Гречана дієта

Гречана крупа - відомий дієтичний продукт, в її складі велику кількість білка і мінімальна кількість вуглеводів. Вегетаріанці вважають гречку гідним замінником м`яса, завдяки високому вмісту заліза, кальцію, калію, магнію, фосфору, цинку, вітамінів групи В, вітаміну Е і амінокислот. Гречана дієта - це монодієта, до того ж обов`язковим її вимогою є повна заборона на будь - які приправи, спеції, соуси, цукор і сіль. Якщо симпатія до цієї крупі дозволяє харчуватися тільки їй і витримати курс дієти до кінця, то ви отримаєте по-справжньому добрі результати. Для тих, кому гречка доводиться не до смаку, є полегшені варіанти такої дієти, з додаванням в раціон кефіру і фруктів. Гречана дієта хоч і переноситься організмом відносно легко, вона вважається суворої, і її рекомендують дотримуватися не довше 7-10 днів. Залежно від початкового ваги та індивідуальних особливостей організму, дієта на гречці дозволяє скидати до 1 кілограма в день.

Як правильно приготувати гречку для дієти

Варити гречку не можна, інакше вона втратить половину своїх корисних властивостей. Необхідна кількість гречаної крупи потрібно залити крутим окропом, після чого каструля з крупою обертається теплою ковдрою і залишається до ранку. Можна запарити гречку в термосі, і також залишити до ранку. За зовнішнім виглядом вона нічим не буде відрізнятися від вареної крупи.

Гречана дієта на 7-10 днів

Виходячи з рекомендацій фахівців, під час гречаної дієти меню повинно включати:

1. Гречку. За пару днів дієти ви зрозумієте в якій кількості її готувати, щоб відчувати ситість протягом дня.
2. Кефір 1%.
3. Мінеральну воду без газу або зелений чай.
4. Фрукти, овочі та сухофрукти (в разі полегшеної дієти).

Краще їсти гречку невеликими порціями по 6 раз в день, останній прийом гречки повинен бути за 4 години до сну. Крім гречаної каші дозволяється випивати не більше одного літра кефіру в добу, а також можна з`їдати дещо не солодких фруктів, наприклад зелені яблука. Рекомендується пити не менш 1,5 літра в день води без газів, а трав`яні чаї і кави краще пити з обережністю через їх диуретических властивостей. Якщо ви зовсім не можете обходитися без солодкого, то до запареною гречаної каші можна додати чорнослив або курагу. Ви можете трохи урізноманітнити свій раціон, якщо гречка вам стала набридати, але не зловживайте! Чим більше відступів ви допустите, тим менший ефект отримаєте в результаті. Під час гречаної дієти заборонено вживати алкоголь!

Відео: Гречана дієта меню

У цьому відео йдеться про способи схуднення за допомогою суворої гречаної дієти за 3 дні і за 7 днів (лікувальна дієта).

Суть дієти на гречці, плюси і мінуси

Суть гречаної дієти в тому, що висока поживна цінність гречки дозволяє обходитися тільки цієї крупою під час дієти, і при цьому не боротися з відчуттям голоду. Переваги дієти на гречці:

• Гречана дієта обходиться недорого, весь необхідний запас крупи можна купити відразу і спокійно зберігати, крім того гречку легко готувати.
• Клітковина, яка міститься в гречці, стимулює перистальтику кишечника і забезпечує виведення токсинів.
• Під час схуднення зникає не тільки жир, але і зменшуються ділянки освіти целюліту.
• Корисні речовини, що входять до складу злаку, очищають кров і нормалізують рівень холестерину в крові.
• Поліпшується стан організму в цілому, відбувається стимуляція росту волосся і зміцнюються нігті.

Будь-яке обмеження організму в їжі призводить до деяких негативних моментів:

• При одноманітному харчуванні розвивається стан близький до апатії.
• Повна відмова від солі може стати причиною зниження тиску, появи головного болю і загальної слабкості.
• Відмова від цукру призводить до зниження розумової діяльності. Варто заздалегідь застерегти себе від зайвого навантаження під час дієти.
• Якщо відразу переходити на звичний раціон харчування після закінчення дієти, скинуті кілограми нерідко повертаються.

Як харчуватися після гречаної дієти?

Після завершення гречаної дієти, поступово додайте в раціон фрукти, овочі, м`ясо і рибу. У перші 10 днів не вживайте більше 1500 калорій в день, також заборонені смажені продукти і борошняне. Утримайтеся від вживання їжі перед сном.

Протипоказання

Шкода гречаної дієти настає тоді, коли її повторюють занадто часто. Відмовитися від такої монодієти необхідно в наступних випадках:

• Проблеми з роботою шлунково - кишкового тракту, гастрит.
• Вагітність і період грудного вигодовування.
• Всі форми цукрового діабету.
• Ниркова і серцева недостатність.
• Сильні фізичні навантаження.

Якщо перші результати після витриманої гречаної дієти, будуть відмінним стимулом для продовження харчування за цією системою, необхідний обов`язковий перерву в 30 - 45 днів.