Чим корисна диня
Про користь дині ходить безліч історій. Наскільки вони відповідають реальності? Чи правда, що диня має унікальний склад? І що диня рекомендується як дієтичний продукт? Придивімося до неї уважніше і з`ясуємо, як все йде насправді.
Вітаміни в дині
Виняткові поживні властивості дині обумовлені тим, що вона містить збалансований набір корисних для організму вітамінів і мінералів, в тому числі:
- фолієва кислота, яка позитивно впливає на процеси кровотворення і імунного захисту організму, сприяє зниженню холестерину, стабілізує роботу нервової системи, допомагає впоратися з депресією
- кремній, його цінність полягає в тому, що він бере участь в засвоєнні організмів більш ніж 70 корисних речовин, в тому числі кальцію, зміцнює імунітет, зміцнює судини, склади, покращує стан волосся і нігтів;
- калій і магній, які допомагають ефективній роботі серця, покращують обмінні процесі в організмі;
- вітаміни групи В, які беруть участь в роботі всіх систем життєзабезпечення людини і особливо корисні для органів зору, нервової системи, допомагають нормальної розумової та серцевої діяльності;
- вітамін А, допомагає якісному засвоєнню жирів і мікроелементів, покращує зір, міцність кісток, зубів, хрящів і суглобів. Нестача вітаміну А може привести до серйозних проблем зі здоров`ям;
- залізо, яким диня багата, важливо для нормального функціонування системи кровотворення;
- марганець, який сприяє виробленню інсуліну і тироксину, допомагає нормальному травленню.
Також диня багата йодом, сіркою, фосфором, кобальтом, клітковиною.
Що корисного в дині
Завдяки особливому поєднанню корисних речовин, диня здатна надавати різноманітне лікувальний і профілактичний вплив на організм. Особливо диня корисна для організму жінки.
- підтримання імунітету, диня сприяє поліпшенню захисних функцій організму;
- антиоксидантні властивості цього плоду полягають в її можливостях запобігати старіння судин, диня допомагає нейтралізувати вільні радикали і сприяє регенерації і омолодження клітин;
- має абсорбуючі властивості, за рахунок великої кількості клітковини, може збирати і ефективно виводити шкідливі речовини з організму, також допомагає в лікуванні і профілактиці геморою, допомагає природному очищенню печінки;
- здатність покращувати роботу серцево-судинної системи, активізувати процеси кровотворення і тим самим дозволяє боротися з анемією;
- дієтичні, диня чудово очищає організм, дає тривале відчуття ситості, за рахунок довгого перетравлення клітковини і є низькокалорійним продуктом, тому сприяє схудненню;
- допомагає боротися з тривожністю і депресіями, завдяки тому, що зміцнює нервову систему і нормалізує гормональний фон;
- насіння дині є ефективним афродизіаком, їх можна вживати чоловікам, як в сирому, так і в сушеному вигляді;
- диня має невелику жовчогінну і сечогінний ефект.
Про чудодійні властивості цього плоду можна говорити нескінченно, недарма арабські і китайські медики називали її скарбом для здоров`я.
Кому диня протипоказана
Як і будь-який продукт, диня при надмірному її вживанні може принести більше шкоди, ніж користі, тому в меню диня повинна бути представлена в помірних порціях.
Щоб вона працювала на благо організму, дієтологи і лікарі радять їсти диню як самостійне блюдо, ні з чим не змішуючи і не запиваючи. Диня може стати відмінним перекусом.
Чи не рекомендована диня людям хворим на цукровий діабет, з розладами травлення, з гострою формою гастриту і запалення дванадцятипалої кишки.
Обережно диню слід вводити в меню годуючих матерів і маленьких дітей, диня може викликати алергію і це продукт досить важкий для перетравлення, тому у дітей диня може викликати коліки і розлади шлунка.