Дієтичні страви для схуднення на кожен день

Серед величезної кількості способів зменшити свою вагу особливою любов`ю у жінок користуються дієтичні страви з простих, знайомих продуктів. Виявляється з гарбуза і сиру, з курячого м`яса і капусти, з риби і квасолі можна створити смачні і корисні кулінарні шедеври, харчуючись якими легко зменшити кількість жиру в організмі.

Почнемо з відео:

Як скинути кілька кг за 7 днів

Показово, що найбільш швидких результатів у боротьбі з кілограмами можна домогтися, харчуючись кілька днів одним або двома певними продуктами. Це можуть бути прості страви для схуднення з курки і гарбуза, запечена риба або капустяний суп. Важливо враховувати, що користування подібними способами, позбавлення від зайвої ваги, рекомендується не більше 2-х разів на рік. Інакше можуть початися проблеми з зубами, шлунком, волоссям і нігтями. Нижче представлені кілька таких варіантів «монодієти», складених за правилом одного продукту.

Якщо протягом 7 днів їсти без солі і спецій, виключно картопля «в мундирі», можна скинути 2,5 - 3 кг.

Картопля по-селянськи готується наступним чином:

• зварені і трохи охолонули бульби очищають від шкірки;
• розламують на невеликі шматочки;
• додають (за смаком) рослинного (краще оливкової) олії.

Все перемішують і їдять на сніданок, обід і вечерю. Пити в ці дні можна тільки воду, в будь-якій кількості.

Картопля, спечений в домашніх умовах

Бульби відмити від землі, витерти і помістити на решітку або деко духовки. Підключити жар і піч при середній температурі близько півгодини до готовності. Їсти з рослинним маслом. Таким же способом можна приготувати морква і буряк.

Дуже ефективним вважається бананово-молочне меню. Щодня, протягом 5 днів, випивають тільки 3 склянки молока і з`їдають всього 2 банана. Результат - мінус 3 кг.

Що потрібно знати, щоб правильно збалансувати свій раціон

Незважаючи на поради фахівців, поєднувати особливе харчування з фізичними вправами, в деяких випадках, для незначного зниження ваги, можна лише правильно підбирати продукти для свого раціону. Рекомендується повністю видалити з меню наступне:

• алкоголь;
• копченості;
• маринади і соління;
• свиняче м`ясо.

Готувати рекомендується дієтичні страви на кожен день, наприклад, такі як запечені курячі крильця.

За годину виходить дуже смачне блюдо, що містить всього близько 58 ккал. Отже, поки до 180 * гріється духовка, одну велику цибулину нарізають кільцями і укладають в приготовану форму для запіканок. Слідом поміщають 5 вимитих курячих крилець, які трохи присаливают. Зверху все посипають потертій на крупній тертці морквою (1 шт.) І збризкують водою. Через годину з духовки дістають дуже смачна страва.

Наступний рецепт є поєднанням таких дієтичних продуктів як курка і гарбуз.

Страви з гарбуза для схуднення рецепти яких пропонують дієтологи, містять корисну клітковину, яка відіграє важливу роль в процесі перетравлення їжі. Цей овоч смачний і сам по собі, і в поєднанні з куркою, м`ясом, іншими городніми культурами. Нижче - один з таких варіантів.

Курячі грудки, запечені в гарбузі

Промити, обсушити і трохи обсмажити м`ясо (3 шт.). З гарбуза зрізати верхівку і звільнити від серцевини. На дно поміщають варений рис (0,5 склянки), потім підготовлені грудки. Верхнім шаром щільно укладають яблучні дольки (0,5 кг). Фарширований плід закривають верхівкою, змащують вершковим маслом і поміщають в нагріту до 180 * духовку. Через 1,5 години блюдо можна подавати до столу. Смачне, корисне і низькокалорійне!

Рекомендується поєднувати дієтичні страви з гарбуза з рецептами супів, страв з інших овочів. Показано вживання сиру з зеленню, кефіру з вареною картоплею, салати з помідорів, огірків з сортами твердих сирів.

