Кращі страви з камбали! Дізнайтеся, як готувати заморожену камбалу в духовці!
Відео: Камбала запечена в духовці
Камбала вважається смачною морською рибою, яка має мінімум кісток і відрізняється своїми неймовірно корисними властивостями, до яких відносять легкозасвоювані поживні речовини, часто входять до складу дієтичної їжі. Про те, як готувати морожену камбалу, існує величезна кількість всіляких рецептів. Але все-таки найкраще приготувати заморожену камбалу в духовці, оскільки тільки так риба буде мати чудовий смак і аромат.
Відео: Як смачно посмажити камбалу
Для приготування запеченої камбали необхідно обзавестися самої рибою, яка повинна важити приблизно один кілограм, 150 грамами твердого сиру, по одній штуці цибулі ріпчастої і солодкого болгарського перцю. З додаткових інгредієнтів знадобиться олія соняшникова, суміш перців, кунжут, який добре поєднується зі стравами з риби і сіль.
Спочатку слід підготувати саму рибу, яку потрібно дістати з морозилки і обов`язково розморозити. Як правило, перед заморожуванням рибу попередньо чистять від лушпиння і нутрощів, тому вона повинна бути повністю готова до використання. Як тільки риба розморозиться, з неї знімають шкірку і ріжуть на порційні шматки.
Лук нарізають у вигляді невеликих кілець і улагоджується шаром на дно попередньо змащеного маслом дека. Саму камбалу найкраще залагоджувати темною стороною, оскільки біле черевце риби дуже ніжне і може швидко підгоріти. Щоб риба мала приємний смак її обов`язково солять і посипають сумішшю з поєднання різноманітних перців.
На замітку:
Болгарський перець миється, з нього виймається серцевина з насіння, а далі він ріжеться шматочками і укладається поверх шару риби. Потім блюдо посипається насінням кунжуту, які в момент запікання додадуть страві неймовірний аромат, доповнивши тим самим смак камбали.
Що стосується твердого сиру, то його необхідно натерти на тертку середньої величини, а потім посипати ним зверху все кулінарне творіння. До кінця приготування сир не тільки добре розплавиться, а й візьметься приємною на колір підсмаженою скоринкою, яка допоможе зберегти соковитість риби і овочів. Духовку попередньо рекомендовано розігріти до 180 градусів і відправити в неї для запікання деко з камбалою. Для приготування цієї страви знадобиться всього лише пів години. Як тільки цей час пройде, риба з овочами повністю готова, і її можна буде подавати на стіл.
Детальніше: https://kakprosto.ru/kak-914933-kak-zapech-kambalu-v-duhovke#ixzz3qKQr18
І останнє, запечена камбала відмінно піде як самостійну страву, або ж її можна поєднувати з такими видами гарнірів як: гречка, рис, пюре або смажена картопля-фрі. Крім того, блюдо можна доповнити овочевим салатом.
Запечена морська риба з овочами і чебрецем підготовка:30 хвилинприготування:20 хвилинВідео: ГОТУЄМО морську рибу запечену під овочевий шубою з сиромпідсумкове час:50 хвилинкількість порцій:4Відео: РИБА з овочами У ДУХОВЦІ. ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ З ВІДЕО №33. КУХНЯРиба, приготована за цим рецептом,…
Соковита фарширована риба - просте в приготуванні блюдо Відео: Як приготувати велику фаршировану щуку в духовціпідготовка:Відео: Фарширована щука - відео рецепт30 хвилинприготування:40 хвилинпідсумкове час:1 година 10 хвилинкількість порцій:8-10Відео: фарширована щукаЯ обожнюю готувати і хочу поділитися…
Тріска і смачні страви з неї Тріска - одна з найбільш смачних і корисних видів морської риби, що відрізняється великими розмірами і шаруватим білим м`ясом. Страви з цієї риби завжди були популярні в європейській кухні, причому готують рибу різними способами - запікають, варять,…
Риба на грилі з салатом з чорниці складові(На 4 порції)Відео: Форель на мангалі в Лимонно-часникові маринадом | Grilled Trout with Garlic Lemon Sauce4 свіжих філе риби (по 120-180 гр. Кожне) у нас риба махи-махи, можна використовувати будь-яку іншу1-2 ст.л. оливкового масла (в…
Короп фарширований Відео: Короп фаршированийНастають новорічні свята і зовсім скоро за святковим столом зберуться гості відзначати цей радісний зимове свято. Кожна господиня готується до свят з особливою ретельністю, плануючи не тільки наряд, але і складаючи меню для…
Як приготувати смачну страву з риби Відео: Рибні котлети Мармурові рецепт страви з риби як приготувати смачну пісне другі гарячіРиба є необхідним компонентом страв багатьох людей. Це джерело фосфору для організму, який дуже необхідний кожній людині для нормальної життєдіяльності. Вона…
Риба з грибами Відео: Tasty - Fish baked with vegetables and mushrooms under cheeseВам буде потрібно:Філе судака, лосося, форелі - 1 кгГриби свіжі - 500 гЧервоний болгарський перець - 3 шт.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Вершки 20-процентні - 500 млСвіжа зелень - 1…
Як приготувати форель, запечену в духовці Відео: Форель запечена в духовці Простий рецепт приготування Форель у фользіФорель не тільки благородна риба із сімейства лососевих, вона ще й дуже корисна для всього організму людини. Склад м`яса смачного форелі включає величезну кількість жирних…
Картопля, запечена в горщику Відео: Запечена картопля з м`ясом, в горщику!Існує величезна безліч фото рецептів картоплі в горщику, який вже давно став для нас справжнім другим хлібом. Особливою любов`ю у народу користується картопля, запечена в горщику. Тому розглянемо як можна…
Курка в горщику - дуже смачно! Відео: печеня в горщиках З КУРКИ З ГРИБАМИ - ну, Оочень смачне!Повернувшись з роботи додому, ви заглядаєте в холодильник і розумієте, що з м`яса крім курячого філе нічого немає, але ситно нагодувати потрібно всіх, і чоловіка, і дитину і про себе…
Заливна риба Відео: Заливна риба«Яка гидота ця ваша заливна риба». Цю фразу ми чуємо кожен Новий Рік. Заливна риба стала справжньою зіркою екрану з того моменту, як з`явилася в знаменитій «Іронії долі». Не дивлячись на те, що кулінарні…