Француженки не товстіють
Відео: Чому француженки не товстіють
Люди, які побували в Парижі, помічали, що на вулицях багато жінок у віці за термін, які мають фігури 20-річних дівчат. Вони стрункі, руху у них пружинисті. Цікаво, як вони цього досягли? Повірте, що досягли, практично ні в чому собі не відмовляючи. Опівдні їх можна побачити за столиками в кафе, де вони замовляють, розмовляють і з апетитом їдять смачні страви. І цей ритуал відбувається щодня в певному місці, в певний час. Спробуємо відкрити їх секрет, якщо він, звичайно, існує.
Обід - це завжди три складові: холодна закуска, головне блюдо і десерт.
До цього набору зазвичай додається стакан мінеральної води або соку, а також один або два келихи вина. Все закінчується чашкою кави. Виходить мінімум п`ять різних смаків під час обіду. А згадаймо, що радять дієтологи: «Вживання різнорідної їжі прискорює почуття ситості».
Відео: Француженки - НЕ повніють!
Вживання їжі - це для них процес, тому з`їсти обід на ходу просто неможливо. Француженка сідає до елегантно накритого столу, часто в компанії, резервуючи собі певний час на обід. Вони не поспішають, мило розмовляють, забезпечуючи, тим самим, дуже важливий ефект. Відомо, що поки в мозок людини доходить повідомлення про вгамування голоду, проходить 13 хвилин. Тільки після отримання такої інформації почуття голоду буде заблоковано. Що ж виходить? Якщо їсти занадто швидко, як правило, можна з`їсти більше.
За традицією у Франції їдять регулярно, а ми знаємо: те, що робиться регулярно, легше піддається особистому контролю. Важче контролювати те, що відбувається несподівано і випадково. Француженка виходить з-за столу з відчуттям ситості і задоволення. Ми ж знаємо ситуацію протилежну: хто з нас не мучив себе драконівськими дієтами, внаслідок чого вставав з-за столу голодний і злий. І як легко тоді спокуситься щось перекусити і цим часто стають висококалорійні «бомби». Ситість для француженок означає переїдання, адже якщо після холодної закуски вона чекає наступне блюдо, а потім ще й десерт, то легко зупиниться на малих порціях, знаючи, що через хвилину подадуть наступне блюдо.
Француженки дуже багато знають про мистецтво харчування. Знають про роль вітамінів і мінеральних солей. Вони орієнтуються скільки білків, вуглеводів та клітковини міститься в тих чи інших продуктах. Завдяки цьому без особливих зусиль вони складають для себе меню має збалансовану кількість поживних речовин.
Часом французьку кухню називають кухнею масла і сметани. Правда трохи інша. Для приготування страв використовується мало жиру, а масло додають економно, рівно стільки, скільки необхідно для поліпшення смаку. Зазвичай це шматочок розміром з горіх, який змішується з уже підготовленими овочами. Овочі готують швидко, вони майже напівсирі. У Франції використовують перш за все натуральні продукти, які не містять хімічних речовин.
Стрункі француженки мають одну спільну рису - вони не люблять солодощів. Чи не відомо тільки, це у них від народження або так їх навчили. Однак факт залишається фактом: французький десерт - це найчастіше фрукти або сир. Тістечка взагалі не користуються тут такою популярністю, як, наприклад, в італійській, австрійській та інших кухнях. Дієтологи наголошують правильність такої позиції - солодощі небезпечні не тільки тому, що містять багато калорій, а перш за все від того, що створюють небезпечну ланцюгову реакцію. Організм може спалити цукор тільки при наявності субстанцій, які знаходяться в вітамінах групи В. Зменшення рівня вітаміну В автоматично волає відчуття голоду. Чим більше цукру містить продукт, тим швидше ви зголодніли.
Без раціонального харчування і певної кількості рухів тільки невелика частина жінок може зберігати ідеальну фігуру. Всі інші повинні звертати на це увагу і стежити за собою постійно, тільки без зайвих жертв і мук. «C`еst la vie» - як кажуть французи, таке життя.