Каша з гарбузом

Зварити 0,5 склянки рису на воді до напівготовності. 300 г гарбуза очистити від кірки, потерти на тертці і всипати в каструлю з рисом. Додати 0,5 склянки молока, сіль, чайну ложку цукру і доварити кашу. Готову страву можна зберігати в холодильнику і їсти вранці, в обід і ввечері протягом 5 днів. Забезпечено зниження ваги на 3 кг.

Ще кілька корисних рецептів для стрункої фігури. Дуже легко і швидко готувати такі страви для схуднення в мультиварці.

Сирна запіканка з гарбузом

Знежирений сир (180 г) змішати з шматочками попередньо відвареної і розім`ятої гарбуза (250 г). Додати крохмаль (2 ст.л.), яйця (2 шт.), Цукрозамінник, клітковину і насіння (по 2 ст. Л.). Масу викласти в чашу мультиварки, встановивши режим випічки (40 хв.). Отриману запіканку їдять на сніданок.

Серед доводів проти правильного харчування можна почути такі аргументи:

• корисна їжа не може бути смачною;
• маленькими порціями неможливо насититися;
• в житті і так занадто мало задоволень, щоб відмовлятися від солодощів;
• дуже складно втриматися від перекусів при активному ритмі життя;
• на спорт і зарядку не вистачає часу;
• дієтичні страви з квасолі може бути і корисні, але не заповнять витрачену за день енергію;
• жир спаде, відвисне шкіра, а це дуже неприємно і не красиво.

Що на це відповідають дієтологи? Зараз існує настільки багато різноманітних способів і рецептів, корисних для здоров`я, що обов`язково знайдеться щось смачне. Крім того доведено, що наші рецептори досить швидко звикають до поступового зниження вмісту солі і цукру в стравах. Рослинний білок, що міститься в квасолі і грибах, ідентичний м`ясного, і легко засвоюється людським організмом в потрібній кількості. Що стосується обвислий шкіри, тут добре діють прості вправи для шиї, талії і стегон.

Запіканка з курки з квасолею і сиром

У мультиварку помітити по 80 г порізаної стручкової квасолі і брюссельської капусти, і готувати на пару 10 хвилин. Промити і відварити 300 г курячих грудок. Потім остудити, порізати на шматочки і обсмажити без жирів на середньо гарячій сковороді протягом 10 хвилин. 75 г твердого сиру і одну моркву потерти на крупній тертці, одну велику цибулину нашаткувати півкільцями, подрібнити 2 зубчики часнику.

Дотримуючись такої послідовності, інгредієнти укласти в чашу мультиварки: шматочки курки, моркву і цибулю, часник, квасолю і брюссельську капусту. Зверху все посипати сиром і встановити режим «випічка» на 30 хвилин.

В меню дієтичних страв для схуднення обов`язково повинні входити різні овочі. У їх складі є всі поживні речовини і безліч вітамінів, потрібних для нормальної роботи організму.

Невже харчуючись бобовими та капустою можна постройнеть? Новітні дослідження в області дієтології показали, що страви з квасолі, включені в раціон, добре допомагають знизити вагу. Речовини, що містяться в бобових культурах, здатні знижувати калорійність інших інгредієнтів страви. Бажано поєднувати вживання квасолі з іншими овочами, кисломолочними продуктами, фруктами, ягодами, сиром і курячим м`ясом.

Всього 45 хвилин готується одне з дієтичних низькокалорійних страв.

Пікантна тушкована квасоля

150 г квасолі очистити, промити і замочити на 10 хвилин. Потім змінити воду і варити до напівготовності (близько 20 хвилин). За цей час зробити наступне:

• очистити і натерти одну морква;
• дрібно покришити маленький стручок пекучого перцю;
• подрібнити 3 зубчики часнику;
• півкільцями порізати цибулину.

Всі додати в каструлю з квасолею і тушкувати ще 15-25 хвилин. Подаючи до столу можна посипати страву подрібненою зеленню петрушки. Якщо знайомі рецепти смачних дієтичних страв трохи змінити, додавши листя салату, свіжі пір`я цибулі або яблуко, раціон стане набагато різноманітніше.

