Л. ванільного екстракту1 стакан кефіру або 1 стакан незбираного молока з 1 столовою ложкою лимонного соку0,5 склянки міцної кави, охолодженого2 склянки…
Шоколадний торт складовідля тесту:3/4 склянки борошна1 стакан несолодкого какао-порошку1/2 ч.л. соди1/4 ч.л. солі3/4 склянки вершкового масла, кімнатної температури2/3 склянки цукру2/3 склянки коричневого цукру2 великих яйця2 ч.л. ванільного екстракту1 стакан…
Шоколадні кошики з мусом Відео: Пісні шоколадні кошики з журавлинним мусом - Все буде добре - 23.02.2015 - Все буде добрескладові1 стакан жирних вершків2 ст.л. гарячої кави2 яйця, кімнатної температури1 ст.л. цукру2 плитки шоколадудля прикрас:3 ст.л. напівсолодкого…
Медово-лимонні кекси Відео: Homemade Lemon Cupcakes Recipe - Hungry Man, Episode 6Вам буде потрібно:Мед - 1 стаканБорошно - 2 склянкиЯйце - 1 шт.Вершкове масло - 100 гІзюм - 100 гЦедра одного лимонаЛимонний сік - 2 ч. Л.Нарубаний мигдаль - 0,5 склянкиРозпушувач - 1…
Апельсиновий кекс Відео: Пісний АПЕЛЬСИНОВИЙ КЕКС з МАКОМ. Найсмачніший!Вам буде потрібно:Борошно - 75 гЦукор - 300 гЯєчні білки - 7 шт.Горілка - 400 млАпельсини - 4 шт.Сіль на кінчику ножаВідео: Апельсиновий кексСпосіб приготуванняНагрійте духовку до 180 градусів.…
Печиво «сердечка» Відео: Печиво Сердечки (Валентинки)вам буде потрібнодля тесту:Борошно - 2 склянкиЦукровий пісок - 6 ст. л.Дрібка соліВершкове масло - 200 гЯйце - 2 шт.для крему:Яйця - 4 шт.Жовтки - 2 шт.Цукровий пісок - 1 склянкаЛимонний сік - 2/3 склянкиВершкове…
Десерт «сонячний» Відео: Black Desert (RU) - Заробіток в BDO. Видобуток Мельхіора. Крафт ТОП ожерелкіВам буде потрібно:Борошно - 230 гЦукровий пісок - 80 гВершкове масло - 130 гЯєчний жовток - 2 шт.Яйця (великі) - 10 шт.Коричневий цукор - 230 гМаракуйя - 4 шт.Цедра і…
Середземноморська закуска Відео: Середземноморська закуска: овочі на грилі - Grilled vegetables Mediterranean styleВам буде потрібно:Борошно - 375 гВершкове масло - 170 гХолодна вода - 125 млРозмарин - 2 ч. Л.Баклажан - 1 шт.Кабачок - 1 шт.Перець болгарський - 2…
Міні-кекси з чорницею Відео: Кекс з чорницею З ПОЛІМЕРНОЇ глини / Cupcakes blueberry polymer clayвам буде потрібноМаргарин - 100 гСметана - 200 гЯйце - 1 шт.Борошно - 2 склянкиЦукор - 200 гРозпушувач - 1,5 ч. Л.Чорниця - 1 стаканВідео: Маффіни (Muffins) / Кекси - кращий…
Кекс з чорницею Відео: Кекс з лимоном і чорницею || iCOOKGOOD on FOOD TV || випічкаВам буде потрібно:Вершкове масло - 175 гЦукровий пісок - 175 гЯйця - 3 шт.Борошно - 225 гРозпушувач - 1 ч. Л.Ванільний цукор - 1 пакетикСметана - 150 гЧорниця - 400 гВершки 30% - 200…
Морквяний кекс Відео: Морквяний Пиріг! Морквяний Кекс! Дуже просто і смачно!вам буде потрібноМорква - 500 гЦукор - 250 гМасло вершкове - 250 гЯйця - 4 шт.Борошно - 250 гГоріхи волоські - 100 гКориця мелена - 2 ч. Л.Відео: Простий рецепт морквяного кексу. Смачний…