Виключити продукт і схуднути
Відео: Що не їсти, щоб схуднути Топ 5 продуктів. Олена Чудінова
Найзнаменитіша фраза французького фармакологи Мішеля Монтіньяка: «Я їм, тож, я худну». Основна ідея методу в тому, щоб, уникаючи деяких продуктів і страв, не обмежувати себе при цьому в кількості їжі. Монтіньяк стверджував, що найчастіше надмірна вага пов`язаний з порушеннями в роботі підшлункової залози, яка викидає в кров надлишки інсуліну і сприяє переробці вуглеводів в жир.
Які продукти треба виключити продукт щоб схуднути
Отже, всі споживані нами вуглеводи діляться на «погані» (викликають підвищений викид інсуліну) і «хороші».
Відео: Які продукти виключити щоб схуднути
Якщо ми виключаємо з їжі «погані» вуглеводи, ми худнемо.
Тобто «погані» (цукор, солодощі, хліб з білої муки, білий рис, спиртні напої, картопля, кукурудза) треба виключити і вживати тільки «хороші» вуглеводи, які не викликають значного підвищення рівня цукру в крові. «Хороші» вуглеводи - це хліб і макарони з борошна грубого помелу, дикий рис, а також фрукти і овочі. Допускається вживання саха-розаменітелей. Ще не досягнуто бажаного вага, треба уникати продуктів, що складаються з вуглеводів і жирів (шоколад, печінка, горіхи, жирні молочні продукти). Соки - тільки фреші, а ось від кави доведеться відмовитися.
Відео: 5 продуктів, які роблять тебе товстої!
Дієта Монтіньяка не припускав голодування, а значить, не веде до швидкої і небезпечної для здоров`я втрати ваги. Вона формує корисні харчові звички (відмова від алкоголю, вживання свіжих соків).
Однак строгий відмова від продуктів, що містять цукор, може викликати різке зменшення глюкози в крові, що призводить до зниження розумової активності. Крім того, «хороші» вуглеводи теж містять калорії, а тому переїдання таких продуктів може призвести до набору ваги.