Як їжа впливає на ваш настрій?

Відео: Торсунов О.Г. Як їжа впливає на настрій. Смак ЩАСТЯ!

їжа і настрій

З`ясовуємо, чи може їжа ми можемо зустрітися стан душі.

Відео: Правильне харчування і успішна кар`єра

Найчастіше настрій впливає на те, яку їжу ми вибираємо. Згадайте хоча б останній напад нудьги і то відерце морозива, що ви купили в магазині по сусідству.

Але іноді ситуація буває прямо протилежною, і тоді вже їжа або її відсутність стають біля керма. Наприклад, я страшенно серджуся і дратуюся з приводу, коли хочу їсти. Не здивуюся, якщо ви теж. А ось вчасно з`їдена цукерка може врятувати навіть в самий сумний момент. Знайоме? Тоді давайте розбиратися, як саме їжа впливає на стан душі.

Рівень глюкози в крові

Коливання рівня цукру в крові грають величезну роль в створенні настрою. Коли він знижується, ви відчуваєте втому, небажання щось робити, роздратування і апатію. А коли рівень глюкози зростає, ви отримуєте раптовий емоційний підйом, підвищення працездатності, настрій швидко поліпшується. Але якщо після збільшення рівень цукру різко знизиться, ви підете в емоційний піку, зіткнувшись з найнеприємнішими варіантами настрою: відчаєм і депресією.

Відео: 17 Як цукор впливає на розум і настрій (Долаємо харчові спокуси)

нейромедіатори

шоколад




Шоколад підсилює вироблення гормону щастя

Діяльність нашої нервової системи регулюють певні хімічні речовини, які називаються нейромедиаторами. Саме вони відповідають за відчуття щастя і горя, радості і смутку. А продукти харчування, в свою чергу, можуть впливати на вироблення цих речовин. Наприклад, шоколад підсилює виробництво серотоніну - гормону радості і щастя. Інший поліпшує настрій нейромедіатор - це допамін. Його вироблення стимулюють насіння соняшнику і гарбуза, шпинат, авокадо і м`ясо індички.

Алергени і сенсибілізуючі речовини




Настрій можуть легко зіпсувати такі симптоми, як здуття живота, вугрові висипання і зайва сонливість. Зазвичай так проявляється наявність в їжі алергенів і сенсибилизирующих речовин. Якщо ці ознаки вам знайомі, зверніть увагу на те, що ви їсте. Можливо, у вашому раціоні багато алергенів: клейковини, яєць, горіхів, цитрусових. Виключіть їх зі свого харчування на два тижні і подивіться, наскільки покращиться ваше самопочуття.

Дефіцит корисних речовин

фрукти та овочі

Додайте в раціон продукти, багаті вітамінами

Якщо ваша їжа бідна вітамінами і мікроелементами, це негативно позначиться і на настрої. Без достатньої кількості вітамінів групи В, поліненасичених жирних кислот, фолієвої кислоти і магнію ви будете почувати себе найсумнішим людиною на світі. Щоб вирішити проблему, сходіть на консультацію до лікаря і разом виберіть один з полівітамінних комплексів, який ви станете приймати на перших етапах. Надалі переглянете свій раціон так, щоб він забезпечував вас всіма необхідними речовинами.

Псіхобіотікі в кишечнику

Доведено, що робота травного тракту впливає на роботу мозку. Мало того, що мікроорганізми, які живуть в кишечнику, мають величезний вплив на масу тіла і захисні сили організму, так вони ще і визначають настрій. Бактерії, відомі як псіхобіотікі, підвищують настрій за рахунок біологічно активних речовин, які вони виробляють. Чим більше у нас в організмі таких бактерій, тим краще стає настрій. Тому їжте більше йогуртів та інших кисломолочних продуктів, щоб підтримати корисних мікроорганізмів.

Безумовно, здоровий спосіб життя в цілому покращує наше самопочуття і настрій. Але саме їжа впливає на душевний стан найсильніше. Дотримуйтеся здорового раціону - і завжди будете радісні і бадьорі!

За матеріалами сайту care2.com



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » » Як їжа впливає на ваш настрій?