Ніжна запіканка з овочами і шинкою
Відео: Chicken Casserole: tender and juicy
підготовка:
Відео: гарбузове-сирна запіканка - НЕЖНАЯ ЯК СУФЛЕ !!!
20 хвилинприготування:
50 хвилинпідсумкове час:
1 година 10 хвилинкількість порцій:
4Відео: Запіканка з Брокколі і Кольоровий капусти - ну, оочень смачна!
Запіканка, приготована на нашу рецептом, виходить дуже соковитою і ситної.
Відео: сирно-яблучна запеканка.Сочная, ніжна і дуже смачна запіканка
Влітку овочі стають основою раціону для багатьох з нас. Щоб вони не набридли занадто швидко, потрібно експериментувати з новими або незвичайними стравами. Ми пропонуємо приготувати запіканку, інгредієнти для якої знайдуться на будь-якій кухні.
Економічне і просте в приготуванні блюдо напевно припаде до смаку вам і вашій родині!
Складові:
- 4 невеликих кабачка
- 1 середня цибулина
- 2 помідори
- 3 скибочки шинки
- 0,5 склянки вареного рису
- зубчик часнику
- 3 ст.л. рослинного масла
- 2 яйця
- 4 ст.л. натертого сиру
- 1 ст.л. сметани
- 1 ст.л. рубаною петрушки
- 2 ч.л. подрібненого чебрецю
- сіль, чорний мелений перець - за смаком
приготування:
1. Лук наріжте кільцями, часник подрібніть, обсмажте на олії 5 хвилин.
2. Додайте нарізану шинку, смажте ще 2 хвилини.
3. Кабачки натріть на тертці, всипте до цибулі, часнику і шинки, смажте, помішуючи, поки не випарується рідина.
4. З помідорів зніміть шкірку, м`якоть подрібніть.
5. Змішайте всі компоненти, залишивши 2 ст.л. сиру.
6. Викладіть в змащену маслом форму, посипте сиром, що залишився і запікайте в розігрітій духовці 45-50 хвилин.