Лікувальний суп з любистком і селерою

суп з селерою і любистком

підготовка:

15 хвилин
  • приготування:

    15 хвилин
  • підсумкове час:

    30 хвилин
  • кількість порцій:

    2

    Відео: Суп «Заступника» з рибою - Kulinar24TV

  • Корисне перша страва готується всього за пару хвилин.




    Якщо відчуваєте, що організм втомився, з`явилася слабкість, апатія, порушення в роботі шлунково-кишкового тракту, приготуйте лікувальний суп на нашу рецептом. Його треба їсти в обід щодня протягом 3-4 тижнів. Побачите, як зміцніє ваш організм і покращиться настрій!

    Складові:

    • невеликий корінь селери
    • 0,5 склянки жирних вершків (25-30%)
    • 0,5 літра м`ясного бульйону
    • 2 ст.л. очищених гарбузового насіння
    • 1 середня морква
    • зелень любистку, крес-салату, естрагону
    • сіль за смаком

    приготування:

    1. Маленький коренеплід селери вимийте з щіткою, загорніть у фольгу, спечіть в духовці до готовності (10-15 хвилин).

    2. Натріть моркву на середній терці.

    3. Гарбузове насіння подрібніть в ступці або в кавомолці.

    4. Зелень любистку, крес-салату і естрагону подрібніть наріжте на дрібні шматочки.

    5. Добре розітріть м`якоть запеченого селери, змішайте з густими вершками до однорідної пюре.

    6. Отриману суміш розбавте м`ясним бульйоном, злегка підігрійте на водяній бані.

    7. Всипте товчені гарбузове насіння, подрібнені листя любистку, крес-салату, естрагону (тархуну), терту моркву, перемішайте.

    Відео: Спеції Любисток

    8. Подавайте на стіл з шматочком цільнозернового хліба.



    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    » » » Лікувальний суп з любистком і селерою