Середземноморська дієта - меню і продукти

Відео: "середземноморська" дієта, 1 день, меню

При сильних переживаннях, хронічних стресах організм витрачає вітаміни і мінерали, починає страждати від руйнівних ефектів адреналіну, захворює. Як результат з`являються скачки тиску, перепади настрою, необгрунтована дратівливість і синдром хронічної втоми. У багатьох розвивається вегетосудинна дистонія з непередбачуваними підйомами артеріального тиску, періодами гіпотонії, головним болем і запамороченнями. Лікарі в даній ситуації випишуть довгий рецепт. Люди, які виявилися сильнішими обставин і негараздів, підкажуть більш фізіологічний спосіб позбавлення від нервових захворювань. Що ж слід зробити, щоб полегшити собі життя і залишитися здоровим?

комплекс завдань

Слід зрозуміти, що власним здоров`ям необхідно займатися. Для зняття нервової напруги і боротьби з проблемами повинні застосовуватися регулярні фізичні навантаження. Чудово усувають нервову напругу пробіжки, плавання, практики йоги і дихальні вправи. Вони дозволяють серця і судин працювати краще, усувають негативні наслідки стресу для міокарда, Чималу роль в здобутті внутрішнього балансу грають і харчові продукти. Їжа створена для того, щоб живити організм, а не просто для того, щоб давати навантаження на органи травлення. Ідеально для нормалізації роботи нервової системи, позбавлення від несподіваних стрибків тиску і проблем з судинами підходить середземноморська дієта.

Відео: "середземноморська" дієта, 3 день, меню

суть харчування

Для жителів Середземномор`я така система харчування є природною щоденною дієтою. У наших широтах вона сприймається скоріше як екзотика. Але це не означає, що не можна дотримуватися її в трохи адаптованому варіанті. Головне завдання середземноморської дієти - забезпечити організм достатньою кількістю харчових волокон, корисних жирів, цінних білків. Для цього раціон складається з горіхів, риби, фруктів, морепродуктів, овочів, цінного оливкового масла. Варто поступово починати міняти харчування і включати в нього більше правильних продуктів з важливими для роботи органів і систем властивостями. Наприклад, ранок необхідно починати не з жирної яєчні, а з порізаних різноманітних фруктів і ягід з геркулес і медом. Таке підживлення організму вранці дуже необхідна. Вона дасть природні вітаміни і мінерали для хорошої роботи серця, зміцнення судин, нормалізації обмінних процесів. Горіхи корисно включати в щоденний раціон як перекушування. П`ятдесят грам горіхів - денна норма для дорослої людини. Вони містять цінні масла, які підтримують судини здоровими, забезпечують здоров`я шкіри, волосся, піклуються про слизових оболонках. Вітаміни та мінерали і горіхів зміцнюють імунітет.

Ласкаво просимо, гречка

У свій раціон, який будується за принципами середземноморської дієти, просто обов`язково включати гречану крупу. Вона багата білком, вітамінами, мікроелементами. Її вживання сприяє нормалізації стану хворих на діабет. Вона ефективно прискорює метаболізм. Смачна страва з гречки можна зробити, якщо додати в неї цибулю, часник, кедрові горіхи, круто зварене яйце і трохи оливкового масла. При середземноморської системи харчування м`ясні страви варто їсти досить рідко - до трьох разів на тиждень. Їх місце займають рибні страви. Риба може бути і річкова, і морська. Морська риба, особливо жирних сортів, важлива для харчування судин, їх очищення від холестеринових відкладень. Омега-3 кислоти корисні і для роботи мозку, оздоровлення репродуктивної системи. Від супів на м`ясних бульйонах слід відмовитися. Замість них рекомендована вуха, овочеві супи. Як ліки для нормалізації тиску і харчування організму вітамінами показано споживати соки-фреш. Особливо корисні для здоров`я грейпфрутовий і гранатовий соки.

Після переходу на дієту і підвищення активності життя обов`язково зміниться на краще. Непомітно зникне втома, лінь, нормалізується вага і робота шлунково-кишкового тракту, пропадуть проблеми з тиском, головні болі, очиститься шкіра. Разом з цим пройде стрес, а нервова система стане більш стійкою і спокійною.