Свинина з м`ятим картоплею
Відео: Запечене М`ясо з Картоплею в духовці! Запечена Свинина!
вам буде потрібно
- Картопля - 1,5 кг
- Молоко - 350 мл
- Зелена цибуля - 100 г
- Лук-шалотт - 50 г
- Свинина - 4 відбивні
- Масло вершкове - 100 г
- Рослинна олія - 4 ст. л.
Відео: Дуже смачне Печеня зі свинини з картоплею - рецепт
Спосіб приготування
- Закип`ятіть воду у великій каструлі і зваріть картоплю в мундирі.
- Поки картопля вариться, в невелику каструльку влийте молоко і покладіть туди дрібно нарізану зелену цибулю (білу і зелену частини) і цибулю-шалотт. Доведіть молоко до кипіння і потримайте на дуже маленькому вогні 3-4 хвилини. Потім зніміть молоко з плити і залиште на кілька хвилин, щоб воно увібрало запах цибулі.
- Варену картоплю викладіть на рушник, щоб він підсушити і охолов.
- На сковороді розігрійте олію без запаху і обсмажте на середньому вогні свинячі відбивні (під кришкою, з додаванням невеликої кількості води за хвилину до готовності).
- Теплий картопля очистіть від шкірки і роздушіть толкушкой. Потім влийте туди гаряче молоко з цибулею, як слід розмішайте ложкою і в кінці додайте розм`якшене вершкове масло.
- Перед подачею на стіл розкладіть відбивні і картопля по тарілках і посипте зверху свіжомеленим чорним перцем.
Баранина зі спеціями Відео: Гостра баранина, смажена з перцем і спеціями. Рецепт індійської кухніВам буде потрібно:Баранячі відбивні - 4 шт.Кмин - 2 ч. Л.Насіння анісу - 1 ч. Л.Сіль - 1/2 ч. Л.Картопля - 6 шт.Оливкова олія - 5 ст. л.Помідори - 300 гОвочевий бульйон -…
Запечена курча з сиром Вам буде потрібно:Курячі грудки (філе) - 4 шт.Рослинна олія - 2 ст. лЦибуля ріпчаста - 2 гол.Гриби консервовані - 175 гСметана - 450 гГірчиця - 2 ст. л.Сир - 200 гСпосіб приготуванняНагрійте в сковороді рослинне масло, покладіть туди нарізану…
Картопляне пюре з цибулею Відео: Пюре картопляне з цибулею Рецепт Що як приготувати на вечерю вдома класичний швидко смачно відеоУ всьому світі кращими кухарями вважаються чоловіки. Шкода тільки, що серед представників сильної статі їх не так вже й багато. Основна ж маса…
Відбивні з грибним гарніром Відео: Свинячі відбивні з гарніромвам буде потрібноПісні свинячі відбивні - 4 порціїЯйце - 1 шт.Вершкове масло - 60 гМасло для смаженняСвіжі гриби - 240 гМадера - 70 гВершки 30% - 150 млЛимонний сікХлібні крихти або сухарі для паніруванняСіль і…
Полента з грибами Відео: Полента з грибами (Polenta e funghi)вам буде потрібноОливкова олія - 5 ст. л.Кукурудзяна крупа - 200 гМолоко - 750 млЩіпка мускатного горіхаТвердий сир - 125 гГриби свіжі - 150 гЦибуля ріпчаста - 2 шт.Часник - 1 зубчикБіле сухе вино -200…
Свинина з гарніром Відео: Смажена свинина в сухарях. Ромштекс з гарніром. смачні макаронивам буде потрібноСвиняча вирізка - 1 кгЦибуля ріпчаста - 3 гол.Червона капуста - 1 качанЯблуко - 1 шт.Часник - 2 зубчикиГриби свіжі - 0,5 кгЛистя шавлії - 4 шт.Цукор - 2 ч.…
Грибний салат Відео: Грибний Салат - Восторг.wmvвам буде потрібноЛистя салату - 500 гБекон - 6 тонких скибочокКоричневий цукор -1 ст. л.Винний червоний оцет - 1 ст. л.Великі печериці - 4 шт.Яйця - 2 шт.Щіпка меленого чорного перцюВідео: Смачний салат зі смаженими…
Кукурудзяний суп Відео: Кукурудзяний суп з креветкамивам буде потрібноБекон - 125 гМасло вершкове - 25 гЦибуля ріпчаста - 1 шт.Часник - 2 зубчикиБорошно - 3 ст. л.Курячий бульйон - 750 млЛавровий лист - 1 шт.Зелень - 2 ч. Л.Консервована кукурудза - 1 кгМолоко - 300…
Марокканський суп Відео: КухняТВ / Чоловіча їжа - Марокканський суп Харіравам буде потрібноОливкова олія - 4 ст. л.Цибуля ріпчаста - 2 шт.Гарбуз - 750 гКмин - 1 ч. Л.Овочевий бульйон - 1 лЗелений горошок - 400 гШпинат - 150 гСметана - 50 гСіль і перець за…
Цибульний суп Відео: # 134 ФРАНЦУЗЬКИЙ ЦИБУЛЬНИЙ СУП (soupe l # 39; oignon, onion soup)вам буде потрібноЛук-порей - 1 кгРіпчасту цибулю -350 гВершкове масло - 100 гКурячий бульйон - 1,2 лВершки - 1,5 склянкиКартопля - 200 гШпинат - 100 гВарені креветки - 100…
Австралійський салат з манго Відео: Салат з манговам буде потрібноРослинна олія - 4 ст. л.Лук-шалот - 4 шт.Королівські креветки - 18 шт.Манго - 2 шт.Кінза - 2 невеликих пучкаЗелень м`яти - 1 пучокГоріхи кешью - 100 гЧервоний перець чилі - 2 шт.Винний оцет - 125 млЦукровий…