Овочі, тушковані в мультиварці з квасолею

Боби білої квасолі (200г) промивають, замочують на 3 години, міняють воду і відварюють до напівготовності. З 4-х помідор знімають шкірку і нарізають скибочками. Кабачки (2 шт.) І цибулину порізати кубиками. Всі інгредієнти поміщають в мультиварку, додають 1 ст. л. рослинного масла і пасерують. Через 30 хвилин туди ж потрібно додати роздавлений зубчик часнику, пір`я цибулі, трохи солі і включити на годину режим «гасіння». Перед подачею на стіл блюдо посипати зеленню петрушки.

Свійські, брюссельська і білокачанна капуста

Супи - пюре і запіканки, салати і тушковані страви, перші і дієтичні другі страви для схуднення з різних видів капусти давно рекомендовані дієтологами в якості харчування при бажанні знизити вагу. Цей овоч легко засвоюється людським організмом, містить величезну кількість вітамінів, в тому числі «С», якого більше, ніж в цитрусових, майже в 2 рази. Від поєднань капусти з рисом, нутом, морквою і помідорами, з зеленню і курячим м`ясом, виходять чудові й корисні в справі боротьби із зайвою вагою страви.

Курча, запечений в імбирним маринаді

Для приготування цього смачного страви знадобиться зробити наступне:

1. Тушку курчати потрібно розділити на шматочки. Маринадом, що складається з 20г подрібненого імбиру, розчавлених 6 зубчиків часнику, солі, стручки пекучого перцю і трохи оливкового масла обмазується кожен шматочок. Все це ставиться на кілька годин в холодильник;
2. 2 яблука порізати на дольки і викласти в форму для випічки упереміж з курятиною, додати на дно трохи води;
3. Деко поставити на 40 хвилин в розігріту до 200 * духовку;
4. На сковороді з рослинним маслом (30г) гасять подрібнені цибулю (2 шт.), Морква (1), червоний болгарський перець (2 шт.), Помідори (3);
5. Туди ж додати 500 г савойської капусти, тушкувати ще 15 хвилин, посолити, додати цукор (1 ч.л.);
6. Для соусу в 100 г нежирного йогурту додати гірчицю (10 г), сіль і дрібно нарізані пір`я зеленої цибулі.

Такі смачні страви з курки можна подати до столу навіть на свято. Красиво прикрашені, вони корисні подвійно, смачного!

Цвітна капуста і морква, запечена в овочевому соусі

Це дивно просте в приготуванні, низькокалорійне і дуже смачна страва, зажадає мінімум часу. Очищені, порізані кружальцями 2 морквини і суцвіття цвітної капусти до напівготовності відварити на пару. Для соусу в блендері подрібнити 2 цукіні, 1 солодкий червоний болгарський перець, очищений від насіння, зубок часнику, маленьку цибулину.

У форму для запікання спочатку налити частину соусу, потім красиво розкласти кружечки моркви і суцвіття цвітної капусти. Зверху присолити, поперчити і вилити соус, що залишився. Запікати пів-години в середньо - гарячій духовці. Для прикраси і отримання вітамінів страви з капусти можна посипати подрібненою зеленню петрушки і кропу.

Лаханорізо зі звичайної капусти

Щоб приготувати цю страву потрібно нарізати кубиками одну цибулину, очистити і потерти на крупній тертці одну моркву і обсмажити їх на сковороді з рослинним маслом. Потім додати 500 г нашаткованої капусти, перемішати, додати вогонь і смажити 4-5 хвилин. В овочі покласти 2 ст. ложки томату або налити томатного соку.

Добре промити 120 г рису, ретельно змішати його з капустою, посолити, поперчити і налити трохи води. Гасити на середньому вогні 25-30 хвилин, в процесі приготування блюдо перемішують, при необхідності додають воду. Перед вживанням, як і багато рецептів дієтичних страв для схуднення з фото, викладене на тарілку лаханорізо, посипають подрібненою зеленню.

