Спагеті з томатами і базиліком в вершковому соусі - рецепт з кіно
Відео: Найсмачніша і проста ПАСТА з ТОМАТАМИ і базиліком | готуємо разом
підготовка:
15 хвилинприготування:
10 хвилинВідео: Паста рецепт: Тальятелле з томатами (макарони з помідорами) Pasta / Вадим Кофеварофф
підсумкове час:
25 хвилинкількість порцій:
1Зізнайтеся, напевно вам хоча б раз хотілося спробувати «той самий суп з того самого фільму». Ми пропонуємо приготувати спагетті, які б напевно припали до смаку героїні мелодрами «Їж, молись, кохай».
Деякі кінорецепти цілком можуть претендувати на те, щоб стати вашими улюбленими як мінімум з двох причин. По-перше, страви, приготовані за ним, виходять неймовірно смачними. А по-друге, кожен раз, сідаючи за стіл, ви будете згадувати улюблених героїв.
Що потрібно для щастя? Спагеті!
Коли вам в наступний раз захочеться макаронів, не відмовляйте собі в цьому. Приготуйте спагетті в вершковому соусі, з пластівцями ароматного пармезану і запашним базиліком. Пам`ятайте, як апетитно героїня Джулії Робертс поїдала їх в одному з італійських ресторанчиків у фільмі?
Якщо хочете відчути себе абсолютно щасливою жінкою, що гріється під ласкавим сонцем Тоскани, неодмінно спробуйте це блюдо. Тим більше що нічого складного в його приготуванні немає.
Спагеті з помідорами та базиліком в вершковому соусі
- 100 г спагетті
- 1-2 зубчики часнику
- великий свіжий помідор або 2 середніх консервованих томата
- чарка (30 мл) горілки
- 1/3 склянки жирних вершків
- оливкова олія
- базилік
- сіль, перець, зелень петрушки, натертий сир - за бажанням
1. Відваріть спагетті.
Відео: Жива кухня - паста у вершковому соусі ????????????
2. Розігрійте в сковороді олію, обсмажте дрібно нарізаний часник.
3. З помідора зніміть шкірку, м`якоть нарізати кубиками (якщо використовуєте консервовані помідори, розімніть їх в пюре), додайте в часник, тушкуйте на малому вогні 5 хв.
4. Посоліть, поперчіть, всипте подрібнений базилік, влийте горілку і вершки, швидко перемішайте, прогрійте.
5. Додайте в соус макарони, вимкніть вогонь і дайте страві постояти під кришкою 2-3 хв.
6. Подавайте спагетті, посипавши петрушкою і сиром.
Картопляно-сирне суфле - незвичайний і смачний гарнір підготовка:20 хвилинприготування:40 хвилинпідсумкове час:60 хвилинкількість порцій:4Відео: [HOMEMADE FOOD SPACE] Tr ng D y Ngh m Th c NetspaceЯкщо вам набридли традиційні гарніри, приготуйте ніжне суфле на нашу рецептом.Картопля в різноманітних…
Мідії у вершковому соусі під сиром Відео: мідії запечені з сиром. рецепт від кулінарного шоу смаж пийпідготовка:30 хвилинприготування:10 хвилинпідсумкове час:40 хвилинкількість порцій:2Хочеться на море, а до відпустки ще далеко? Приготуйте блюдо з морепродуктів і уявіть себе в…
Вішісуаз - холодний цибульний суп-пюре підготовка:Відео: Юлія Висоцька - Холодний суп пюре з петрушки20 хвилинприготування:40 хвилинпідсумкове час:60 хвилинВідео: Ну, оочень смачний - Цибулевий Суп-пюре!кількість порцій:4Відео: Кухня Франції. Цибульний супЦе перша страва чудово втамовує…
Ніжна риба під щавлево-вершковим соусом підготовка:10 хвилинприготування:20 хвилинпідсумкове час:30 хвилинкількість порцій:2Відео: Риба в сметанно-вершковому соусі. Рецепт приготування / Fish in sour cream and creamy sauce. RecipeЦе смачне блюдо - відмінний варіант для легкої вечері.Риба…
Фаршировані макарони з помідорами і сиром підготовка:10 хвилинприготування:40 хвилинпідсумкове час:50 хвилинкількість порцій:4Смачне і ситне блюдо італійської кухні стане прикрасою вашого столу.Відео: Кабачки, фаршировані м`ясом, перцем і помідорами, запечені в духовці з сиром / Kabakli…
Тушкована курка з рисом Відео: Рис з куркою і овочами | Rice with chicken and vegetablesпідготовка:Відео: Тушкована курка з томатно-сметанному соусі з диким коричневим рисом15 хвилинприготування:40 хвилинВідео: Тушкована курка з рисом в мікрохвильовціпідсумкове час:55…
Грецька мусака - листкова запіканка з овочами і м`ясом підготовка:40 хвилинприготування:30 хвилинпідсумкове час:1 година 10 хвилинкількість порцій:4Готуємо неймовірно смачне і корисне блюдо середземноморської кухні.Просту і ситну запіканку з овочів і м`яса - мусака - багато настільки міцно асоціюють з…
Лосось у вершковому соусі, запечена в духовці складові4 шматочки лосося3 зубчики часнику1 ч.л. гірчиці5 ст.л. сметани (краще жирної 20% і вище)1 ст.л. лимонного сокузелень (кріп, петрушка), сіль, перець за смакомВідео: Сьомга запечена в духовці у вершковому соусі / How to Make Baked Salmon…
Томатний соус з котлетками до спагетті складовіОливкова олія4 свинини реберця500гр мисливських ковбасокВідео: підлий для котлет. Як приготувати зробити підливу. Смачна підлива соус від Івана!для котлет:500гр.смесі (рівні частини фаршу яловичини, свинини і телятини) або яловичого фаршу2…
Фаршировані помідори Відео: Фаршировані помідори - рецептвам буде потрібноПомідори великі - 8 шт.Рис - 150 гЗелень петрушки - 1 пучокЗелень базиліка - 1 пучок.Часник - 2 зубчикиОливкова масло - 10 ст. л.Сіль і перець за в кусуВідео: Солоні фаршировані помідори - Рецепт…
Перловка з соусом песто Відео: Соус "песто"Соус песто - поширене додаток до макаронів. Найвідоміший песто родом з Генуї, його готують з базиліка, пармезану і горішків пінії. Але в середземноморському регіоні це соус має безліч варіантів, може бути зроблений з…