Чим корисний сир?
Про те, що сир корисний для людського організму, кожен з нас пам`ятає ще з дитинства. Особливо це стосується продукту власного виробництва, який робиться з закваски Meito і інших натуральних компонентів. Корисні властивості сиру помітили ще наші давні пращури, які щойно зайнялися вирощуванням кіз і корів, дуже швидко навчилися виготовляти цей продукт. Достатньо раз на день з`їдати невелику порцію сиру, щоб відчути його позитивну дію на організм.
Про користь сиру
Сир містить в собі масу поживних речовин, які дуже добре засвоюються нашим організмом. Відомо, що в продукті білка більше, ніж в м`ясних чи рибних стравах. Крім цього, містить він такі корисні амінокислоти. Без цинку, фосфору, кальцію і вітамінів тут теж не обійшлося. 100 грам сиру дозволяє наситити організм багатьма потрібними для життєдіяльності вітамінами і мінералами.
Відео: Олена Малишева. Користь і шкода сиру
Сир буде корисний:
- дітям;
- літнім людям;
- молодим матерям, які годують груддю;
- вагітним жінкам;
- людям, які схильні до частих переломів кісток;
Кожному з цього списку важливо регулярно приймати сир. Що стосується людей з інших категорій, їм цей продукт теж піде тільки на користь (за винятком тих, хто страждає непереносимістю лактози).
Сортів сиру є дуже багато і кожен з них має окремі властивостями. Так, всім відома моцарелла допомагає позбутися від бессонніци- камамбер і брі сприяє гарній роботі шлунково-кишкового тракту, а Емменталь, гауда і епуас добре насичують організм кальцієм.
Відео: Сир з пліснявою користь і шкода. Як роблять сир з цвіллю
Допомагає також цей продукт попередити карієс (особливо стосується швейцарського і голландського сирів). Єдине, на що тут варто звертати увагу - це калорійність. Людям, що бажають схуднути, краще їм не зловживати. Хорошою альтернативою може стати адигейський сир, так як місткість жирів тут в порівнянні з іншими сортами мінімальна.
Які свіжовичавлені соки корисні для організму? Мода на натуральну їжу тільки наростає, з`являються вегетаріанці, вегани, сироїди ... І все пропагують свіжовичавлені соки, як панацею від хвороб і джерело краси і молодості. Чи правда що вони так корисні? Що слід пити і кому? Ми розповімо про це,…
Цілющі властивості молочних продуктів Відео: Сир користь шкоду протипоказання рецепти приготування. Корисні властивості сиру складЗ найдавніших часів людина вчилася використовувати різноманітні харчові продукти для оздоровлення організму. Найчастіше використовувалися продукти рослинного…
Користь буряків для організму, якими властивостями вона володіє Основна користь буряка полягає в тому, що вона здатна забезпечувати наш організм великою кількістю необхідних мікроелементів і вітамінів. Буряк містить в собі такі мікроелементи, як: залізо, кварц, фосфор, йод, калій, магній, мідь і кальцій, вона…
Користь моркви для організму, склад і властивості овоча Морква - це дуже корисний продукт, який не тільки живить організм, але ще і захищає його від безлічі захворювань. Вона знижує рівень холестерину в крові, виводить і нейтралізує в організмі токсини, є профілактикою хвороб серцево-судинної системи і…
Насіння чіа: концентрат здоров`я або пустушка? Що таке насіння Чіа і в чому їх користь для нашого організму?Слідом за ягодами годжі на нашому ринку з`явився ще один екзотичний елемент здорового харчування - насіння Чіа. Що це за продукт, і наділений він тими унікальними корисними властивостями,…
Кефір - чим він корисний? Вважається, що секрет довголіття горян криється в регулярному вживанні кисломолочних продуктів. Одним з таких продуктів є кефір. Давайте ближче познайомимося з його корисними властивостями.Відео: Чи корисний кефір? Про корисні і лікувальні…
Сир - ідеальний продукт Відео: Як зробити сир фета будинку (домашній сир фета)Люди винайшли сир давним-давно, і з тих пір цей смачний і корисний продукт не втрачає популярності. Давайте розберемося, який сир найкорисніший і найсмачніший.Сир - це продукт, який виробляють з…
Кисломолочні продукти На відміну від цільного коров`ячого молока, кисломолочні продукти легко засвоюються організмом людини і входять до складу численних дієт. Регулярне вживання кефіру, сиру, сметани, ряжанки, і інших продуктів даної категорії є ідеальним способом…
Ідеальний сніданок Відео: Що є з ранку? Ідеальний сніданок спортсмена!День будь-якої людини починається з водних процедур, і, звичайно ж, з сніданку. Але є і такі люди, які пропускають даний прийом їжі. Цього бути не повинно, так як сніданок - найважливіша трапеза за…
Морквяний сік - користь і шкода Відео: Соки: користь і шкода. Корисні соки. Морквяний сікНаше здоров`я і добре самопочуття безпосередньо залежить від того, що ми їмо і п`ємо. Продукти харчування є головним джерел вітамінів, калорій і мінеральних речовин, необхідні для якісної…
Пряжене молоко з мультиварки: корисний продукт Молоко саме по собі є смачним, але це ще і сировину для приготування маси інших смачних продуктів: сметани, масла, ряжанки, сиру, сиру та ін. Є і ще один корисний молочний продукт - пряжене молоко.За старих часів пряжене молоко готували в російських…