300 грам сиру щодня - і тонка талія забезпечена

Фахівці вважають, що вживання кисломолочних продуктів, сиру в поєднанні з ягодами і овочами, здатне значно зменшити вагу людини. У союзі з легкої фізичним навантаженням ефекту домогтися значно простіше. Однак вони ж попереджають, що організм дорослої людини здатний засвоїти лише 300 г цього продукту в день. Тому страви з сиру для схуднення обов`язково чергують з іншими продуктами або вживають протягом 3-4-х днів. Запивати можна склянкою кефіру, відвару шипшини, зеленого несолодкого чаю або води в будь-якій кількості.

Дуже смачним сніданком стане сир, змішаний із зеленню і свіжими огірками, натертими на тертці. Масу солять за смаком і додають кисле молоко. Можна їсти з шматочком висівкового хліба.

бурякові сирники

2 яєчних жовтки, 2 ст. ложки цукру, трохи манки додають в 0,5 кг сиру. Одну варений буряк натирають на терці і змішують з отриманою масою. Столовою ложкою на сковороді формують сирники, які випікають в духовці 40 хвилин. Дуже смачно і корисно їсти страву, запиваючи кефіром.

Бутерброд із зеленим сиром

Це швидке в приготуванні блюдо має прекрасний смак і містить необхідні організму речовини. Зелень дрібно шинку, змішується з сіллю, чорним перцем, нежирним сиром (100 г) і столовою ложкою сметани. Маса укладається на шматочок цільнозернового або висівкового хліба. Запити можна кислим молоком або зеленим чаєм.

Як приготувати дієтичні страви, якщо в холодильнику мінімальний набір продуктів? Є ягоди, йогурт, банан і сир - можна зробити чудовий десерт. Смачна порція стане джерелом не тільки кальцію, але і калію, і вітамінів. Отже, банан потрібно очистити і порізати кружальцями, змішати з сиром, йогуртом і ягідками. Викласти в креманку, для краси посипати какао або подрібненим шоколадом.

Легкі рибні рецепти

Фахівці заявляють, що скинути вагу можна не тільки за допомогою різних харчових вивертів. Досить часто допомагає зменшення розмірів шлунка. Звичка постійно наїдатися «від пуза» призводить до розтягування цього органу. Травній системі, підлаштований під перетравлення великої кількості їжі, складно відразу змінитися, потрібна поступовість. Добре діє спосіб вживати страви з риби для здоров`я малими порціями.

Якщо не привчити свій організм до таких кількостей їжі, а різко приступити до жорстких обмежень, постійне відчуття голоду і дискомфорту не призведе до очікуваних результатів. Навпаки, «здивований» організм почне в стресовому стані робити жир «з повітря», створюючи запаси.

Скумбрія, запечена в духовці

Розморожену рибку випатрати, промити, відокремити голову, обсушити, з усіх боків обмазати сумішшю солі з чорним перцем і скропити лимонним соком. Через 10 хвилин тушку розрізати на порційні шматки і покласти всередину кожного шінкованной кільцями ріпчасту цибулю і скибочку лимона. Зовні скибочки обмазують знежиреної сметаною. Потім все шматочки укладають на деко, попередньо налив трохи рослинного масла. Печеться риба в гарячій духовій шафі близько півгодини, до отримання рум`яної скоринки. Рибні страви дуже смачно і корисно їсти з вареною картоплею і зеленню.

Приємного апетиту і доброго здоров`я!

Відео на тему:

---

Кожен день господині задаються питанням про те, що приготувати на вечерю. Адже мало кому хочеться довго стояти біля плити після важкого робочого дня, а смачно нагодувати сім`ю просто необхідно. Спробуйте приготувати тефтелі з рисом рецепт з фото яких ви знайдете в цій статті. Просте, але дуже апетитне блюдо неодмінно підніме настрій вашим близьким.

Шість днів, шість пелюсток. Після кожного завершеного дня ви відриваєте пелюстка від квітки. Так діє мотиваційна складова в 6 пелюсток дієта злаковий день якої розглядається в цій статті.

Навіщо замовляти їжу в сумнівних службах, якщо смачна страва можна приготувати найшвидше і з дійсно натуральних продуктів? прочитавши осетинський пиріг з м`ясом рецепт, дізнаємося, що додасть м`ясу в пирозі дивно пікантний смак.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!