Крем-суп з солодкими перцями
підготовка:
45 хвилинприготування:
10 хвилинВідео: Томатний суп із солодким перцем. Смачний суп
підсумкове час:
55 хвилинкількість порцій:
4Вам хочеться чогось свіжого, смачного і корисного? Приготуйте крем-суп з солодких перців.
Блюдо виходить дуже ніжним і ароматним. Крім того, суп багатий вітаміном С, мікроелементами, клітковиною і незамінними амінокислотами.
Складові:
- 400 грамів червоних солодких перців
- 400 грамів жовтих солодких перців
- стебло цибулі-порею
- 3 зубчики часнику
- 10 мигдальних горіхів
- кусень білого хліба
- 0,2 склянки молока
- 200 грамів курячої грудки
- 700 мл води
- оливкова олія - для смаження
- сіль і перець - за смаком
приготування:
1. Відваріть курячу грудку в воді, бульйон не виливайте. Курку поріжте на невеликі шматки.
2. Перці вимити, обсушити паперовим рушником і загорніть кожен в фольгу.
3. Запікайте їх в духовці 30 хвилин при температурі 220 градусів.
4. Коли перці спечуть, акуратно зніміть з них шкірку, видаліть насіння і прожилки.
5. М`якоть перців наріжте смугами.
Відео: Крем-суп з солодкого перцю Термомікс ТМ31
6. Поріжте цибулю-порей і часник, посмажте їх на оливковій олії до золотистої скоринки.
7. Додайте в сковороду перці, перемішайте, зніміть з вогню і накрийте кришкою.
8. Відріжте від хліба скоринку, м`якоть замочіть в молоці.
9. Закип`ятіть невелику кількість води і опустіть в окріп мигдаль на одну хвилину.
10. Подрібніть в блендері курячу грудку, хліб, мигдаль і перці з цибулею і часником.
11. Потроху влийте в блендер бульйон і перемішайте до однорідної маси. Посоліть і поперчіть.
Відео: Крем-суп з солодкого перцю і імбиру з креветками і чіпсами пармезан
12. Подавайте суп гарячим, попередньо прикрасивши його свіжою зеленню і сметаною.
М`ясна кулебяка до великодня підготовка:Відео: Кулеб`яка з дріжджового тіста відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу3:00приготування:45 хвилинпідсумкове час:3 години 45 хвилинкількість порцій:8Страсний тиждень добігає кінця, а до великоднього столу вже можна буде подавати…
Заливна фарширована щука - вищий кулінарний пілотаж підготовка:Відео: Christmas gus.Kak cook goose on rozhdestvo.Blyuda goose1 годинуприготування:50 хвилинпідсумкове час:1 година 50 хвилин + час на застиганняВідео: Запікаємо гуся - Все буде добре - Випуск 109 - 07.01.2013 - Все буде добре - Все буде…
Вішісуаз - холодний цибульний суп-пюре підготовка:Відео: Юлія Висоцька - Холодний суп пюре з петрушки20 хвилинприготування:40 хвилинпідсумкове час:60 хвилинВідео: Ну, оочень смачний - Цибулевий Суп-пюре!кількість порцій:4Відео: Кухня Франції. Цибульний супЦе перша страва чудово втамовує…
Ніжна риба під щавлево-вершковим соусом підготовка:10 хвилинприготування:20 хвилинпідсумкове час:30 хвилинкількість порцій:2Відео: Риба в сметанно-вершковому соусі. Рецепт приготування / Fish in sour cream and creamy sauce. RecipeЦе смачне блюдо - відмінний варіант для легкої вечері.Риба…
Золотисті картопляні колобки з м`ясом Відео: Картопля з м`ясом .Фаршірованний картопляпідготовка:2 години 30 хвилинприготування:30 хвилинпідсумкове час:3:00кількість порцій:6Відмінне гаряче блюдо - одночасно і м`ясо, і гарнір!Картопляні галушки або колобки присутні в багатьох…
Фаршировані макарони з помідорами і сиром підготовка:10 хвилинприготування:40 хвилинпідсумкове час:50 хвилинкількість порцій:4Смачне і ситне блюдо італійської кухні стане прикрасою вашого столу.Відео: Кабачки, фаршировані м`ясом, перцем і помідорами, запечені в духовці з сиром / Kabakli…
Смачний святковий салат з куркою і чорносливом підготовка:20 хвилинприготування:20 хвилинВідео: Салат листковий з чорносливом Увертюрапідсумкове час:40 хвилинкількість порцій:6Вам набридли звичні святкові салати? Пора приготувати щось новеньке!Відео: Tasty - salad with chicken mushroom and…
Тушкована курка з рисом Відео: Рис з куркою і овочами | Rice with chicken and vegetablesпідготовка:Відео: Тушкована курка з томатно-сметанному соусі з диким коричневим рисом15 хвилинприготування:40 хвилинВідео: Тушкована курка з рисом в мікрохвильовціпідсумкове час:55…
Картопляні галушки з опеньками і гарбузовим кремом Відео: Картопляна запіканка з куркою і грибамипідготовка:30 хвилинприготування:60 хвилинВідео: Гарбузовий крем-суппідсумкове час:1 година 30 хвилинкількість порцій:4Саме восени блюдо, яке тільки можна придумати, на вашому столі.У цьому вишуканому і…
Курячий рулет з печерицями та кукурудзою Відео: Курячий рулет з грибами і печінкоюпідготовка:Відео: Курячі рулетики з грибами і сиром45 хвилинприготування:1 година 15 хвилинпідсумкове час:2 годиникількість порцій:4Ніжний і соковитий рулет з курки стане прикрасою святкового столу.Відео:…
Овочі з кускус Відео: Арабська кускус з овочами (веганські блюдо)На 4 персони. Час: 30 хв. 285 ккал. ситно30 г зеленої цибулі з цибулинами, 2 моркви, по 1 щіпці кориці і куркуми, 2 стіл, ложки рослинної олії, 400 мл курячого або овочевого бульйону, 175 г кускус,…