Продукти корисні для печінки

Печінка - наш вірний помічник і надійний фільтр від різних токсинів і шкідливих речовин, що потрапляють в організм разом з їжею, питвом, ліками і навіть повітрям.

Захворюваннями печінки в тій чи іншій мірі страждають близько 30% людей. Проблеми з печінкою видають такі симптоми: пожовклі білки очей, поколювання або біль в правому боці, відчуття гіркоти у роті. Печінка - потужний захист нашого організму, але щоб вона залишалася такою якомога довше, її слід берегти, намагатися не перевантажувати різними «шкідниками» і періодично проводити профілактіку.Какіе продукти шкідливі, а які корисні для печінки?

Продукти не корисні для печінки

Печінка погано переносить різні надмірності, але особливої шкоди їй завдає алкоголь. Його часте споживання, та ще й в непомірних кількостях, поступово руйнує печінку, і може привести до серйозного захворювання - цирозу. Також негативний вплив на цей життєво-важливий орган надає жирна, копчена, гостра і надто кисла їжа. Печінка не особливо шанує какао, кава, шоколад, здобу, різні тістечка і кремові торти, гострі маринади і приправи. Вершкове масло, жирні сорти м`яса (свинина, качка, гусак, баранина), наваристі м`ясні, а також грибні бульйони - все це дає відчутну навантаження на наш «захисний механізм». Кислота, у великих кількостях міститься в журавлині, щавлі, ревені, ківі, впливає на печінку не гірше алкоголю.

Відео: Які продукти корисні для печінки

Продукти корисні для печінки

Щоб печінка працювала, як годинник, гастроентерологи рекомендують включити в меню такі обов`язкові продукти:

Відео: Top 10 most useful products for liver # 39; s top 720p #

• гарбуз (кашу, супи-пюре, тушковану з іншими овочами) і гарбузове насіння в сирому вигляді;
• гречану та вівсяну каші, а також - із суміші злакових пластівців;
• нежирну морську рибу, приготовлену на пару або запечену в духовці;
• овочі - свіжі, тушковані, на пару, запечені, а також - овочеві супи;
• парові котлетки, запечене світле м`ясо (індичка, курка, кролик, телятина);
• кисломолочні продукти жирністю не більше 2,5% (сир, кефір, кисле молоко);
• сухофрукти (особливо, курагу, родзинки, чорнослив і інжир), компот з сухофруктів, відвари з шипшини;
• оливкова і інші рослинні масла;
• зерновий хліб;
• киселі, пудинги, желе

Ідеальний режим харчування для печінки - вегетаріанство. Але так як мало хто готовий на подібний спосіб життя, буде цілком достатньо включити в раціон більше овочів, що містять клітковину - капусту, буряк, огірки, кабачки, помідори, морква. Дуже корисні свіжі овочеві соки (морквяний, томатний, гарбузовий, буряковий). А ось редис, часник, редьку - печінку переносить погано.

Відео: Корисні поради для здоровья.Продукти для очищення печінки

Печінка любить солодке, але це не означає, що тепер потрібно їсти у величезних кількостях шоколад і цукровий пісок. Цілком достатньо включити в раціон мед і сезонні солодкі фрукти. Наприклад, для профілактики захворювань печінки, досить кожної осені протягом місяця з`їдати по 200гр винограду. Фруктовий цукор і калій, благотворно впливають і зміцнюють нашу печінку. Взимку - включіть в раціон солодкі банани і яблука, різні фруктові компоти і натуральні соки. Іноді, можна побалувати печінку горіхами і насіннячками. Всім відомий факт, що печінка не сприймає спиртного але, іноді, можна собі дозволити келих червоного сухого вина або неміцного темного пива. У напоях краще віддати перевагу чистої відфільтрованої воді і зеленому чаю.

Якщо ж уберегтися не вдалося, і проблеми з печінкою вже існують, Вам допоможуть мінеральні води ( «Нарзан», «Єсентуки»), відвари з ромашки і шипшини. Зрозуміло, необхідно пройти обстеження у гастроентеролога і дотримуватися його рекомендацій, але крім цього, можна згадати і про лікувальному харчуванні. Наприклад, кожного ранку натщесерце з`їдати столову ложку свіжого меду з добавкою маточного молочка. А після обіду - столову ложку меду, змішану з чайною ложкою пилку (перги). Навесні допоможуть печінки салат з листя кульбаби. Корисні і тушковані коріння цієї рослини. Добре впливають на печінку свіже листя звіробою. Втім, його можна засушити, заварювати і пити як чай, цілий рік.

Для печінки дуже корисний спортивний спосіб життя. Біг підтюпцем, стрибки через скакалку або підскоки на місці - найкраще тренування і ефективний масаж для цього органу.