Принципи харчування

В даний час існує безліч різних методик і принципів харчування. Приймаючи їжу, ми навіть не замислюємося над тим, як вона впливає на наш стан здоров`я, працездатність, життєрадісність. Людям, які хочуть підтримувати, тримати в тонусі, і покращувати здоров`я, а так само тим, хто хоче позбутися від зайвих кілограмів, необхідно дотримуватися основних принципів харчування. Довгий час вважалося, що для підтримки оптимального стану, людині треба харчуватися три рази в день. На сьогоднішній день цей стереотип зруйнований множинними прикладами і принципами харчування.

В основні принципи правильного харчування ми включили три елементи:

- які продукти (склад, властивості) Ви використовуєте для приготування їжі;

- бажаний режим прийому їжі;

- кількісні умови прийому їжі.

Продукти харчування

Щодня організм людини повинен отримувати свою порцію жирів, білків, вуглеводів і вітамін. Їжа є основним джерелом надходження поживних речовин в організм, і якщо ми довгий проміжок часу не їмо, то він дає сигнал (з`являється відчуття голоду). Дуже часто ми перекушуємо смачною їжею, але не завжди вона корисна для нашого організму.

Відео: Принципи харчування Анджеліни Джолі

Як Ви, напевно, вже знаєте, сніданок є важливим прийомом їжі. Постарайтеся щоб в раціон сніданку входило: білків - не менше 15% (мюслі, знежирений сир, яйця), вуглеводів - 70% (мед, сухофрукти, овочі), жирів - не більше 30% (горіхи, риба). Основну частину денного раціону складає обід. Перед обідом бажано випити зелений чай без цукру або овочевий сік. Обов`язково включити в раціон суп або борщ, так як гаряче прискорює переварювання продуктів. На друге можна взяти овочевий салат, заправлений оливковою олією, відварну курку, м`ясо, рибу з гарніром. Вечеря повинна складатися з низькокалорійних страв і останній прийом їжі бажано прийняти за дві години до передбачуваного сну. Включіть в раціон салат з овочів, морепродукти з рисом, омлет, нежирний сир, кефір.

Режим прийому їжі

Хоч ми і звикли до триразового харчування, але знайте, що дієтологи рекомендують хоча б чотириразове харчування. Розподіліть свій добовий раціон приблизно так: сніданок 25%, обід 40%, полуденок 10% і вечеря 25%. Знайте, що інтервал між їжею повинен бути не більше 5 годин, а так само не забувайте про легкий перекус (чай з бутербродом, банан, яблуко). Дотримуючись режим, організм постійно буде "підкріплюватися" поживними речовинами.

Відео: ПРИНЦИПИ ХАРЧУВАННЯ ПІСЛЯ 40-ОЛЬГА Бутакова

Кількісна міра харчування

Як то кажуть, в усьому знай міру. Це відноситься і до харчування. Не робіть занадто великі перерви між їжею. Організму необхідні поживні речовини, а якщо їх немає, він починає їх вимагати, і тоді людина відчуває почуття голоду. Ні в якому разі не переїдайте, Ви тільки нашкодите собі. Їжте невеликими порціями, отримуйте задоволення від прийому їжі.

Відео: Принципи харчування Шарліз Терон

Харчуйтеся правильно і будьте здорові!

Відео: Що я їм. Харчування одного дня і мої загальні принципи харчування для стрункості і здоров`я